شيء لمضغه: First Watch Restaurant Group's Stock

تنبيهات العمل PLUS مدير المحفظة كريس فيرساتشي حظيت بفطور خلال عطلة نهاية الأسبوع في أحد مطاعم First Watch Restaurant Group (FWRG) 474 موقعا. كان مكانًا دافئًا وحيويًا وكونه عطلة نهاية الأسبوع ، فقد كان مزدحمًا إلى حد ما ، وكان الطعام من الدرجة الأولى. إذا وجدت نفسك في موقع First Watch ، فإن Chris يوصي بشدة بتناول سندويشات التاكو Cauli-Rizo. إنها ببساطة لذيذة.

إن وضع غطاء الطعام على الجانب ، وارتداء قبعة المستثمر لدينا ، فإن أسهم المطاعم هي مجموعة مثيرة للاهتمام. عليهم أن يوازنوا بين تكاليف العمالة وتضخم الغذاء ، بينما لا يدفعون فقط نمو مبيعات المتاجر نفسها. المستهلكون كثيرون متقلبون ، وهو شيء لاحظناه أكثر من بضع مرات مع شركات الملابس ، ونعم هناك بدع هنا أيضًا. المفتاح الحقيقي ، مع ذلك ، كما يتضح من أمثال ستاربكس (SBUX) ، ماكدونالدز (MCD) وغيرها ، هو توسيع البصمة. بالنسبة لشركات المطاعم الأكثر رسوخًا مثل هاتين الشركتين ، فهذا يعني النمو الدولي وإعادة ابتكار قائمة الطعام لمواصلة إعادة الناس.

للآخرين ، مثل Chipotle Mexican Grill (فريق إدارة التغيير) وغير اسم المحفظة ، Dunkin Brands (DNKN) ، هناك توسع محلي وكذلك ابتكار في قائمة الطعام. في بعض الحالات ، عندما توسع شركات المطاعم التي بلغت مرحلة النضج نطاقها ، يمكن أن يكونوا مرشحين للطلبات الخارجية إما عن طريق الأسهم الخاصة أو مجموعات المطاعم الأخرى. مرة أخرى عندما كان كريس يشارك في إدارة الأسهم أقل من 10 دولارات محفظة ، كان متفائلًا للغاية بشأن أسهم مطعم Habit حيث توسع بائع البرجر والبطاطس المقلية والمخفوق من الغرب إلى الشرق. تم الاستحواذ على Habit بواسطة Yum Brands! (YUM) في أوائل عام 2020 ، وأدى هذا الاستحواذ إلى قيام محفظة الأسهم التي تقل قيمتها عن 10 دولارات بالحصول على مكاسب بنسبة 51٪ على أسهمها المتبقية في العادة.

إذن ، ماذا عن أسهم First Watch؟

لضمان إلقاء نظرة فاحصة على محفظة AAP ، يجب على السهم إزالة بعض العقبات الأساسية ، أحدها هو حجم التداول. إذا كان السهم لا يتداول عددًا كافيًا من الأسهم في المتوسط ​​، فقد يجعل الدخول فيه أو الخروج منه مشكلة. يمكن أن يكون للمخزونات ذات الحجم المنخفض تقلبات واسعة عندما يكون هناك اهتمام مفاجئ ، وهذا يمكن أن يكلفنا في الطريق إلى الداخل والخروج.

استنادًا إلى ممتلكاتنا الحالية في المحفظة ، فإن أدنى متوسط ​​حجم تداول يومي خلال آخر 30 يومًا هو حوالي 300,000 سهم ، وهذا يخص Chipotle. أدنى مستوى تالي عند ما يزيد قليلاً عن 575,000 سهم في اليوم هو Axon Enterprises (AXON) ، ويتم تداول الجزء الأكبر من أسهم المحفظة بأكثر من مليون سهم في اليوم. نفضل للمحفظة التمسك بمتوسط ​​حد أدنى لحجم التداول اليومي يبلغ 500,000.

بينما تقدم لنا First Watch وجبة كاملة ، يبلغ متوسط ​​حجم تداولها اليومي حوالي 266,000 سهم ، لذلك سيكون هذا بمثابة إضراب ضد الأسهم.

إضراب آخر ، على الأقل في الوقت الحالي ، هو أن First Watch هو مطعم غير رسمي لتناول الطعام ، والبيانات التي شاركناها مع الأعضاء هي أن المستهلكين يتحولون إلى خدمة سريعة غير رسمية وسريعة نظرًا لارتفاع أسعار المواد الغذائية. قامت First Watch مؤخرًا بمشاركة ملف بلغ نمو مبيعات المطاعم نفسها في ربع كانون الأول (ديسمبر) 7.7٪، أكثر من بضع نقاط أقل من القفزة السنوية البالغة 12.9٪ في مبيعات التجزئة لأماكن خدمات الطعام والشراب التي تم العثور عليها لربع ديسمبر الموجود في تقرير مبيعات التجزئة لشهر ديسمبر.

العنصر الثالث الذي يجعلنا نتوقف مؤقتًا هو نموذج عمل الشركة ، والذي يركز على الإفطار والغداء والغداء. على الرغم من أنه قد يكون مزدحمًا في عطلات نهاية الأسبوع ، إلا أن أصول الشركة غير منتجة خلال فترة العشاء ، والتي عادةً ما تحمل متوسط ​​فحص أعلى من وجبة الإفطار. علينا أيضًا أن نتساءل عن مدى انشغال بصمتها لتناول الإفطار في معظم أيام أسبوع العمل. ضع في اعتبارك سهولة الدخول إلى ستاربكس أو ماكدونالدز أو الضغط على محرك الأقراص من خلال….