موضوع اجتماع جمعية تجار التجزئة الزراعية لعام 2022 في سان دييغو تصوير المؤلف عقدت جمعية تجار التجزئة الزراعية اجتماعها السنوي في سان دييغو في الفترة من 29 نوفمبر إلى 1 ديسمبر...
افضل الأمن الغذائي
شعب سامبورو الكيني يقاتل من أجل البقاء على الخطوط الأمامية لتغير المناخ
أفاد مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا) بأن ما لا يقل عن 4.2 مليون شخص في الأراضي القاحلة وشبه القاحلة في كينيا بحاجة ماسة إلى المساعدة الإنسانية.
إحياء الذرة الرفيعة يتعارض مع الحبوب
يبدو أن العالم بدأ يستيقظ على إمكانات الحبوب القديمة التي تسمى الذرة الرفيعة. تأتي هذه الحبوب الخالية من الغلوتين في الأصل من القارة الأفريقية، والمعروفة أيضًا باسم الذرة الغينية، والجواري، والجوار، والك...
في منطقة البحر الكاريبي ، يكافح 57٪ من أجل وضع الطعام على المائدة
في منطقة البحر الكاريبي الناطقة بالإنجليزية والهولندية، وهي منطقة تضم حوالي 22 دولة، تسبب التأثير المركب لأكثر من عامين من الأزمات العالمية في ارتفاع تكاليف المعيشة، مما أدى إلى ارتفاع تكاليف المعيشة بنسبة 46٪.
الأمم المتحدة تحذر من تراجع التقدم البشري على مدى عقود بسبب كوفيد وتغير المناخ وحرب أوكرانيا
بدأت الأزمات العالمية، مثل جائحة كوفيد-19، وتفاقم تغير المناخ، والحرب في أوكرانيا، في عكس اتجاه عقود من التقدم البشري في التعليم، ومتوسط العمر المتوقع، ومستويات المعيشة.
تحذر اليونيسف من أن الغزو الروسي لأوكرانيا يذكي سوء التغذية "الكارثي" بين الأطفال
حذرت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسيف)، اليوم الثلاثاء، من أن الغزو الروسي لأوكرانيا يؤدي إلى موجة "كارثية" من سوء التغذية بين الأطفال الصغار، وحثت الحكومات على بذل المزيد من الجهود.
في منطقة البحر الكاريبي ، ازداد انعدام الأمن الغذائي الحاد بنسبة 72٪ في العامين الماضيين
كشفت سلسلة من الدراسات الاستقصائية التي تديرها الجماعة الكاريبية (CARICOM) بالشراكة مع برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، أن تقديرات...
من المرجح أن يتأثر الأمن الغذائي في منطقة البحر الكاريبي بسبب الصراع بين روسيا وأوكرانيا
عندما بدأت روسيا غزوها لأوكرانيا المجاورة في الرابع والعشرين من فبراير/شباط، كان العالم يراقب ويتفاعل. علاوة على العناصر الإنسانية المدمرة للغاية للحرب، كانت هناك الأزمة السياسية العالمية التي لا مفر منها...
هل يمكن للحشرات أن تلعب دورًا أكبر في إمداداتنا الغذائية؟
يرقات ذبابة الجندي الأسود (AP Photo/Aleks Furtula) أسوشيتد برس كثيرًا ما يُقال لنا إن شيئًا يمكننا القيام به لمكافحة تغير المناخ هو تناول كميات أقل من اللحوم أو منتجات الألبان. في حين أن هناك بالتأكيد الاحتباس الحراري ...