تم الاستحواذ على شركة رقائق بروتين بياض البيض، Quevos، مقابل مبلغ لم يكشف عنه. استحوذ موقع ABC.com Stryve Foods على شركة Quevos لرقائق بروتين بياض البيض، وفقًا لإعلان صدر مؤخرًا عن...
افضل بروتين
يقول بيل جيتس إن منتجات اللحوم المزيفة ستكون في النهاية "جيدة جدًا" - وهنا 3 مخزونات بروتين بديلة للاستفادة منها
يقول بيل جيتس إن منتجات اللحوم المزيفة ستكون في النهاية "جيدة جدًا" - فيما يلي 3 مخزونات بروتينية بديلة للاستفادة منها بينما يحتدم الجدل حول اللحوم المزيفة وتتراجع الصناعة...
يجب على المنظمات غير الربحية "البروتين البديل" إعادة التبرعات إلى FTX
غادر مؤسس FTX سام بانكمان فرايد بعد توجيه الاتهام إليه في مدينة نيويورك في 22 ديسمبر ... [+] 2022. - أمر قاضي نيويورك غابرييل جورنشتاين بالإفراج عن بانكمان فرايد بمبلغ 250 مليون دولار ...
الشيف الموشوم ، رائد الأطعمة النباتية ، يعتبر ما لا يمكن تصوره
بيتر دازيلي / غيتي إيماجز في ضربة لصناعة اللحوم الخالية من اللحوم، تقول شركة الأغذية المتداولة علنًا إنه قد تتم إضافة اللحوم الحقيقية إلى خط جديد من المنتجات لتعزيز الأرباح. قبل أن يتولى شركته..
توصلت دراسة إلى أن النظام الغذائي منخفض البروتين من الأطعمة المصنعة يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام ويؤجج أزمة السمنة
يمكن أن يكون المحتوى المنخفض من البروتين في الأطعمة عالية المعالجة مثل الصودا ورقائق البطاطس والوجبات السريعة مفتاحًا لفهم سبب ارتفاع معدلات السمنة في العالم الغربي، وفقًا للبحث.
لماذا تخطط شركة ناشئة لتقديم "جبن بدون بقرة"
مهلا، ماذا كان ذلك بشأن مسألة "بدون البقرة"؟ بين النمو السكاني وارتفاع مستوى المعيشة في العديد من المناطق، سيحتاج العالم إلى قدر أكبر بكثير من البروتين في...
لكي يتوسع التصنيع الحيوي ، يجب أن يفكر خارج الخزان
صف من خزانات الجعة الصغيرة المعدنية اللامعة. توفر التكنولوجيا والتصنيع الحيوي العديد من الفرص لتلبية الاحتياجات البشرية على نحو مستدام، على مستويات عالمية، في انسجام مع الطبيعة. هذا...
يهدف الرمز إلى جمع الأموال لمزارع بروتين الكتلة الحيوية للطحالب
Algaecoin هو رمز مدعوم بالأصول يريد المساعدة في تمويل مشاريع الطحالب المستدامة. لدى العالم الآن أول مشروع للكتلة الحيوية للطحالب يعتمد على تقنية blockchain. إنه مبني على Tezos Blockchain، والذي...
رفع رمز مدعوم بالأصول لدعم بناء مزارع بروتين الكتلة الحيوية للطحالب
SIT هو أول مشروع يقدم مشروع الكتلة الحيوية للطحالب القائم على blockchain في العالم. سيتم بناء المشروع باستخدام تكنولوجيا مستدامة حاصلة على براءة اختراع لتوفير فرصة استثمارية خضراء رائدة. سيارة...
يمكن أن يكون حليب البطاطس هو الاتجاه البديل للبروتين لهذا العام
يا جميع المتشككين هناك. أصدرت سلسلة محلات السوبر ماركت البريطانية ويتروز مؤخرًا تقريرها عن الطعام والشراب لعام 2022 والذي توقعت فيه أن حليب البطاطس سيكون أكبر منتج بديل لمنتجات الألبان...
تغلق Unovis Asset Management صندوقًا بقيمة 166 مليون دولار XNUMX ، وتحذر مستثمري البروتينات البديلة من تجنب التقييمات المبنية على الأنا
عبوات "Impossible Burger" و"Beyond Meat" موضوعة على الرف للبيع في 15 نوفمبر 2019 في … [+] مدينة نيويورك. - البدائل النباتية للبرجر والصلصات...
يقول كوناجرا إن وجبات اللحوم الخفيفة والأطعمة المجمدة تلقت أضرارًا مرتبطة بالتضخم من البروتين وتكاليف النقل
تقول شركة Conagra Brands Inc. إن أعمالها في مجال الوجبات الخفيفة واللحوم والأغذية المجمدة تتأثر بالتضخم، مما يؤدي إلى ارتفاع تكاليف البروتين ومنتجات الألبان والنقل. Conagra's CAG، مجموعة العلامات التجارية +0.20% تتضمن...