تواجه Wegmans تحديات عالمية لتصبح قوة سوبر ماركت إقليمية

قل اسمه في حشد معين ، وستسمع تنهدات مبهجة. اذكرها لشخص لم يعد يعيش في مكان قريب ، وسوف تطلق نظرات حزينة بعيدة. قم بإحضارها في مدينة بدون واحدة ، وسيسأل الناس: متى تكون لنا دور؟

 

الكلمة: ويغمانز.

إذا كنت تعرف ، فأنت تعلم.

ما بدأ في عام 1916 باسم شركة Rochester Fruit & Vegetable Company هو اليوم سوبر ماركت إقليمي ضخم ، مع 109 متجرًا في ثماني ولايات ومقاطعة كولومبيا.

وهناك المزيد في الطريق. من المقرر افتتاح سبعة متاجر Wegmans جديدة في السنوات القادمة ، بما في ذلك أول سلسلة متاجر في ولاية كونيتيكت (في نورواك) ، وواحد في قرية غرينتش في مدينة نيويورك.

لماذا كل هذا العناء حول محل بقالة؟ فقط اسأل شخصًا يعيش (أو حتى عاش مرة واحدة) على مسافة قريبة بالسيارة من تلك المواقع البالغ عددها 109.

إنه نوع من التملق المخصص لعدد قليل من شركات الطعام. فكر في كاليفورنيا في In-N-Out. أو مركز السفر Buc-ee's ومقره تكساس ، والذي قام بنشر محطات الوقود في المتاجر الريفية عبر الجنوب الشرقي ووصف بأنه "تجربة تبيع الغاز".

يتمتع Wegmans باتباع يشبه عبادة يشبه Trader Joe's ، حيث يضغط العملاء من أجل فتح المتاجر بالقرب منهم. مثل Trader Joe's ، ليس لدى Wegmans متسوقون ، مثلهم مثل المتابعين: إنهم "Wegmaniacs" الذين ينتظرون بفارغ الصبر افتتاح متجر جديد ويتحدثون عن عناصر المتجر المفضلة لديهم.

ألواح الجبن المعدة للمتسوق أثناء التنقل للبيع في Wegmans 27 سبتمبر 2022 في هاريسون.

ألواح الجبن المعدة للمتسوق أثناء التنقل للبيع في Wegmans 27 سبتمبر 2022 في هاريسون.

 

بيتزا دجاج بافلو. صلصة الجد. حمص بالبصل بالكراميل. تغميس الكانولي ورقائق البطاطس. الجبن الناضج الكهوف.

يفخر الناس في روتشستر بزوارهم في موقع المتجر المحلي المفضل لديهم. هنا ، إنها تجارة جزئية ، وجاذبية جزئية ، وجزء تفاخر.

كيف تمكنت شركة بدأت مع جون ويجمان وهو يدفع عربة محملة بالفواكه والخضروات في شارع ويست مين ستريت في روتشستر - مع اندلاع الحرب العالمية الأولى في أوروبا - من النمو إلى 52,000 موظف ومبيعات سنوية بلغت 11.2 مليار دولار العام الماضي؟

قال داني ويجمان ، رئيس شركة عائلته ، إن الأمر يتعلق بمعاملة الأشخاص بشكل صحيح ، سواء كان ذلك يمنح تاجرًا محليًا مكانًا لبيع منتجاته ، والتأكد من أن الوالد الذي يعاني من ضيق الوقت يمكنه وضع عشاء سريع على الطاولة ، أو الدفع أحد موظفي Wegmans بما يكفي لفعل الشيء نفسه.

وقد اقترنت قيمة الشركة الصخرية تلك بالانفتاح لتغيير تلك الحدود عند الهوس. يقول قادتها إن Wegmans يتعلم دائمًا ، ويدفع دائمًا ، ويتكيف دائمًا.

كولين ويجمان وداني ويجمان خلال اجتماع القيادة في عام 2016.

كولين ويجمان وداني ويجمان خلال اجتماع القيادة في عام 2016.

 

ربما لم يكن هناك وقت في القرن الماضي كان التغيير فيه ضروريًا أكثر من الآن. لقد تضرر المجتمع والتجارة الأمريكيان بشدة من جراء التحديات الهائلة وتغير الأولويات في السنوات الأخيرة ، ولا يمثل Wegmans وصناعة البقالة ككل استثناءات. انصح:

  • جائحة COVID-19 غيرت الطريقة التي ننظر بها إلى محلات البقالة ، من خلال عمليات الشراء بدون تلامس والتباعد الاجتماعي وممرات البقالة أحادية الاتجاه. كما أنها تعيد صياغة عامل السوبر ماركت ذي الحد الأدنى للأجور تقليديًا باعتباره أمرًا ضروريًا.

  • تغير المناخ وشواغل الاستدامة ممارسة الضغط على البقالة ليس فقط لممارسة أعمال واعية بيئيًا ، ولكن أيضًا لإخبار عملائهم ماهية هذه الممارسات وتوقع مدخلاتهم.

  • التضخم أدى إلى شد الحزام ، مما دفع العملاء إلى اتخاذ خيارات أكثر دقة في ممر البقالة - وأحيانًا خيارات حول مكان التسوق بالكامل.

  • محادثات المساواة العرقية ركزوا على صحارى البقالة وأين توجد محلات السوبر ماركت ولا توجد كذلك.

  • الاستقالة الكبرى جعل نقص العمال حقيقة واقعة. إبقاء العمال سعداء أمر حيوي لملء أرفف المتاجر.

بنى Wegmans أول مائة عام على ثقافة التغيير المؤسسية. لكن الطريقة التي يتعامل بها Wegmans مع هذه التحديات الجديدة ستحدد كيفية دخوله القرن الثاني.

 

  • ويغمان والعالم

  • على مدار الأشهر المقبلة ، ستستكشف شبكة USA TODAY Network كيف يتكيف Wegmans مع كل جانب من جوانب عالمنا المتغير. سوف نتعلم رؤى من عمال Wegmans ، ونجلس في مقابلة نادرة مع كبار قادة Wegmans ، ونتعمق في قرارات موقع السلسلة ، ونزور أحد متاجر البقالة الأحدث والأكثر ترجيحًا ، واكتشف كيف تحصل الأطعمة الجاهزة على فصل ثان ، تعرف على القصة وراء حقائب اليد المميزة في المتاجر. على طول الطريق ، سنكشف كيف تؤثر ممارسات Wegmans التجارية على مجتمعاتنا وعمالها والبيئة.

التكيف المستمر

تمكنت Wegmans من تمييز نفسها على الرغم من تعرضها لضربة من نفس القوى الاقتصادية التي شهدت انهيار السلاسل الوطنية مثل A&P في قطاع البقالة ذو هامش الربح الضئيل.

يعتمد تقدم السلسلة على مدار 106 عامًا ، واستراتيجيتها التوسعية وطرح المنتج ، على أمرين: أن تكون حاضرًا دائمًا والانفتاح على الأفكار.

عندما أنشأ John F. Wegman Jr. متجرًا في 73 West Main Street في عام 1916 ، كان فايز فودفيل جاره المجاور لواجهة متجره ، والذي أعيد تسميته فيما بعد بمسرح الكابيتول ، والذي وصف نفسه بأنه "أكبر عرض في المدينة". في الوقت الحاضر ، مع اختفاء فايز ومبنى الكابيتول لفترة طويلة ، يحمل Wegmans هذا اللقب.

بصفته لاعبًا إقليميًا ، كان Wegmans ذكيًا بما يكفي للتفاعل مع الأوقات ، ولتعكس شهية العملاء المتغيرة على أرففه. أطلق عليها الرئيس والمدير التنفيذي كولين ويجمان "ثقافتنا التعليمية والتزامنا بالتحسين المستمر".

 

قالت: "إذا لم تكن لدينا أفكار من جميع أنحاء الشركة ، فلن يحدث ذلك".

يبدو التغيير مثل وجبات العشاء السريعة ، مثل المنتجات العضوية المزروعة في مزرعة Wegmans الخاصة ، مثل التسعير المستقر على المواد الغذائية الأساسية.

يبدو أيضًا مثل Ultimate Chocolate Cake ، الوصفة التي جاءت من موظف بعد مسابقة داخلية قبل 17 عامًا. طلبت السلسلة من موظفيها الحصول على أفضل وصفة لكعكة الشوكولاتة. تم تقديم العشرات من الكعك للمسابقات الإقليمية قبل تصفية القائمة حتى 16 نهائيًا. الخلاصة: غالبًا ما يمتلك الموظفون الإجابات.

قال كولين ويجمان: "لا تزال أفضل كعكة شوكولاتة تناولتها على الإطلاق".

يمكن أن يبدو التغيير أيضًا وكأنه ضبابية في جدران محل البقالة. في زيارة حديثة لمتجر ويغمانز في ضاحية هاريسون بنيويورك ، كان قسم المنتجات يحتوي على جبن موزاريلا طازج بجوار الطماطم الناضجة ، دون الحاجة للبحث في قسم الجبن.

تم تصوير محطة النحت في يوم افتتاح Wegmans في هاريسون ، 5 أغسطس ، 2020.

تم تصوير محطة النحت في يوم افتتاح Wegmans في هاريسون ، 5 أغسطس ، 2020.

 

قال كولين: "يمكن أن تأتي الأفكار من أي مكان ، وهي موجودة". "إنهم يأتون فعليًا من كل منطقة في الشركة حيث سيساهم الأشخاص فيما قد يكون مناسبًا ومثيرًا لهم في موسم معين. وبعد ذلك نحاول تجميع ذلك معًا كمجموعة والتأكد من أنه من السهل على عملائنا العثور عليه ".

قال رئيس مجلس الإدارة ، داني ويجمان ، والد كولين ، إن ظهور شركة Wegmans كان سببًا لخطاب لم يُلق أبدًا.

"في عام 1967 ، كتب والدي خطابًا سيلقيها في تايلاند. لكن الرجل الذي كان يتحدث أمامه استغرق وقتًا طويلاً حتى أن والدي لم يكن قادرًا على إلقاء الخطاب. لحسن الحظ ، وجدته بعد حوالي 10 سنوات ، في حوالي عام 1977 ، وقد أحببته. لقد قال بشكل أساسي لمنح العميل الخيار الذي لا يمتلكه في الوقت الحالي ، وكان هذا هو السبب الوحيد للعمل في مجال الأعمال. "

 

تبنى Wegmans هذه الفكرة وتبعها ، حيث افتتح ثلاثة متاجر جديدة في منطقة Buffalo في عام 1977 وحده وجعل إعداد الطعام وتقديمه هو ما يميز Wegmans.

قال داني ويجمان: "لقد فعلنا ذلك من خلال أخذ عينات من الوصفات وثقافة الطعام ، ونستمر في ذلك حتى يومنا هذا". "كان هذا تغييرًا في طريقة عمل شركتنا ، وكانت حقًا طريقة مكثفة. لكنها ساعدتنا على أن نكون مختلفين عن بقية السوق ، والتي كنا نعلم أننا بحاجة إلى أن نكون كذلك ".

محلات السوبر ماركت هي انعكاس للمجتمع ، في الخير والشر. إذا كنت ما تأكله ، فهذا يعني أنك في المكان الذي تتسوق فيه ، مما يجعل السوبر ماركت مشروعًا أمريكيًا طموحًا. لكن المتاجر المتاحة لك هي أيضًا من أنت. لهذا السبب ينزعج الناس عندما يعتبرون أنفسهم أشخاص Trader Joe ولا يوجد Trader Joe قريب.

 

على الرغم من كل التطور - وكان هناك الكثير على مدار أكثر من قرن من الزمان في مجال الأعمال - لا يفخر داني ويغمان بحقيقة أنه ، في حين أن جده والتر سيتعجب من نطاق العملية الحديثة (ومن المحتمل أن يتساءل ما هي دجاج بافالو كان) ، لا يزال يتعرف على "الأعمال الأساسية" في العمل.

قال: "إنها الزراعة والطبخ وإدارة متاجر البيع بالتجزئة". "معظم ما نقوم به لا يتطلب درجة الدكتوراه. يتطلب العمل الجاد والتفاني. ويمكن للعديد من موظفينا أن يبدأوا العمل في غرفة الأطباق وينتهي بهم الأمر ليصبحوا طاهياً تنفيذياً. هذا هو أفضل جزء من عملنا ".

نحن عائلة

اسأل داني وكولين ويجمان - وهو الأب رئيس مجلس الإدارة وابنتها الرئيسة والمديرة التنفيذية - عن تطور السلسلة ، ويلجأون على الفور إلى كلمة تظهر بأشكال مختلفة عشرات المرات على مدار مقابلة استمرت ساعة.

قال داني: "نحن عائلة". "يمكننا العمل مع السكان المحليين وهم عائلات أيضًا ، في معظم الحالات. إنها فقط الطريقة التي ننمي بها أعمالنا ".

صورة لروبرت ويجمان من الخمسينيات.

صورة لروبرت ويجمان من الخمسينيات.

 

قال كولين إن رحلاتهم الأسبوعية على الطريق كل يوم جمعة لزيارة متاجرهم ، والتحدث إلى الموظفين والعملاء حول تجارب Wegmans الخاصة بهم ، هي أهم ما يميز أسبوع Wegmans. لا تزال السلسلة إقليمية بما يكفي بحيث تكون المتاجر على بعد يوم واحد بالسيارة من مدينة روتشستر.

قالت: "نسميها" زيارات عائلية "أيام الجمعة ، لأنها تشعر حقًا وكأنها عائلة في كل متجر من متاجرنا وفي كل مكان من أماكن عملنا". "نقضي وقتًا مع بعضنا البعض في العمل أكثر مما نقضيه مع عائلاتنا. ينتهي الأمر بكونها ثقافة عائلية حقيقية ".

تولى روبرت ويجمان ، والد داني ، إدارة الشركة في عام 1950 وكان رئيس مجلس الإدارة حتى وفاته في عام 2006.

قال داني ويجمان: "كان أول شيء فعله والدي هو رفع الأجور". "السبب في قيامه بذلك هو أن الأشخاص في شركتنا لن يكونوا قادرين على رعاية أسرهم العاملين في Wegmans ، ويرغبون في الانطلاق والعمل في شركة مثل Kodak أو أي شركة أخرى. هو فقط لم يصدق أن هذا كان صحيحًا وأراد أن يكون الناس قادرين على الحصول على وظيفة في Wegmans ".

خلاصة داني من ذلك: "موظفونا مهمون جدًا بالنسبة لنا."

موظفون خارج موقع Wegmans في الشارع الرئيسي في روتشستر ، نيويورك ، في عام 1927.

موظفون خارج موقع Wegmans في الشارع الرئيسي في روتشستر ، نيويورك ، في عام 1927.

 

يتحدث Danny Wegman في صيغ التفضيل المطلقة ، حيث يفيض زجاجه بطريقة تشبه أسلوب gee-whiz homespun.

عندما سعى للحصول على موافقة Canandaigua لبناء حظيرة في عام 2007 ، قيل له إنه لا يستطيع بناء حظيرة كبيرة ، ما لم يكن لديه مزرعة.

قلت لهم: آه ، لم أخبركم؟ يتذكر. "وهكذا بدأنا مزرعتنا العضوية."

الفتحات ، الإغلاق ، "إعادة التعيين"

Wegmans في حالة مستمرة من التجديد: فتح متاجر جديدة في الضواحي بعد موجة من تضخيم الآخرين والتخلي عن المناطق ذات الأداء الضعيف.

قد تكون شركة عائلية ولكنها لا تزال شركة ، ولم يكن Wegmans عاطفيًا: فقد أغلقت السلسلة 27 متجرًا ، بما في ذلك سوق الفاكهة والخضروات الأصلي ، والتي تم إغلاقها في عام 1955. وكان آخر Wegmans الذي أغلق أبوابه في شارع Pond Street في سيراكيوز ، وهو موقع كان Wegmans لمدة 42 عامًا قبل إغلاقه في عام 2012. وهو الآن مملوك لشركة Tops Friendly Markets.

قال كولين إن قرار إغلاق المتجر يعود إلى كلمة واحدة: الحجم.

تُظهر هذه الصورة من عام 1920 تقريبًا شركة Rochester Fruit & Vegetable في 73 Main Street في روتشستر ، نيويورك.

تُظهر هذه الصورة من عام 1920 تقريبًا شركة Rochester Fruit & Vegetable في 73 Main Street في روتشستر ، نيويورك.

 

قالت: "ننظر إلى ،" أين يمكننا أن نذهب حيث يمكننا أن نفعل ما يكفي من الحجم لنكون قادرين على دعم كل الأشياء الممتعة الرائعة التي نريد أن نكون قادرين على القيام بها؟ " في شارع بوند ، "لم يكن لدينا الحجم هناك."

"اعتدنا أن يكون لدينا متاجر أكبر. نحاول تقليص حجمها مرة أخرى ووجدنا أننا قادرون على القيام بنفس المقدار من الحجم في متجر أصغر. لذلك نحن نحاول إيجاد هذا التوازن الصحيح ".

وقد أدى هذا التوازن إلى وصول Wegmans إلى الضواحي ، على حساب أحياء روتشستر الحضرية.

  • تم إغلاق متجر Culver-Bay وموقع وسط مدينة Midtown Plaza في عام 1995.

  • تم إغلاق متجر Mount Hope في عام 2003.

  • تم إغلاق متجر Driving Park في عام 2007.

تُظهر هذه الصورة المقدمة من ثلاثينيات القرن الماضي الكافتيريا التي تضم 1930 مقعدًا في موقع Wegmans الثاني في روتشستر ، نيويورك.

تُظهر هذه الصورة المقدمة من ثلاثينيات القرن الماضي الكافتيريا التي تضم 1930 مقعدًا في موقع Wegmans الثاني في روتشستر ، نيويورك.

 

كان لدى Wegmans تسعة مواقع في المدينة في عام 1971 ، ولكن بقي موقع واحد فقط بحلول عام 2007: متجر East Avenue الراقي. تم بناء هذا المتجر في عام 1962 ، وخضع لما أصبح ممارسة مفضلة لدى Wegmans: تكبير الحجم. كان المتجر الأصلي الذي تبلغ مساحته 41,321 قدمًا مربعًا أكثر من الضعف إلى 86,897 قدمًا مربعًا في عام 2013.

بعض المواقع التي يقع Wegmans في حبها ، "إعادة تعيين" المتاجر على نفس قطعة الأرض وتضخيمها.

  • افتتح متجر Perinton Plaza في عام 1967 على مساحة 18,000 قدم مربع. في عام 1974 ، تم توسيعه إلى 54,000 قدم مربع. في عام 1987 إلى 89,603 قدم مربع. في عام 2016 إلى 122,000 قدم مربع.

  • في منطقة سيراكيوز ، اتبع متجر DeWitt مسارًا مشابهًا ليصبح أكبر Wegmans: 67,077،1969 قدمًا مربعًا في عام 123,500 ؛ 1995 152,273 في عام 2017 ؛ و XNUMX في عام XNUMX.

لا تحصل بعض المتاجر على العلاج الفائق ويتم إغلاقها ، مما أثار انتقادات بأن Wegmans يفضل المتسوقين الأثرياء في الضواحي على المتسوقين الحضريين.

من بين مواقع المتاجر الجديدة المقرر افتتاحها في السنوات الخمس المقبلة:

  • نورووك ، كونيتيكت ؛

  • روكفيل ، ماريلاند ؛

  • مكان أستور ، نيويورك ، نيويورك (النصف الثاني من عام 2023) ؛

  • ليك جروف ، نيسكونست ، نيويورك ؛

  • هولي سبرينجز بولاية نورث كارولينا ؛

  • ياردلي ، بلدة لوار ماكفيلد ، بنسلفانيا ؛

  • ريستون ، فيرجينيا (1 فبراير 2023).

إطلاق النار على الجاموس يسلط الضوء على المواقع

جاء هذا في دائرة الضوء بعد المذبحة العنصرية في متجر Tops Friendly Market في الجانب الشرقي من بوفالو في مايو. خلق إغلاق المتجر نوعًا من صحراء الطعام ، حيث اضطر السكان المحليون إلى الانتقال إلى متاجر توبس في أماكن أبعد.

في الأيام التي أعقبت إطلاق النار ، تحدث القس جوليان كوك من كنيسة مقدونيا المعمدانية التبشيرية على الجانب الشرقي عن كيفية المضي قدمًا في رعايته ، وقام بتضمين قائمة بقالة خاصة به ، وجعل هذه قائمة بقالة.

قال: "أود أن أرى Wegmans في هذا المجتمع". “لماذا لا Wegmans؟ Wegmans في كل مكان آخر. يقع المقر الرئيسي لـ Wegmans في مدينة روتشستر ". يوجد متجر Wegmans على بعد 4 أميال ، بالقرب من حرم جامعة ولاية نيويورك بافالو. وفي غرب سينيكا ، على بعد 7 أميال. وأمهرست ، على بعد 8 أميال. وفي ويليامزفيل ، على بعد 13 ميلاً. قال القس ، بما في ذلك عائلته ، في إيست بوفالو ، ما وراء توبس ، تسوق البقالة للمسافرين.

يقع Wegmans في Amherst St. في Buffalo ، NY بالقرب من NY 198 المعروف أيضًا باسم Scajaquada Expressway. يقع متجر البقالة على بُعد بنايات فقط من مخرج NY 198 في 14 نوفمبر 2022.

يقع Wegmans في Amherst St. في Buffalo ، NY بالقرب من NY 198 المعروف أيضًا باسم Scajaquada Expressway. يقع متجر البقالة على بُعد بنايات فقط من مخرج NY 198 في 14 نوفمبر 2022.

 

قال: "نسافر إلى متجر بقالة لأن هناك جودة تأتي مع Wegmans". "لكن لا ينبغي علينا ذلك."

وصفت كولين ويجمان إطلاق النار بأنه مأساة مروعة.

"يعيش العديد من موظفينا في هذا الحي ، لذلك نفهم ذلك. نعتقد أن الجميع يستحق أفضل ما لدينا ويمكننا تقديم أفضل ما لدينا حيث نحن في بوفالو لأنه يدعم الحجم الذي ناقشته ".

وقالت إن Wegmans عرضت التوصيل المجاني إلى East Buffalo في أعقاب إطلاق النار ، "ونأمل أن يكون ذلك مفيدًا بطريقة ما." وأضافت أن الشركة "تدرس دائمًا كيف يمكننا المساعدة في الوصول إلى الغذاء والأمن الغذائي وكيف نساعد في توفير مذاق رائع ووجبات صحية لجميع الأشخاص في الأسواق التي نخدمها".

'دعونا نرى ما اذا كان يعمل'

التحديث المنتظم و "إعادة الضبط" للمتاجر هو أيضًا فرصة لتغيير التغييرات التي تم إجراؤها.

هذا العام ، قام Wegmans بالتخلص التدريجي من مناطق Nature's Marketplace المعينة في متاجره ، وهو نوع من متاجر الأطعمة الصحية داخل المتجر الذي دافع عنه Colleen في عام 1994 ، أولاً في موقع Henrietta التابع للسلسلة.

قالت: "لقد كان شيئًا كان لدي شغف منذ 30 عامًا". "أتذكر جدي يقول ،" Jeez ، هذه المنتجات تبدو غريبة بعض الشيء بالنسبة لي ، ولكن تفضل ، جربها. دعونا نرى ما اذا كان يعمل. إذا لم يحدث ذلك ، فقم بتغيير المسار ، ولكن جرب الأشياء وتعلم منها. "

 

كانت هناك تغييرات أخرى تراجعت ، بما في ذلك تطبيق Wegmans SCAN المجاني الذي يُطلب من الوباء والذي سمح للعملاء بمسح الرموز الشريطية أثناء التسوق لتسريع عملية الدفع في سجل تسجيل الخروج الذاتي بدون تلامس.

تم تقديمه في عام 2020 وتم إغلاقه في سبتمبر 2022 عندما أصبح من الواضح أن التطبيق أثبت أنه مناسب جدًا للأشخاص الذين قاموا بتعبئة البقالة الخاصة بهم دون مسحها ضوئيًا. في حين أن Wegmans لم تكشف عن حجم السرقة ، إلا أن الإعلان عن إغلاقها قال: "الخسائر التي نمر بها من هذا البرنامج تمنعنا من الاستمرار في إتاحتها في حالتها الحالية".

قال كولين ويجمان: "لقد دخلنا في ذلك بسرعة كبيرة بسبب الوباء وكان هناك طلب على التسوق بدون تلامس". "قفزنا بسرعة وقمنا بنشرها في جميع أنحاء شركتنا لأننا أردنا حقًا المساعدة. أنا فخور حقًا بأننا فعلنا ذلك بالسرعة التي فعلناها. وأنا فخور حقًا بأننا خرجنا منه بأسرع ما فعلنا ".

أنهى البرنامج بطريقة Wegmans المميزة: "كدليل على الامتنان" من الشركة ، طبق Wegmans قسيمة بقيمة 20 دولارًا لكل حسابات برنامج ولاء عملاء SCAN.

نشر الكلمة

كيف ينقل Wegmans كل هذا؟

وصلت الرسالة الإلكترونية مع سطر الموضوع: "القصة وراء دجاجتنا الجديدة".

دجاج جديد؟

افتتح أعضاء برنامج الولاء الخاص بـ Wegmans ، Shopper's Club ، بريدهم الإلكتروني الأسبوعي "أخبارنا الطازجة" في وقت سابق من هذا الخريف لمعرفة أن الشركة لديها أخبار مهمة "حول دجاج المشواة".

تدابير السلامة الخاصة بـ COVID-19 المطبقة في Wegmans في هاريسون ، نيويورك ، في عام 2020.

تدابير السلامة الخاصة بـ COVID-19 المطبقة في Wegmans في هاريسون ، نيويورك ، في عام 2020.

 

علم القراء أن مورد الطيور الحالي في المتجر كان يخرج من لعبة الدجاج. لكن Wegmans بذلت العناية الواجبة "لتقييم موردينا الذين يمكن أن يقدموا لنا منتجًا عالي الجودة مع ذوق رفيع ، مع تلبية توقعاتنا العالية لرعاية الحيوان والاستدامة. استنادًا إلى التضخم وظروف السوق الحالية ، علمنا أن التكلفة ستتغير على الأرجح بغض النظر عن الشخص الذي اخترناه - وأردنا أن نتشارك مع شخص يمكننا الوثوق به ".

الشريك الجديد الموثوق به هو مزرعة بيل آند إيفانز ، كما قيل للقراء ، تم اختيارهم لأن "كل دجاجة يتم الاعتناء بها باحترام ، مما يمنحها طعمًا رائعًا ، وعصارة ، وحنانًا" بدون مضادات حيوية.

قالت المتحدثة باسم Wegmans ، Deana Percassi ، إن رسائل البريد الإلكتروني "Our Fresh News" كانت تخرج منذ أكثر من عقد ، لتصبح "واحدة من أفضل الطرق التي يجب أن ننقل بها مثل هذه التغييرات لعملائنا".

تم إغلاق البريد الإلكتروني ، الذي وقعه كولين ويجمان ، بـ: "لا نطيق الانتظار حتى تجرب دجاجنا الجديد ولكي تصبح واحدة من المفضلة لعائلتك الجديدة."

في Wegmans ، حتى عشاء الدجاج يأخذ دوره لإعادة اختراع بسيط.

الفريق الذي يقف وراء المشروع

  • التقرير: إميلي بارنز ، كايلا كان ، إدوارد كويفاس ، ديانا دومبروفسكي ، ستيف هاو ، ماثيو كورفهاج ، بيتر د. توم زامبيتو

  • التصوير الفوتوغرافي والفيديو: بيتر كار ، كيت كولينز ، دانيال ديلوتش ، شون دود ، جيمي جيرمانو ، سيث هاريسون ، تينا ماكنتاير يي ، جون ميور ، تانيا سافيان ، مارك فيرغاري

  • عرض مرئي للمعلومات: جاني هاشمان ، شون ليمان ، خافيير زاراسينا

  • التحرير: كريستين كوكس روبي ، سارة تاديو ، كاتي سوليفان بوريلي ، جيمسيتا ووكر ، ماريان باتل

  • تحرير الوسائط المتعددة: إيلين روكستون

  • التصميم والتطوير الرقمي: جينيفر ويليامز ، كايل أمفروي

  • وسائل التواصل الاجتماعي والمشاركة والترويج: ماريا بيرنيل ، القاضي ماربوري ، ماريلي فاكا ، بيل وولكوت

ظهرت هذه المقالة في الأصل على موقع USA اليوم: تواجه Wegmans تحديات عالمية لتصبح قوة سوبر ماركت إقليمية

المصدر: https://finance.yahoo.com/news/wegmans-faces-global-challenges-become-083009652.html