أين تأكل وتشرب في لاس فيغاس الآن

يا له من وقت رائع من العام لاستكشاف قطاع لاس فيغاس. حسنًا ، لكي أكون واضحًا ، إذا كنت تحب الطعام والشراب على مستوى عالمي ، فلا يوجد وقت سيء حقًا لتكون هنا. لكن أشهر الشتاء ممتعة بشكل خاص ، حيث يكون الطقس أكثر قابلية للإدارة والحشود ليست ساحقة.

لتحقيق العدالة لجميع خيارات تناول الطعام الجديدة والمثيرة في هذه الأيام ، قد يتطلب الأمر مقالات متعددة. لذلك سنقوم بتكبير جزء صغير واحد فقط من الشريط ، بدءًا من فندق وكازينو باريس لاس فيغاس.

في وقت سابق من هذا العام فتح العقار أبواب فاندربومب في باريس—حانة صغيرة وبار فخمة على الطراز الفرنسي تم ابتكاره بالاشتراك مع أسطورة تلفزيون الواقع ليزا فاندربومب. تم تصميم المساحة لاستحضار فناء باريسي ، وينتقل هذا الإحساس بالمكان إلى الكوكتيلات. تشمل المعالم البارزة متحف اللوفر في First Sight ، وهو كوكتيل قائم على mezcal يتم تقديمه في هرم زجاجي يحاكي المدخل الشهير لمتحف الفن المسمى باسمه في باريس. يحتوي التصميم بلون التوت البري أيضًا على الإجاص الشائك ويصل إلى الطاولة تحت عمود من دخان الجوز.

في الواقع ، تحتفظ القائمة كبيرة الحجم بقسم كامل إلى الحلقات العلوية. ولكن إذا كنت تبحث عن شيء أقل تقديرًا ، فالتزم بقواعد ريفييرا - خلاط الجن الذي يمكن الوصول إليه والذي ينسج الخيوط النباتية والزهرية في توازن جميل.

في الجوار ، أطلقت مارثا ستيوارت للتو مفهوم مطعمها الأول. بيدفورد سميت على اسم مسقط رأسها في مقاطعة ويستتشستر ، نيويورك ، ويهدف الديكور إلى تكرار أنماط منزل المزرعة الذي تبلغ مساحته 156 فدانًا والتي تحتفظ بها هناك. ومن بين الأطباق المميزة الصالحة للأكل البطاطا والبصل الأخضر المملوءة بالبروجي ، مغموسة في صلصة الزبدة البنية ؛ مستوحاة من وصفة والدتها.

من ناحية المشروبات ، ترتبط العناصر ارتباطًا مباشرًا بمارثا نفسها. يُعرف جانب المارتيني المخفوق والمقدم ، مع فودكا عشب البيسون ، هنا باسم مارثا تيني. يمتزج بشكل طبيعي ضد البطاطا المخبوزة باهظة الثمن ومغطاة بالكافيار. أ مارثا ريتا يقدم مع عصير الرمان مجمداً. إنه في الواقع يعمل بشكل جيد بشكل مدهش مع رز شريحة لحم شبه حلوة.

ولكن إذا كنت تفضل احتساء شيء مجفف ، توجه عبر القاعة إلى الأحدث نوبو البؤرة الاستيطانية ، أين مجموعة ساكي الشيف الشهيرة يدير سلسلة من نقاط السعر والمصدر. إن Honjozo الخفيفة والنقية من Michinoku Onikoroshi (في مقاطعة Miyagi) متعددة الاستخدامات للغاية ومعقولة بسعر 16 دولارًا للصب. إذا كنت - ومجموعة من أصدقائك - غير مهتمين بالعقل ، فسترغب في طلب 60 أونصة. زجاجة من YK35 Shizuku للمائدة. إنها دايجينجو البالغة من العمر 3 سنوات والتي تغني بدقائق مغرية من بتلات الورد المبللة بالمطر. هذا النوع من الأناقة سيكلفك 3000 دولار. وذلك قبل أن تنظر حتى إلى تشكيلة السوشي الرائعة المعروضة هنا.

يفضل عشاق تجربة الكوكتيل الأكثر تقليدية استكشاف الحانات الجديدة داخل Flamingo - مكان الإقامة الشقيق لباريس مباشرة شمالًا على طول The Strip. غرفة الكونت هو شريط مخفي يتم الوصول إليه من خلال باب غير موصوف مجاور لـ Bugsy & Meyer's Steakhouse. يحتوي الشريط الخلفي المستوحى من فن الآرت ديكو على مجموعة رائعة من الروم القديم ، بما في ذلك بعض السمات غير التقليدية من Samaroli ، المعبئ المستقل الموقر. لكن كما أقول ، هذا مكان تنغمس فيه في الكلاسيكيات. إنهم يهزون برامبل الرائع ويثيرون نيجروني المثير بعمر البرميل ، مستخدمين Nolet's Dry Gin كقاعدة.

يمكنك أيضًا بناء الطرازات القديمة الخاصة بك ، من خلال مجموعة من الويسكي المنتشرة في جميع أنحاء العالم. تتحرك المكونات في جميع أنحاء الغرفة على عربة خاصة بها ، وإذا أتيت في أمسيات الجمعة أو السبت ، فستجدها كلها في الخلفية من خلال الموسيقى الحية التي تعيد خلق أجواء عشرينيات القرن العشرين.

هذا ما يكفي من الطعام والشراب الجديد لملء رحلة نهاية الأسبوع بسهولة. وقد بحثنا فقط في قسم صغير واحد من The Strip. ولكن هذه هي الطريقة التي تعمل بها الأشياء في فيجاس هذه الأيام: إذا كنت بعيدًا عنك لأكثر من بضعة أشهر ، فلديك عالم جديد تمامًا من النكهات في انتظار من يكتشفه. يمكنك المراهنة على ذلك.