مشكلة المعلومات المضللة المتعلقة بالجلد في الموضة ولماذا لا تعني كلمة "نباتي" كلمة "مستدامة"

بينما تستمر "الجلود البديلة" في جذب استثمارات ضخمة ، يتحدث بعض المصممين عن أوراق اعتماد الجلود التقليدية التي تم تجاهلها. مع اكتساب الجلود المصنوعة من النباتات والفطر تفضيلًا ، أدى إدراج البوليمرات الاصطناعية في العديد من "البدائل الجلدية" إلى طرح السؤال: ما مدى استدامة الجلود "النباتية"؟ وهل هذه البدائل لها تأثيرات بيئية أقل من أسلافها من الحيوانات؟

المصممة Anya Hindmarch ، صاحبة متجر ماركة حقيبة يد تحمل اسمها مشكوك فيه. تقول: "هناك بعض المنتجات المبتكرة والمثيرة للاهتمام تطرح في السوق ، وسننظر في [أي مادة] منطقية. [ومع ذلك] ، فإن أبحاثي حول هذا الموضوع تثبت لي أن الجلود ، المزروعة بطريقة متجددة والتي يتم دباغة ثم الانتهاء منها بطريقة مسؤولة ، غالبًا ما تكون الحل الأكثر منطقية عندما يكون منتجًا ثانويًا لصناعة اللحوم. "

بيل أمبرج ، ذو أساس جلدي الديكورات الداخلية والأثاث يأخذ المصمم نظرة أكثر صرامة لما يشكل "الجلد": "لا أعتقد أن هناك شيئًا مثل الجلد النباتي. هناك منسوجات غير منسوجة جيدة جدًا ، وفي الواقع ، نستخدمها هنا في الاستوديو الخاص بنا. ولكن فيما يتعلق باستبدال جلد الحيوانات ، فهي ليست قوية بما يكفي أو قابلة للإصلاح أو متينة بدرجة كافية. كما أنها لا تتمتع بشخصية كافية ، وهي باهظة الثمن. المادتان مختلفتان تمامًا ".

إذن ما هو الفرق بين "جلد" الحيوان والنبات؟ ولماذا أصبحت كلمة "نباتي" اختصارًا لكلمة "مستدامة"؟

سأجيب على السؤال الثاني أولاً. نباتي ، في سياق "الجلود" ، هو مصطلح تسويقي وليس وصفًا للمكونات. لسوء الحظ ، فإن النباتيين ومرادفهم للنباتات قد امتد من الطعام إلى الموضة ، حيث يُعتقد أن أي شيء يسمى "نباتي" مصنوع من النباتات بدلاً من ليس مصنوع من الحيوانات. ومع ذلك ، فإن هذا الأخير هو الحقيقة ، وقد أدى إلى تسمية العديد من "الجلد" البلاستيكي (أو "البليد") بأنه "نباتي".

في حالة الجلود "النباتية" المصنوعة من نفايات الطعام مثل أوراق الأناناس أو قشور جوز الهند ، لا يمكن للمادة أن تعمل بالقوة المطلوبة والمتانة وثبات اللون المطلوب للجلد ما لم يتم خلطها بالبوليمرات الاصطناعية (البلاستيك) لتعزيزها أو توفيرها. هذه الخصائص. لذلك ، في الواقع ، فإن "جلد" النبات هو عادة "جلود" نباتية وبلاستيكية.

في حالة جلود الفطريات ، فإنها تنمو مع بنية جذر فطرية ولديها مواد أخرى مختلطة لتكوين مادة مركبة. بالنسبة لـ Mycoworks ، هذه المادة عبارة عن نشارة الخشب ، ولكن يمكن استخدام مجموعة من المواد بمؤهلات بيئية مختلفة. يمكن أن توفر الفطريات المركبة قوة محسّنة ، لكن هذه المواد لا تزال قيد التطوير لتحقيق خصائص أداء الجلود المشتقة من الحيوانات.

فيما يتعلق بجلد الحيوانات ، فإن الكولاجين هو البروتين "الفائق" في الجلود الكبيرة والصغيرة ، مما يوفر قوة هائلة ومتانة. ومع ذلك ، فمن الصحيح أيضًا أن الجلود والجلود الكبيرة والصغيرة يتم دباغها باستخدام العديد من المواد الكيميائية (التي تختلف في السمية). غالبًا ما يتم طلاء الجلد النهائي بطبقة رقيقة من البوليمر الصناعي لتعزيز مقاومة الماء والمتانة.

بناءً على الأساس الذي تم نقله أعلاه ، يجب إجراء تحليل "الجلود" ، كما يقول الخبراء في صناعة الجلود ، جنبًا إلى جنب مع المستخدمين النهائيين مثل Anya Hindmarch و Bill Amberg. لذا ، على سبيل المثال ، هل من المنطقي استبدال منتج ثانوي حيواني (الجلود الكبيرة والصغيرة ، التي نادرًا ما توجد إذا لم تكن صناعة اللحوم موجودة) ببديل بلاستيكي؟ ال #جلد بصدق يطرح هذا السؤال على الحملة الانتخابية التي يدعمها Hindmarch و Amberg.

أطلقت شركة الجلود في المملكة المتحدة الحملة ردًا على ما وصفوه بأنه: "تشهد صناعة الجلود حوارًا متزايدًا حول المعلومات الخاطئة حول صناعة الجلود والحقيقة حول بدائل الجلود."

وأضافوا: "كان هذا السرد في كثير من الأحيان دون منازع وإعادة مشاركته من قبل بعض المنصات الإعلامية والمتحدثين الرسميين البارزين ، في بعض الأحيان سعياً وراء الترويج للبدائل الجلدية". ذهبوا إلى أبعد من ذلك ، قائلين: "فيما يلي بعض الأمثلة على هذا المنظور المضلل" نقلاً عن مقالات من رواج الأعمال و The Guardian . سؤال آخر تطرحه الحملة هو: هل يعرف المستهلكون كيف يتم تصنيع الجلود ومؤهلات الاستدامة الخاصة بها؟

استطلاع رأي المستهلك الذي أجراه البحث الذري نيابة عن الجلود في المملكة المتحدة ، أظهر أنه من بين 2000 مشارك في المسح في المملكة المتحدة ، 24٪ فقط كانوا على دراية بأن الجلود الكبيرة والصغيرة كانت نتيجة ثانوية لصناعة الأغذية التي لولا ذلك كانت ستضيع. يعتقد 50٪ أن الحيوانات تربى خصيصًا لصناعة الجلود. فيما يتعلق بمصطلح "جلد نباتي" ، وجد 74٪ أنه "مربك" ولم يكونوا على دراية بتكوينه أو أن الجلد النباتي يمكن أن يكون من البلاستيك. وتقول شركة الجلود في المملكة المتحدة إن هذا يدل على نقص التعليم والمشاركة من جانب صناعة الجلود مع المستهلكين والتعتيم على الحقائق من قبل أولئك الذين يقومون بتسويق المنتجات الجلدية "النباتية".

خلال مقابلة مع الدكتور يورجن كريستنر ، خبير المواد الكيميائية لمدة 35 عامًا في تطوير تركيبات وتقنيات لتقليل آثار الدباغة وزيادة أداء الجلود في TFL، أوضح أن صناعة الجلود على أنها "انقسام". الفجوة بين مرافق الدباغة الحديثة (التي يقدر مصدر العلامات التجارية العالمية بحوالي 80-90 ٪ من جلودها) والمدابغ الصغيرة التي تعمل بدون مواد كيميائية آمنة ونفايات وظروف العمال . ويقول إن هؤلاء المشغلين الصغار هم الذين غالبًا ما تستخدم صورهم كدليل على صناعة الجلود ، ويصفون المدابغ المحلية في بلدان مثل المغرب وبنغلاديش والهند كمراكز لإنتاج الجلود السامة.

توجد هذه المدابغ السامة على الرغم من اللوائح المحلية الصارمة ضد الكيمياء والعمليات التي تستخدمها ، في الهند وبنغلادش على وجه الخصوص ، وفقًا لكريستنر ، لكن "اللوائح المحلية غير مطبقة". على حد علمه ، يتم تداول هذا الجلد بشكل أساسي في السوق المحلية أو تصديره إلى البلدان المجاورة مع قيود استيراد أقل صرامة من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة.

سألته لماذا تتأخر هذه المدابغ في التحديث؟ هذا سؤال حاسم ، بسبب الآثار الصحية البشرية والبيئية والافتراض الأوسع لهذه العمليات السامة على أنها "قاعدة دباغة الجلود". يأتي تفسير الدكتور كريستنر كمفاجأة: "هذا لأن [هذه المدابغ الصغيرة] تحاول التنافس على السعر مع" الجلود الاصطناعية "كما يقول ، و" الاختصارات "الكيميائية السامة أرخص. علاوة على ذلك ، فإن محاولة التنافس مع "الجلد الصناعي" لها نتيجة نهائية متناقضة ؛ غمرت الجلود `` النباتية '' الرخيصة والقابلة للتسويق السوق في 2017-2018 ، مما أدى إلى دفن عشرات الملايين من جلود البقر في مكب النفايات في عام 2017-18 لأنهم لم يتمكنوا من المنافسة على السعر ، وفقًا للدكتور كريستنر.

ويقول إن TFL كان على وشك حساب حجم الجلود التي تم تدميرها بسبب وجود علاقة مباشرة بين الانخفاض الحاد في مواد الدباغة الكيماوية المشتراة منها والتي تُعزى إلى كمية محددة من الجلود.

تحدثت أيضًا إلى الدكتور لويس زوغنو ، مدير الابتكار العالمي في Buckman Chemical وأحد المعلمين المستقلين في الصناعة في مجال إنتاج الجلود. وهو يعتقد أنه يجب إعادة تصميم الجلود بطريقة إبداعية ودمجها مع مواد أخرى بدلاً من التخلص منها لصالح البلاستيك أو "الجلود البديلة" الأقل أداءً. وقال إن هناك حاجة إلى نهج أكثر إبداعًا لحل المشكلات المتعلقة بتأثيرات الجلد ، وهناك مجال كبير لتقليل التأثير.

"لماذا لا نستخدم نصف سماكة الجلد وربطه بمواد أو أقمشة أخرى لإنشاء مركبات [محسنة]؟" سأل. يسخر اقتراحه الأداء الذي لا مثيل له حتى الآن للجلود الحيوانية القائمة على الكولاجين مع المنسوجات المنسوجة أو المحبوكة ذات التأثير المنخفض. يتم وضع مطالب الحد من التأثير على جميع المواد الحالية المستخدمة في صناعة الأزياء مع زيادة تغير المناخ وتكاليف الموارد. تحرص العلامات التجارية أيضًا على تمييز نفسها باستخدام مواد "مستدامة". ومع ذلك ، يعتقد د.

لذلك بشكل عام ، هناك جانب أكثر دقة وشائنة في بعض الأحيان للجدل حول الجلد "المستدام". في الوقت الحالي ، لا يتم تقييم جلود المنتجات الثانوية على أنها مادة ممتازة تدوم طويلاً في مواجهة الموضة المتسارعة. إن قابلية تسويق الجلود "النباتية" والمعلومات الخاطئة حول تركيبتها تعني أن البلاستيك يكتسب تفضيلًا على جلد الحيوانات ، على الرغم من تقييم الأثر المقارن المحدود الذي يأخذ في الاعتبار كيفية "الجلد" بمجرد أن يصطدم بمدافن النفايات. كما هو الحال مع أي قرار بشأن مصادر المواد ، فإن العواقب البيئية ليست ثنائية ولا عالمية. لذا فإن السؤال ليس "هل هذا نباتي أم جلد حيواني" بل بالأحرى ، ما هو هذا "الجلد المصنوع وكيف تم إنتاجه؟ إذا كانت هذه هي الأسئلة التي تتعامل معها ، فقد تجد تفسيري لفوائد وقيود مصنع و أفطورة "الجلود" مفيدة ؛ جنبًا إلى جنب مع هذا التفصيل التفصيلي لجلد الحيوانات إنتاج.