إستراتيجية "لإثبات المستقبل" لبعض الأطعمة المفضلة لدينا

لا ينبغي لنا أن نعتبر الإمدادات المستقبلية من الحلوى مثل أكواب زبدة الفول السوداني والشوكولاتة أمرًا مفروغًا منه. بالنسبة لمعظمنا في العالم المتقدم، لا تتعلق الأطعمة والمشروبات فقط بالتغذية الأساسية...

توصلت دراسة إلى أن النظام الغذائي منخفض البروتين من الأطعمة المصنعة يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام ويؤجج أزمة السمنة

يمكن أن يكون المحتوى المنخفض من البروتين في الأطعمة عالية المعالجة مثل الصودا ورقائق البطاطس والوجبات السريعة مفتاحًا لفهم سبب ارتفاع معدلات السمنة في العالم الغربي، وفقًا للبحث.

الأطعمة فائقة المعالجة المرتبطة بسرطان القولون والمستقيم ، والوفاة المبكرة ، تظهر دراستان جديدتان

وجدت دراسة أنه في الفترة من 2001-2002 إلى 2017-2018 زاد استهلاك الأطعمة والمشروبات فائقة المعالجة … [+] من 53.5 بالمائة من السعرات الحرارية في النظام الغذائي للأمريكيين إلى 57 بالمائة. (الصورة: جيتي)...