أصبح مطعم ومزرعة عائلية في تكساس واحة طهي مستدامة

لقد أمضى فريق الزوج والزوجة بريان وأماندا لايت، في الوسط، العقد الماضي بشكل مدروس و… [+] في بناء مطعم ديناميكي يركز على الاستدامة. ريان برايس كما بقية...

حساء الملفوف الدافئ هذا هو تذكار طهي من سلوفينيا

يعتبر وعاء جوتا أو يخنة الملفوف من الأطعمة السلوفينية المريحة. نسختي مصنوعة من مخلل الملفوف، … [+] البصل والبطاطس والفاصوليا ولحم الخنزير. إليزابيث كارمل هذا الصيف كنت محظوظة بما فيه الكفاية ل...

أفضل تجارب الطهي في المملكة المتحدة

أفضل تجارب الطعام في المملكة المتحدة جيتي إذا كان "الطريق إلى قلب الرجل هو معدته"، كما يقول المثل القديم، فقد أكون الرجل في كويستون. ومع مرور السنين، كنت أميل إلى...

يوقظ فن بازل الثقافة الإبداعية للطهي الأسود

الشيف ماشاما بيلي، المالك المشارك لـThe Gray in Savannah, GA and Diner Bar في أوستن، تكساس ماشاما بيلي - أمريكان إكسبريس آرت بازل ميامي يقع عند تقاطع الطعام والفن والثقافة بينما...

The Idle Rocks هي أفضل سر طهي في كورنوال

يقدم The Idle Rocks أطباقًا تستحق تصنيف ميشلان على ساحل الكورنيش. يعد The Idle Rocks Cornwall مسؤولاً عن الكثير من السياحة الغذائية في بريطانيا. مع عدد كبير من المدن الساحلية الفائقة الممتدة بالقرب من...

يأتي الطهاة المشهورون عالميًا إلى تيلورايد ، كولورادو للاحتفال بالطهي في الرابع من يوليو

كان مسرح مهرجان جبال الألب السنوي الثاني للطهي في تيلورايد، كولورادو. كانت فنادق ومساكن مادلين تيلورايد، كولورادو الوجهة الأولى للرياضات الشتوية منذ منتصف السبعينيات. لكنه ظاهر...

اقترضت 50 ألف دولار لمدرسة الطهي ، لكنني الآن مدين بـ 90 ألف دولار. كيف أتخلص من الديون؟

كيفية التخلص من ديون القروض الطلابية Getty Images/iStockphoto سؤال: ذهبت إلى مدرسة الطهي حيث حصلت على درجة البكالوريوس في إدارة الطهي. في ذلك الوقت عام 2007، لم أكن أعلم أنه سيكون...

تكريم تقاليد الطهي للجدات في YAYA ، أحدث مطعم في منتجع Chileno Bay

يعد منتجع ومساكن تشيلينو باي، مجموعة منتجعات أوبيرج، أحد أفضل الوجهات لتناول الطعام في لوس كابوس، مع وجود كومال الشيف التنفيذي إيفان موشاراز على قائمة الجميع. المنتجع انا ...