من المقرر أن تستمر البيرة الخالية من الكحول في النمو في عام 2023

عادةً ما تجلب بداية "يناير الجاف" ، وهو شهر يتجنب فيه الكثير من الناس شرب الكحول ، مستوى مرتفعًا من الاهتمام بالمشروبات غير الكحولية. لكن الرئيس التنفيذي لإحدى شركات الجعة غير الكحولية الرائدة قال إن الطلب على المشروبات غير الكحولية يزدهر بعد شهر واحد.

قال بيل شوفيلت ، الرئيس التنفيذي لشركة Athletic Brewing ، في برنامج Squawk Box على قناة CNBC يوم الأربعاء: "هذه هي اللحظة التي ننتظرها في هذه الفئة".

لطالما كانت فئة النعاس ضمن صناعة البيرة الأوسع نطاقاً ، فقد شهدت البيرة الخالية من الكحول نموها السريع في السنوات الأخيرة حيث مثل عمالقة البيرة الأكبر حجمًا AB InBev و هاينكن إطلاق منتجات جديدة بالإضافة إلى ظهور شركات تخمير مستقلة مثل Athletic Brewing. كانت AB Inbev ، التي تمتلك علامات تجارية مثل Budweiser و Corona و Michelob و Modelo ، قد حددت سابقًا هدفًا يتمثل في جعل 20 ٪ من حجم البيرة الخاص بها غير كحولية ومنخفضة الكحول بحلول عام 2025.

كان الافتقار إلى خيارات البيرة الخالية من الكحول هو الدافع لـ Shufelt ، وهو تاجر سابق في Steve Cohen's Point72 Asset Management ، لبدء شركة مقرها كونيتيكت في عام 2017 ، والتي تركز فقط على التخمير غير الكحولي.

قال شوفيلت: "تحولت [البيرة الخالية من الكحول] من شيء يمثل 0.3٪ من فئة البيرة وفكرة متأخرة ومشروب مربع جزاء إلى شيء مثير حقًا وطموح ويعيد صياغة طريقة تفكير البالغين المعاصرين".

قال شوفيلت إن البيرة غير الكحولية تشكل الآن أكثر من 2٪ من إجمالي الجعة التي تُباع في متاجر البقالة الأمريكية ، وفي بعض متاجر التجزئة الوطنية ، تزيد النسبة عن 8٪ من فئة البيرة الخاصة بهم.

مع اختيار المزيد من المستهلكين للبيرة غير الكحولية في تحرك نحو بدائل شرب صحية وعادات شرب أكثر أمانًا ، نما سوق البيرة العالمي غير الكحولي إلى 22 مليار دولار في عام 2022 ، وفقًا لـ GMI Insights ، التي يمكن أن تصل إلى 40 مليار دولار بحلول عام 2032. وفقًا لـ Nielsen ، نمت البيرة الخالية من الكحول بنسبة 20 ٪ في الولايات المتحدة بدولارات التجزئة في العام الماضي.

ومع ذلك ، فإن البيرة الخالية من الكحول تشكل نسبة صغيرة من إجمالي سوق البيرة العالمي ، والتي تقدر قيمتها بأكثر من 750 مليار دولار.

لكن نمو الفئة الشاملة ساعد شركة Athletic Brewing ، التي قال Shufelt إنها تمتلك 55٪ من حصة السوق من البيرة الحرفية غير الكحولية. حققت شركة Athletic Brewing إيرادات قدرها 37 مليون دولار في عام 2021 ، بنمو إيرادات لمدة ثلاث سنوات بنسبة 13,071،XNUMX٪ ، وفقًا لمجلة Inc. Magazine.

في نوفمبر، كيريج دكتور بيبر استثمر مبلغ 50 مليون دولار في شركة Athletic Brewing ، وحصل على حصة أقلية من الأسهم على غرار المستثمرين الرئيسيين الآخرين في شركة البيرة مثل TRB Advisors و Alliance Consumer Growth. حتى الآن ، جمعت شركة Athletic Brewing أكثر من 175 مليون دولار.

وقال شوفلت إن هذا الاستثمار الأخير يسمح لشركة Athletic Brewing بالاستثمار في منشآتها في كونيتيكت وسان دييغو ، مما يساعد شركة التخمير "على أن تكون منتجًا متميزًا تمامًا للبيرة غير الكحولية".

قال شوفيلت: "هذا استثمار لا يقوم به أي شخص آخر في هذه الفئة ، لذا فإن أتليتيك يسحبها للأمام حقًا". "لقد تجاوزنا أكبر العلامات التجارية الكبرى في الفئة الإجمالية ، ونسير على الطريق الصحيح هذا العام لنصبح اللاعب الأول بشكل عام."