واحدة من المنشورات الرائدة في صناعة البيرة ، كل شيء عن البيرة ، عاد للعمل.

الإعلان عن منشور البيرة الجليلة، كل شيء عن البيرةتم نشره لأول مرة في عام 1979 وتم إغلاقه في عام 2018، وقد تم إعادته من بين الأموات، وقد أثار ردود فعل حماسية من المطلعين على الصناعة ومن يشربون الخمر يوميًا. لعقود من الزمن، كانت المجلة واحدة من أكثر المؤرخين تأثيرًا لسوق البيرة المتغير والمتطور باستمرار في الولايات المتحدة وبقية العالم.

استحوذ صحفيو البيرة القدامى جون هول، محرر All About Beer من 2013 إلى 2017، وأندي كراوتش، وهو مساهم متكرر، على العلامة التجارية والأصول الرقمية والأرشيف التحريري. ستنضم إلى شبكتهم الإعلامية التي تركز على البيرة، بما في ذلك المنشور الرقمي Beer Edge، الذي أطلقوه في عام 2019 للتركيز على الجانب التجاري للصناعة، والبودكاست الخاص بهم Drink Beer، Think Beer.

يقول هول: "كان All About Beer دائمًا منشورًا موجهًا للمستهلك يركز على جلب القصص للقراء حول ما كان يحدث في مساحة البيرة وما حولها". "لقد كانت المجلة والعلامة التجارية موجودة منذ فترة طويلة لدرجة أنها تعرف كل شيء عن مختلف أجزاء الصناعة. إن إعادة هؤلاء إلى الإنترنت ومشاركتهم مع جيل جديد من القراء الذين لديهم فضول بشأن تاريخ البيرة وكيف تطورت الأمور هو أمر يسعدنا القيام به.

تم إطلاقه في الوقت الذي بدأت فيه ثورة البيرة الحرفية في الترسخ بعد أن تم تقنين التخمير المنزلي في الولايات المتحدة، وكان المنشور موطنًا للعديد من الأصوات الأكثر تأثيرًا في صناعة التخمير الناشئة. ولكن ما جعل المجلة لا تقدر بثمن هو التزامها بتثقيف قرائها حول جميع جوانب البيرة، من البيرة الحرفية غير التقليدية إلى البيرة التجارية السائدة. كان محررو All About Beer ملتزمين برواية القصة الكاملة لواحد من أكثر المشروبات شعبية في العالم.

إحدى الخطوات الأولى التي اتخذها هول، المحرر، وكوتش، الناشر، هي استعادة موقع الويب All About Beer وإعادة تخزين ما يقرب من أربعين عامًا من المحتوى التحريري الذي يمتلكونه الآن. لقد أعادوا أيضًا جميع مواضيع وسائل التواصل الاجتماعي. تتمثل الخطة في الوقت الحالي في التركيز على بناء الحضور الرقمي للنشرة.

يقول هول: "كلانا نحب الطباعة، ومن المؤكد أن المجلة لها تاريخ طباعة طويل، لكن طبيعة وسائل الإعلام بأكملها تغيرت". "نريد أن نقدم محتوى ذكيًا ومدروسًا للناس في أسرع وقت ممكن، والرقمية هي أفضل طريقة لتحقيق ذلك في الوقت الحاضر."

لا تزال خطة تمويل مساعيهم قيد اللمسات النهائية، مع النظر في الإعلانات التقليدية ومواقع الويب جنبًا إلى جنب مع الرعاية المحتملة. لقد أطلقوا حملة تمويل جماعي من خلال Patreon وهم ملتزمون بإبقاء نظام حظر الاشتراك غير المدفوع للموقع مجانيًا.

سيكون أحد مشاريعهم الأولى هو إطلاق بودكاست All About Beer الذي سيبدأ قريبًا. علاوة على ذلك، سيقومون بإحضار كتاب ومراجعين وصحفيين لتغطية مشهد البيرة المتغير باستمرار. في ال إعلان على موقعهم الذي يبشر بعودتها، أكدوا أنهم سيبحثون عن مجموعة واسعة من الأفراد يروون قصصهم، تلك التي نأمل أن تعكس التغييرات في التنوع التي حدثت في الصناعة منذ نشر All About Beer آخر مرة.

إن إحياء أحد أهم الأصوات في الصناعة لا يمكن أن يأتي في وقت أفضل حيث يمر مشهد البيرة بتحولات بالغة الأهمية. المياة الصلبة ومجموعة واسعة من المنتجات الجديدة تجذب انتباه المستهلكين، غير كحولي المشروبات تزدهر، ومدى زاحف من أي وقت مضى القنب ازدياد مستمر. بالإضافة إلى ذلك، البيرة الحرفية تباطأ النمو الهائل للصناعة، على الرغم من وجود أكثر من 9,000 مصنع جعة في جميع أنحاء أمريكا اليوم. إنها سوق واسعة ومتنوعة وتحتاج إلى صوت قوي.

يقول هول: "يسعدنا ويشرفنا إعادة هذا الإصدار ونأمل في إنشاء شيء يعني شيئًا ما للناس بينما يكرم ماضيه". "كل شيء عن البيرة يمكن أن يكون بمثابة صوت تعليمي لجيل جديد تمامًا من صانعي الجعة والشاربين."