أفضل مصنع تقطير للويسكي في العالم وفقًا لمسابقة الأرواح العالمية

في الشهر الماضي ، عقدت مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح في المدينة المضيفة لتقييم الآلاف والآلاف من الإدخالات عبر جميع فئات المشروبات الكحولية التي يمكن تخيلها. كل عام يقومون بتقليص هذا الحقل للعثور على أعلى تصنيف لهم جميعًا ، والذي يتوجون في النهاية بالمطلق أفضل في المعرض. لا يمكننا حتى الآن أن نشارك معك ما هو التعبير الدقيق الذي يأخذ العنوان هذا العام ، لأننا ما زلنا لا نعرف. لن تكشف The Tasting Alliance - المنظمة التي تدير SFWSC - عن الفائز حتى حفل توزيع الجوائز الحصري مساء يوم 17 يونيو في لاس فيجاس.

في غضون ذلك ، نحن do لديك قائمة كاملة بجميع الميداليات البرونزية ، والفضية ، والذهبية ، والذهبية المزدوجة التي حصل عليها الحكام. ومن تلك القائمة تظهر بعض الأسماء الرئيسية. ربما حتى بعض الأسماء المدهشة بالنسبة للبعض. المثال الرئيسي: معمل تقطير بحيرة لوخ لوموند خارج المرتفعات الاسكتلندية. حصل منتج الشعير الفردي ، الذي على وشك الاحتفال بعيد ميلاده الستين ، على 60 ميدالية مذهلة هذا العام. هذا كافٍ لجعله أكثر معمل تقطير حاصل على جوائز من أي شركة أخرى لدخول المسابقة في عام 17. والأكثر إثارة للإعجاب ، أن ثمانية من تلك الجوائز كانت دبل جولدز - أعلى مستوى من التقدير الذي تمنحه سان فرانسيسكو.

تم حجز أعلى مراتب الشرف للعلامة التجارية Inchmurrin التي يبلغ عمرها 12 عامًا ؛ 12 سنة من العمر Inchmoan ؛ مجموعة واحدة من الحبوب كوبرز ؛ فتح إصدار خاص 2023 ؛ مجموعة الدورة المفتوحة 2023 ؛ الانتهاء من خشب ماديرا البالغ من العمر 8 سنوات من بحيرة لوخ لوموند ؛ بحيرة لوخ لوموند كلاسيك ؛ و 18 سنة من العمر Inchmurrin.

هذا هو المدى ، في الواقع. وبالنسبة للشاحنين المخضرمين من المملكة المتحدة ، لا ينبغي أن يكون مفاجأة كبيرة. تتمتع بحيرة لوخ لوموند بتوزيع كبير إلى حد ما على هذا الجانب من البركة. كما ينبغي ، بسعة ثلاثة ملايين لتر من الشعير سنويًا. يتم تضخيم شهرة العلامة التجارية من خلال الوجود الرائع المعفى من الرسوم الجمركية ، فضلاً عن مكانتها باعتبارها الروح الرسمية لبطولة بريطانيا المفتوحة.

ومع ذلك ، في الولايات المتحدة ، تظل العلامة التجارية محصورة في المقام الأول في مجتمعات الذواقة. قد يذهب البعض إلى حد القول إنه سر يخضع لحراسة مشددة. إليكم سبب ميل أولئك الذين يعرفون إلى حجب تلك المعرفة ...

على الرغم من أن Loch Lomond تأسست فعليًا في عام 1964 ، إلا أن العلامة التجارية تتمتع بإرث يمتد إلى أبعد من ذلك بكثير. تم تطوير معمل التقطير بواسطة Duncan Barton ، الذي كان يمتلك سابقًا Littlemill Distillery (الذي كان يصنع الويسكي في هذا الجزء المحدد من اسكتلندا منذ عام 1772).

جلب بارتون معه أسلوب تقطير مبتكر لن تراه في أي مكان آخر في البلاد. بالإضافة إلى الصور الثابتة التقليدية التي يتم الاحتفاظ بها هنا ، ستجد أنواع هجينة من الأواني / الأعمدة فريدة من نوعها للموقع ... لدرجة أنه يشار إليها في الصناعة باسم Lomond Stills. يمكن لهذه الأوعية أن تطلق مجموعة واسعة من نواتج التقطير التي تتراوح من النتوء والقوي إلى الضوء والفواكه والزهور. أنها تمكن التقطير للعمل مع مجموعة كاملة من الشعير - وحتى الحبوب - أنماط الويسكي قبل النضج. وهذا هو بالضبط السبب في أن محفظة Loch Lomond تدير سلسلة كاملة من حيث عروض النكهات.

وبعيدًا عن نقاط التمييز الفنية ، تميل ويسكي Loch Lomond إلى أن تكون أسعارها معقولة نسبيًا على الأرفف الأمريكية. ربما يكون هذا هو السبب الأكبر وراء إحجام بعض المتحمسين عن بث حبهم للعلامة التجارية. للذكاء ، يمكن بسهولة العثور على زجاجة من Classic التي أخذت المنزل Double Gold بأقل من 25 دولارًا. عادة ما يكون سعر Loch Lomond البالغ من العمر 18 عامًا أقل من 80 دولارًا للزجاجة. افعل ما تريد بهذه المعلومات.

ملاحظة أخيرة: معمل تقطير بحيرة لوخ لوموند ، جلين سكوتيا ، لم يكن رديئًا جدًا في SFWSC أيضًا. سجل منتج Campbeltown ذو الطوابق 11 فوزًا آخر ، (بما في ذلك خمسة ذهبيات مزدوجة) لمجموعة Loch Lomond Group.