ارتفاع مبيعات شطائر مترو الأنفاق وسط تحول ، ومحادثات بيع محتملة

موظف يقطع شطيرة Subway إلى النصف في مطعم Subway في 12 يناير 2023 في أوستن ، تكساس.

براندون بيل | جيتي إيماجيس

قال Subway إن مبيعات المتجر نفسه ارتفعت بنسبة 9.2 ٪ في عام 2022 ، مما يشير إلى أن تحول سلسلة الساندويتش آخذ في التماسك حيث يقال إنه يستكشف عملية بيع.

الشركة غير ملزمة بالإفصاح عن نتائجها المالية لأنها مملوكة ملكية خاصة. ومع ذلك ، فقد شاركت Subway مؤخرًا تحديثات المبيعات الدورية كما تعهدت تحول. قد تغري هذه الإعلانات المشترين المحتملين للمضي قدمًا.

أخبار الاستثمار ذات الصلة

Goldman Sachs downgrades Funko, cites risks to toymaker's long-term growth plans

سي إن بي سي برو

صحيفة وول ستريت جورنال ذكرت في كانون الثاني (يناير) أن شركة Subway وظفت مستشارين لاستكشاف عملية بيع يمكن أن تقدر قيمة السلسلة بأكثر من 10 مليارات دولار. في بيان لشبكة CNBC ، قالت Subway إنها لا تعلق على هيكل الملكية وخطط العمل لأنها شركة مملوكة للقطاع الخاص.

قال الرئيس التنفيذي جون تشيدسي في بيان يوم الخميس أن السلسلة قد سجلت مبيعات قياسية لمدة عامين و "تستعيد التباهي بها". قالت الشركة في بيان لها إن شركة Subway شهدت نموًا في المبيعات لثمانية أرباع متتالية ، وزادت المبيعات الرقمية أكثر من ثلاثة أضعاف منذ عام 2019. قفزت مبيعات المتاجر نفسها في مواقع أمريكا الشمالية بنسبة 7.8 ٪ في عام 2022 ، محطمة بذلك متوسط ​​سجلات المبيعات الأسبوعية منذ عقد من الزمن ، وفقًا لشركة Subway.

يعكس هذا الاتجاه سنوات من انخفاض المبيعات لسلسلة الشطائر التي كانت موجودة في كل مكان ، والتي كانت في وقت من الأوقات أكبر شركة مطاعم أمريكية من حيث عدد المواقع. انخفض تواجدها في الولايات المتحدة إلى 21,147 منفذًا في عام 2021 ، بانخفاض 22٪ عن ذروتها البالغة 27,103 منفذًا في عام 2015 ، وفقًا لوثائق الإفصاح عن الامتياز.

مبيعات الغواصات

حتى قبل وفاة المؤسس المشارك فريد ديلوكا والمحاكمة رفيعة المستوى للمتحدث السابق جاريد فوغل ، كلاهما في عام 2015 ، كافحت شركة Subway لمواكبة المنافسين الجدد غير الرسميين مثل [شبوتل وتفكيك مبيعاتها من خلال فتح العديد من المواقع. مع تراجع المبيعات ، تداعت المعارك القبيحة مع أصحاب الامتياز في المحاكم وانتشرت في عناوين الأخبار.

تولى Chidsey زمام الأمور في أواخر عام 2019 ، ليصبح أول زعيم دائم لشركة Subway الذي لم يكن على صلة بمؤسس. في صيف عام 2021 ، أعلنت السلسلة أنها ستصلح قائمتها وترقية مكوناتها وتعزز الإنفاق الإعلاني لجذب العملاء مرة أخرى.

تتزامن محاولتها للعودة مع أ بيئة صعبة لصناعة المطاعم الأوسع. بعد رفع الإغلاق الوبائي ، اضطرت المطاعم إلى ذلك التعامل مع النقص of العمال الراغبين، سلسلة التوريد تزمجر وتسلق تكاليف المكونات. لقد رفع الكثيرون الأسعار رداً على ذلك.

لم يكشف مترو الانفاق الخميس كم ارتفاع الأسعار ساهمت في نمو مبيعاتها مؤخرًا ، لكنها قالت لشبكة CNBC إن زياداتها في الأسعار "تتماشى" مع تلك التي تقدمها سلاسل مطاعم الوجبات السريعة الأخرى.

بالتطلع إلى عام 2023 ، تخطط Subway لتحسين ربحية صاحب الامتياز وإعادة تشكيل 3,600 موقع في أمريكا الشمالية. خارج سوقها المحلي ، فإن الشركة لديها التزامات من أصحاب الامتياز الرئيسيين لفتح 5,300 موقع جديد.

كما ستصبح الشركة قريبًا مملوكة جزئيًا لجمعية خيرية - يوم الثلاثاء ، مؤسس شركة Subway ، Peter Buck's أعلنت المؤسسة أنه ترك ملكية 50٪ من سلسلة الشطائر للمؤسسة. توفي باك في نوفمبر 2021.

من غير الواضح ما إذا كان لذلك تأثير على عملية بيع محتملة.

المصدر: https://www.cnbc.com/2023/02/02/subway-sandwich-sales-climb-turnaround-sale-talks.html