لماذا تعتقد شركة Opopop أنها تستطيع إعادة اختراع الفشار

بعد عقدين من الزمن كواحد من المبتكرين الرائدين في عالم الموسيقى والترفيه ، كان جوناس تمبل يحاول معرفة ما هو التالي. أدى تعليق غير مألوف لصديقه برادلي رولييه حول جعل الفشار رائعًا إلى Opopop. جلست مع تمبل لمعرفة المزيد عن Opopop ، المحور الذي صنعته الشركة خلال COVID ، والسؤال الأول الذي يطرحه على أي رائد أعمال.

ديف نوكس: ما هو Opopop ومن أين جاء الاسم؟

جوناس تمبل: يرتبط اسم Opopop بأصول الشركة نفسها. أردنا إعادة تصور الفشار من البداية ولذا اخترعنا اسمًا يتناسب مع الطموح الأساسي. إعادة اختراع الفشار تبدو سخيفة للغاية ، باعتراف الجميع ، لكننا شعرنا أن الفئة ، وخاصة في أقسام الميكروويف ، قد فقدت بعض جاذبية ما كان من المفترض أن تكون عليه. وبما أنني امتلكت تاريخًا طويلًا في ريادة الأعمال ، فقد وقعت حقًا في حب فكرة هذه الفئة.

جاء الاسم بشكل عشوائي في المنام على الرغم من أنه يبدو صفيقًا بعض الشيء لقول ذلك. كنت أحاول العمل على هذا الاسم لفترة طويلة. وانتهى بي الأمر بالحصول على هذا النوع من نصف مستيقظ ، نصف نائم حيث جاءني أوبوبوب. لذلك قفزت من السرير ، وذهبت إلى GoDaddy ، وبحثت لمعرفة ما إذا كان متاحًا. شعرت أنها كانت الكلمة الأكثر جنونًا التي رأيتها على الإطلاق ، لكنها كانت ذات ملمس للفشار. عندما قمت بالغوص أعمق قليلاً ، علمت أنه يمكن إرجاع الكلمة إلى الكلمة اليونانية "أوباليوس" ، وهي مصطلح الاحتفال. ربما سمعت "أوبا" مليون مرة ، وقد أحببنا هذا المرساة حقًا في الاحتفال. المعنى الحقيقي لهذه الكلمة هو رؤية تغير في اللون. نشعر أن هذا الاسم يتجلى ببراعة عندما تنتقل الحبات من الذهب إلى الأبيض.

نوكس: لقد مررت برحلة ريادة أعمال مذهلة. ما الذي أدى إلى أوبوبوب؟

تمبل: بعد الوقت الذي قضيته في Beats by Dre ، لم يكن لدي خطة لنفسي. لكنني لم أفكر أبدًا في أنني سأغير الصناعات. أحب الموسيقى والتصميم والتكنولوجيا ، لذلك افترضت أنني سأفعل شيئًا في هذا السياق. ثم ، فجأة ، كنت جالسًا في المنزل أشاهد مباراة كرة قدم مع براد رولييه ، مؤسس بيتبورت ، وبدأ يسألني كل هذه الأسئلة ، "مرحبًا ، ألا تعتقد أننا يجب أن نبدأ شركة أخرى؟ وهل تعتقد أنه لديك فيك؟ "

مستوحاة من وعاء الفشار الكبير ، أتذكر بشكل عشوائي أنني قلت ، "ربما يجب أن نجعل الفشار باردًا مرة أخرى." لقد كان تعليقًا بسيطًا ، ولكن مع دماغ مثل دماغي ، فقد تم تثبيته عليه نوعًا ما.

في البداية ، لم يكن أي شيء أخذناه على محمل الجد. ولكن بعد عام أو نحو ذلك من العبث بالفكرة ، كان لدي ما يكفي من البيانات التي كنت مقتنعًا بأن هذا الأمر يستحق المتابعة بدوام كامل. في أواخر عام 2017 ، كان لدينا اجتماع كبير في منزلي حيث اتصلت بكل هؤلاء الأشخاص الذين أثق بهم معًا. في الاجتماع ، قدمت هذه الفكرة وقلت ، "هذا ما نود أن نفعله ، وهل تريد أن تشارك؟" كما يمكنك أن تتخيل ، كانت لحظة مجنونة وقررنا أن نذهب إليها. بدأت الساعة تدق في يناير من عام 2018. حصلنا على مساحة مكتبية ، وجمعنا القليل من المال من بعض الأصدقاء والعائلة ، وبدأنا العمل على هذه الفكرة الكبيرة.

عندما أعود إلى الوراء وأفكر في التحدي المتمثل في إعادة ابتكار الفشار ، فمن المفارقات أن هذا هو تتويج لكل ما فعلته في حياتي المهنية. من خلال الجمع بين خبرتي كمصمم وتقني ورائد أعمال ، أعتقد أنه يمنحني عقلية فريدة حول هذه الأشياء حيث يمكنني تجميع فرق يمكنها تحقيق الطموحات التي بدت بعيدة المنال. لكن في قلبي ، كنت أعلم أن لدينا الفريق والشجاعة لتحقيق ذلك.

الفشار هو فئة كبيرة بدون أي ابتكار تقريبًا. الكثير من الناس يحبون الفشار. لكن العلامات التجارية أصبحت راضية عن نفسها وكانت حقًا راضية عن مشاريعها. لقد رأينا هذا الشعور بالرضا عن الذات كفرصة كبيرة للتدخل بشيء جديد ومعرفة ما إذا كان بإمكاننا بناء عمل تجاري يمكن أن يجذب قلوب وعقول عشاق الفشار.

لإنجاز هذا الأمر ، كنا بحاجة إلى فريق أحلام. الأشخاص الذين يمكنهم تحقيق نتائج النخبة ولديهم دوافع ذاتية لرؤية ذلك من خلال. لم يكن هذا أبدًا عن براد وأنا "المؤسسون". بدلاً من ذلك ، نتصل بكل من انضم في الجزء الأول من فريقنا التأسيسي.

نوكس: بمجرد اتخاذ هذا القرار مع الشراكة التأسيسية ، من أين بدأت؟

تمبل: كانت المهمة الأصلية للشركة هي إنشاء نظام قائم على المكتب. كان الفشار الطازج مغلقًا إلى حد كبير خارج المكاتب ، بسبب خطر حرق الفشار الميكروويف. لقد نظرنا إلى ذلك على أنه فرصة لإعادة الفشار الطازج كوجبة خفيفة منتظمة إلى المكتب ، وليس من الضروري إعداد واحدة من تلك الغلايات الكبيرة. أردنا أن نجعل الأمر أبسط من ذلك للحصول على فشار طازج ولذيذ في العمل.

لتحقيق ذلك ، احتجنا إلى ابتكار الكثير من الأشياء التي لم تكن موجودة من قبل. الأشياء التي تحتاج إلى بحث وتطوير كبير وأنواع المشاريع التي لا تزعج أي علامة تجارية حالية بإنشائها. لقد عملنا بلا كلل لمدة ثلاث سنوات ، لكن COVID أثبت أنه خصم جدير. لقد أدركنا أننا سنحتاج إلى الابتعاد عن المكاتب لأن الجميع كان يعمل عن بُعد ، ولكن الخبر السار هو أننا أنشأنا قدرًا هائلاً من IP خلال تلك الرحلة التي يمكن إعادة تصورها في نموذج عمل جديد.

في كانون الثاني (يناير) من عام 2021 ، اتخذنا قرارًا بالتحول إلى نشاط تجاري مباشر للمستهلكين وسرعان ما تحولنا إلى نشاط تجاري مباشر يضم تقنية نكهة النواة الخاصة بنا والتي أطلقنا عليها علامة تجارية باسم "Flavor Wrapped Kernels". لقد فعلنا ذلك بثقة تامة لأننا اختبرنا تلك الحبوب على العديد من الأشخاص وكان الجميع دائمًا يحب النكهة ويريد المزيد باستمرار.

ميزة Flavor Wrapper Kernels هي أن النكهة تغلف الحبوب الخام بالفعل. عندما ينفجرون ، إنه لأمر مروع أن يكون مذاق هذا الفشار جيدًا. وأنا أقول ذلك بكل تواضع. عندما بدأنا في صنع الفشار بأنفسنا ، كنا مثل ، "بقرة مقدسة ، هذه الأشياء جيدة جدًا." وقد منحنا الثقة حقًا لنقل هذا إلى السوق.

نوكس: بعد هذا المحور ، ما الذي دفع فريقك إلى التركيز كثيرًا على الابتكار باستخدام منتجات جديدة مثل Pop Cups؟

تمبل: لقد تعلمت في وقت مبكر جدًا من رحلتي الريادية أنك لن تمتلك فكرة أبدًا إلى الأبد. في مرحلة ما كرائد أعمال ، يجب أن تثق في أن ما تفعله أفضل من أي شخص آخر يمكن أن يفعله. عليك فقط أن تؤمن بفريقك ويتوقف الأمر عن التنفيذ. هل يمكن أن يتكرر ما نفعله؟ بالتأكيد ، لكن الأمر سيستغرق بعض الوقت لشخص ما لمعرفة ذلك.

أخبرني مرشد ذات مرة "جوناس ، التسويق هو الذي يجذب الناس ، لكن العمليات هي التي تعيد الناس." الدرس هو أننا قد نلفت انتباههم من خلال تصميم علامتنا التجارية والتسويق ، ولكن إذا لم يعجبهم ، فلن يعودوا. عندما اخترعنا أكواب البوب ​​، كانت مجرد حاجة رأيناها لمعالجة نقاط الضعف الإضافية في منتجاتنا. أولاً والأهم من ذلك ، يمكن أن يذوب الطلاء حول حبات مغلفة بالنكهة ، مثل الشوكولاتة في درجات حرارة أعلى من 90 درجة. وقد أدى ذلك إلى فرض بعض القيود على شركاء التوزيع وعملائنا الذين يعيشون في مناطق أكثر سخونة. كان الدافع وراء اختراع Pop Cups ببساطة هو الحاجة إلى شيء أكثر متانة لشحنه مع أي شريك في أي درجة حرارة دون التضحية بنكهتنا المذهلة. كما جعلناها أصغر حجمًا وأكبر حجمًا للوجبات الخفيفة لمنح الناس المرونة لتحضير حصص أصغر. كان الإطلاق ناجحًا للغاية ومن الآمن القول أن Pop Cups حققت نجاحًا كبيرًا.

نوكس: كيف تم تطبيق نفس هذه المبادئ على النكهات التي أطلقتها؟

تمبل: نحن نعلم أنه سيتم الحكم على ماركات الفشار بناءً على نكهة الزبدة. هذه مجرد حقيقة. وهكذا ، علمنا أنه يتعين علينا الفوز بالزبدة ، بغض النظر عن أي شيء. قضى فريق تطوير النكهة الجزء الأفضل من العام في صياغة وصفة الزبدة الخاصة بنا. قاموا بإنشاء مئات الإصدارات ، مع تعديلات طفيفة هنا وهناك. كانت النقطة العمياء الكبيرة بالنسبة لي هي تجربتي في تطوير النكهة. لم يكن لدي أي فكرة عن مدى تعقيد عملية صنع النكهة. أعتقد أننا جميعًا نأخذ الأمر كأمر مسلم به عندما نأكل شيئًا ما. لكن الوقت والحرفية والمهارة لتطوير النكهات الأصلية التي سيحبها الناس هي شكل فني حقيقي.

أردنا أن تعكس النكهات الموجودة في محفظتنا النهج الكلاسيكي والحديث لاتجاهات المستهلكين. أردنا دفع الظرف وتقديم تجارب غير متوقعة لفشار الميكروويف ، لذلك ابتكرنا نكهات مثل Salted Umami و Maui Heat. بالإضافة إلى ذلك ، قمنا بإنشاء فشار حلو في تكوينات مثيرة للاهتمام بما في ذلك Vanilla Cake Pop و Cinnalicious. علاوة على ذلك ، قمنا ببعض قطرات النكهة الناجحة للغاية في عام 2022 مع Wasabi و Pickle Monster ، وهو عبارة عن فشار بنكهة مخلل الشبت ، كلاهما محبوب من قبل عملائنا ويهتم بهما على وسائل التواصل الاجتماعي.

يبدأ التزامنا بالنكهة بالحبوب الخام. تشتري معظم ماركات الفشار الحبوب من مبادلات الحبوب. في Opopop ، لم يكن هذا شيئًا نشعر بالارتياح تجاهه. هناك الكثير من الفوائد لزراعة منتجك الخاص ، وبصراحة تامة ، إنها ممتعة حقًا. لقد طورنا سلسلة إمداد سرية حيث نمتلك دائمًا حبات الحبوب. لإنجاز هذا العمل ، نقوم بإنتاج البذور الخاصة بنا ، ونزرعها في مناخ وتربة مثاليين ، ونعود للمحصول إلى الحياة. بمجرد أن نكون جاهزين ، نحصد كل نواة بدقة وننظفها ونعالجها ، وأخيراً نشحن الحبوب إلى مصنعنا من أجل النكهة والتعبئة والتغليف.

نوكس: ما هي النصيحة الأولى التي تقدمها لزملائك من رواد الأعمال؟

تمبل: أعطي سؤالًا طرحه عليّ معلم عظيم. السؤال بسيط للغاية ولكنه يؤدي عمومًا إلى الشعور بالذعر. على سبيل المثال ، إذا جاء إلي شخص ما بقول "مرحبًا يا جوناس ، أفكر في القيام بذلك." فكرة ، بغض النظر عن رأيي فيها ، أطرح سؤالًا واحدًا ، "لماذا يهتم أي شخص؟"

إنه سؤال وحشي ، لكنه صريح حقًا ويتطلب إجابة مدروسة. لماذا يهتم أي شخص؟ وإذا لم تتمكن من الإجابة على ذلك ، فقد تكون فكرة رائعة ، ولكن ربما تقوم بذلك لأسباب خاطئة. إذا كان بإمكانك أن تكون واضحًا حقًا بشأن سبب اهتمام شخص ما ، فأعتقد أنه يمكنك على الأرجح إظهار نشاط تجاري من هذا القبيل. إنه مصمم لتقصير الدورة وإجبار مقدم العرض على الحصول على إجابة حقيقية. في تجربتي في ريادة الأعمال ، هذا هو كل الوقت الذي تحصل عليه من أي شخص على أي حال. إذا ذهبت لعرض فكرة على مستثمر ، فقد يمنحني 30 دقيقة من يومهم الحافل. لذا ، يجب أن أنقل بطريقة ما لماذا يجب أن يهتموا في تلك الدقائق الثلاثين. ولا يمكنك القيام بالمهمة دون غليان هذه الأشياء إلى أكثر سماتها بساطة وإقناعًا.

عند إنشاء علامة تجارية ، فإن هذه اللقطة الأولى مهمة حقًا ، لأن هذا هو المكان الذي تجيب فيه على هذا السؤال ، هل كانوا مهتمين بما يكفي للعودة؟ لا تعتقد للحظة أننا لا نستخدم هذا السؤال على أنفسنا أيضًا. عندما بنينا هذه العلامة التجارية ، أو نتخذ قرارات مهمة ، هذا هو بالضبط ما نسأل أنفسنا عنه. بالنسبة إلى Opopop ، يتعلق الأمر داخليًا بتعطيل الفشار. ولكن من العلامة التجارية والمنتج لدينا "السبب" هو أن المستهلكين يهتمون بمهمتنا لجعل الفشار ممتعًا مرة أخرى. نحن نقوم بذلك من خلال شغفنا بصناعة الفشار ، وعشقنا للتصميم والتعبئة والتغليف ، والأهم من ذلك ، التزامنا بالنكهة والخبرة. في الختام ، نطلق على هذه اللحظات "popportunities" ونأمل أن نلهم العملاء بتناول Opopop مرارًا وتكرارًا.

المصدر: https://www.forbes.com/sites/daveknox/2022/08/02/why-opopop-believes-they-can-reinvent-popcorn/