يلتزم الجيل الثاني من القيادة في Trident Seafoods ، أكبر شركة صيد في أمريكا ، بإعادة استثمار المليارات لدعم عملياتها في ألاسكا وتمهيد الطريق لجيل ثالث لتولي المسؤولية.
Aأكبر شركة صيد في أمريكا جعلت جزيرة أكوتان في ألاسكا النائية موطنها الثاني على مدى العقود الخمسة الماضية. هناك كنيسة بناها مؤسس الشركة ومطار أقنعت الشركة الكونغرس بالمساعدة في دفع ثمنها. ثم هناك مصنع معالجة الأسماك ، وهو الأكبر من نوعه في البلاد ، بطاقة 3 ملايين جنيه إسترليني في اليوم. المصنع كبير بما يكفي لنوم 1,400 عامل في موسم الذروة.
بدأت المنشأة وعشرة أخرى مثلها ، أصغر حجمًا ، في إظهار العمر ، وتضطلع Trident Seafoods المملوكة للقطاع الخاص بمهمة التجديد وإعادة البناء بتكلفة مليارات الدولارات. إنه وقت محفوف بالمخاطر لإحداث مثل هذا التدفق الكبير ، مع تحديات مثل تأخيرات سلسلة التوريد والتضخم وقوائم انتظار الإنشاءات والمخاوف البيئية المتجددة.
قد تتطلع شركة أخرى إلى البيع أو التماس الاستثمار الخارجي. ولكن من مكتب مبيعات مليء بالمئات من عروض منتجات Trident على رصيف في سياتل على بعد 1,900 ميل من جزيرة أكوتان ، قال الرئيس التنفيذي جو بوندرانت ، الجيل الثاني من قيادة الشركة ، في مقابلة حصرية مع الشرق الأوسط أنه وعائلته ملتزمون باستخدام أموالهم الخاصة حتى يتمكن ترايدنت من الاستمرار في أجياله الثالثة والرابعة.
يقول بوندرانت البالغ من العمر 56 عامًا: "ليس لدينا استراتيجية خروج" ، وهو يتناول بعضًا من بعض تخصصات ترايدنت: سمك بولوك مقشر بالأعشاب ، وسمك السلمون المغطى بطبقة من مربى الطماطم ، وسلايدر برجر السلمون ، وتاكوياكي على الطريقة اليابانية ، أو كرات الأخطبوط المقلية. بولوك. "أقل من صفر فائدة في البيع".
الأسرة عند نقطة تحول. يشغل بوندرانت منصب الرئيس التنفيذي منذ 2013 لكنه جديد في دور رب الأسرة. توفي والده ، مؤسس ترايدنت ، تشاك بوندرانت ، في عام 2021 عن عمر يناهز 79 عامًا. في الأيام السابقة ، ترك جو الكلية للعمل مع والده ، لذلك كان يعمل مع الشركة لفترة طويلة. لكن أحذية والده المطاطية لا تزال أحذية كبيرة يجب ملؤها. يدين العديد من صيادي Trident البالغ عددهم 1,400 صياد ولائهم الشخصي لـ Chuck ، ولم يكن هناك المزيد من الضغط على صناعة الصيد البري من المنظمين وخبراء البلاستيك وعلماء الحصص وشركات المزارع السمكية الناشئة.
لهذا السبب يقول بوندرانت إن الوقت قد حان لإظهار مدى جدية ترايدنت في ألاسكا.
يقول بوندرانت: "يجب استبدال جميع سفننا بمرور الوقت ، ويجب إعادة بناء مصانعنا". لكن الرياح المتجمدة والذوبان والرياح التي تصل سرعتها إلى 100 ميل في الساعة والهواء المالح باستمرار تزيد من تكاليف جميع مستلزمات البناء ، سواء كانت من الصلب أو الخرسانة ، ومن ثم تكلفة شحنها إلى هذه المواقع البعيدة. لا أعلم أن أي صاحب رأسمال مغامر أو شركات أمريكية ستكون مستعدة للقيام بهذا النوع من الاستثمار ". يتوقف Bundrant للحظة وينظر من نوافذ المكتب إلى السحب الرمادية لمدينة سياتل. ويتابع قائلاً: "نحن لا ننجح في الربع القادم". "نحن لا ننجح في العام المقبل. نحن ندير للجيل القادم. لهذا السبب نحن على استعداد للنظر في هذا ".
ليس لدينا استراتيجية خروج. أقل من صفر فائدة في البيع ".
إذا كان بإمكان أي شركة أو عائلة القيام بذلك ، فهم البوندون. كان تشاك مليارديرًا عصاميًا ، وتم تقسيم ملكيته المقدرة بـ 1.3 مليار دولار وملكية ترايدنت بين زوجته الثانية ، ديان ، التي تجلس في مجلس إدارة ترايدنت ، وأطفاله الثلاثة ، جو وجيل دولتش وجولي بوندرانت رودس. تمتلك ترايدنت حوالي 40 سفينة صيد و 15 مصنعًا ، من كيتشيكان ، ألاسكا إلى سانت بول ، مينيسوتا. حصصها السنوية تتجاوز مليار رطل من الأسماك. الشرق الأوسط تقدر المبيعات السنوية بحوالي 2 مليار دولار. رفضت ترايدنت التعليق على بياناتها المالية - مقولة شهيرة عن تشاك كانت "الحوت يُطلق عليه الرصاص فقط عندما ينفث" - لكن ترايدنت لا تزال واحدة من آخر الحيتان البيضاء الخاصة في صناعة المواد الغذائية.
يقول ماثيو وديع ، وهو عميل سابق لشركة ترايدنت في شركة بلو أبرون الناشئة للوجبات الجاهزة ، التي أسسها: "إنهم يفعلون أشياء رائعة". إنهم يحصدون الكثير من الأسماك لكنهم مكرسون للغاية للاستدامة. لقد ذهبت إلى مصايد الأسماك في جميع أنحاء العالم ، من لاتفيا إلى الدنمارك وأمريكا الجنوبية. ترايدنت يفعل ذلك أفضل من أي منهم. حتى الآن."
Tتبدأ حكاية رادينت مع تشاك بوندرانت المولود في تينيسي ، والذي ترك الكلية في عام 1961 بعد فصل دراسي واحد. قاد سيارة فورد عام 1953 مع ثلاثة رفاق من ما كان آنذاك كلية ولاية تينيسي الوسطى إلى سياتل مع 80 دولارًا في جيبه. لقد نشأ وهو يريد أن يصبح طبيبًا بيطريًا ، لكن الشاب البالغ من العمر 19 عامًا وجد نفسه يقع في حب الصناعة أثناء تقطيع الأسماك لمعالج محلي. بدلاً من العودة إلى المدرسة ، شق طريقه إلى ألاسكا. هناك ، نام على الأرصفة وعمل على أي قارب صيد يمكن أن يكون معه. في ذلك الشتاء كان يعمل على قارب صيد بحري تجاري. أصبح في نهاية المطاف القبطان.
يتذكر جو بوندرانت: "لم ينم كثيرًا". "لم يأكل كثيرًا. عندما كنت صغيرًا كان يعيش على الكافيين والسجائر ".
في عام 1973 ، شارك تشاك بوندرانت في تأسيس شركة Trident Seafoods في ألاسكا مع اثنين من صيادي سرطان البحر. لقد صنعوا قارب Bilikin الذي يبلغ ارتفاعه 135 قدمًا ، وهو أول قارب صيد مزود بأجهزة طهي السلطعون ومعدات التجميد على متنه. ترايدنت لا يزال يعمل. في الثمانينيات ، بلغت المنافسة على سمك القد في المحيط الهادئ ذروتها. لجأ تشاك بوندرانت إلى بولوك ألاسكا ، وهو عبارة عن وحدة تغذية في القاع أطلق عليها الطهاة اسم سمكة القمامة. كما يتذكر جو بوندرانت ، لم تكن هناك خطة مبيعات. عندما اشترى والده أول عشر حاويات من شرائح بولوك ألاسكا البرية إلى المكتب ، أرسلها مباشرة إلى حيث احتفظوا بالمخزون ، وسأل الجميع عما كان. رده: "لا أعرف ، لكننا سنكتشف كيف نبيعه."
في عام 1981 ، دعا تشاك بوندرانت المديرين التنفيذيين من سلسلة الوجبات السريعة Long John Silver's إلى اختبار الذوق. لقد أرادوا تجربة بعض أسماك القد في ألاسكا لأن إمداداتهم من القد الأطلسي لم تكن مستقرة. خدم تشاك المديرين التنفيذيين في ألاسكا بولوك بدلاً من ذلك لكنه لم يخبرهم بما هو عليه.
يقول جو بوندرانت: "ظلوا يأكلون ويقولون كم هو جيد ، ثم أخبرهم أخيرًا". وقع Long John Silver على صفقة بملايين الدولارات. أصبح بولوك في النهاية منجم ذهب ترايدنت. "هكذا تم التغيير. هذا التخريب والريادة جزء من حمضنا النووي ".
محور الصيد عن بعد ترايدنت
وفي عام 1981 أيضًا ، قامت شركة ترايدنت ببناء مصنعها لتجهيز الأسماك في أكوتان ، ألاسكا. تقع على بعد 750 ميلاً جنوب غرب أنكوراج في سلسلة جزر ألوشيان ، قربها من بحر بيرينغ يعني أن المصنع قد عالج سرطان البحر وسمك القد في المحيط الهادئ والهلبوت على مر السنين ، ولكن معظم ما تمت معالجته في أكوتان هذه الأيام هو بولوك.
كانت ترايدنت رائدة في تسويق هذا النوع ، وأصبحت في النهاية المورد الرئيسي لسلاسل الوجبات السريعة الوطنية ، بما في ذلك برجر كنج ، لأن بوندرانت باع بولوك أرخص من سمك القد الذي اعتاد على شرائه.
"لقد ذهبت إلى مصايد الأسماك في جميع أنحاء العالم ، من لاتفيا إلى الدنمارك وأمريكا الجنوبية. ترايدنت يفعل ذلك أفضل من أي منهم. حتى الآن."
اكتسبت عائلة Bundrant ملكية 80٪ في الشركة من خلال سلسلة من الصفقات. استحوذت شركة ConAgra على 50 ٪ في عام 1989 ، عندما كانت Trident شركة صغيرة تحتاج إلى الوقود للنمو وكان لدى ConAgra قسم أسماك في الشمال الغربي لم يكن يجني أي أموال. قلب تشاك بوندرانت الأمر ، وبعد سبع سنوات ، عرضت ConAgra شراء أسهم المؤسسين. قرر بوندرانت رمي النرد مرة أخرى.
اتصل تشاك بابنه جو ، الذي ترك ترايدنت وكان يعمل في شركة سيسكو ، وطلب منه العودة. كما يتذكر جو ، بدأ والده في طرح بعض النصائح. قال له تشاك: "تبدأ مشروعًا تجاريًا لنفسك". "يمكنك أن تكون الرجل ، حدد ساعاتك الخاصة ، مهما كان ما تصنعه ، عليك الاحتفاظ به. المرحلة الثانية من امتلاك عمل تجاري هي الخوف. لقد قطعت كل هذه الالتزامات. لقد تحملت هذا الدين. إذا لم أفعل ذلك ، فسيكون الأمر محرجًا للغاية. المرحلة الثالثة هي حيث أنا ، يا بني ، وهذه هي المسؤولية ". يتذكر جو بوندرانت أن والده حدد قائمة طويلة من الموظفين الذين كان يعرف أن جو يحبهم ، وقال ، "إذا قمنا ببيع هذه الشركة ، فإن هؤلاء الأشخاص يصبحون أرقامًا لبعض الشركات الأمريكية. وهم ليسوا أرقامًا ، إنهم عائلتي ، ونحن مدينون لهم بذلك ". عاد جو بوندرانت إلى ترايدنت في عام 1996 ، وهي خطوة نحو إبقاء الشركة في أيدي القطاع الخاص.
بالعودة إلى الشركة ، جعل جو بوندرانت مهمته الشخصية لتأمين عميل من الدرجة الأولى استعصى على ترايدنت لسنوات: ماكدونالدز. صُنعت شطيرة فيليه-أو-فيش من السلسلة من سمك القد لعقود من الزمن قبل أن تتحول إلى بولوك ، على الرغم من أن ماكدونالدز لم تشتر بولوك من ترايدنت. أخبر الكثيرون في ترايدنت جو أنه كان يضيع وقته. لكن والده دفعه قائلاً: "لا تستسلم. سوف تنجز هذا. " بعد سنوات من الوصول إلى طريق مسدود ، فاز جو بوندرانت في النهاية بعقد توريد سمك الفيليه للسوق الآسيوي بأكمله.
"نجا ترايدنت لأنها كانت متنوعة."
على مدى عقود ، لعب تشاك بوندرانت السياسة لصالحه. في عام 1998 ، دفعت شركة ترايدنت وشركات صيد أخرى الكونجرس لتمرير قانون ماغنوسون ستيفنز ، الذي حد من عمل الشركات الأجنبية لمسافة تقل عن 200 ميل في المياه الأمريكية عن طريق اشتراط ملكية أمريكية بنسبة 75٪. كان بوندرانت أحد مهندسي مشروع القانون. لقد وعد السناتور الأمريكي تيد ستيفنز من ألاسكا بأنه إذا وافق الكونجرس على حد 200 ميل ، فإنه سيعيد استثمار كل دولار من الأرباح في ولاية ألاسكا لأمركة مصايد الأسماك. يقول جو بوندرانت: "هذا هو سبب جلوسنا هنا اليوم". "كان والدي يتمتع برؤية وثبات معوي."
أقنع تشاك بوندرانت ستيفنز بتخصيص أموال لمطار في جزيرة أكوتان حتى يتمكن عمال ترايدنت الموسميون من السفر بالقرب من المصنع الذي يعملون فيه بدلاً من ركوب العبارة لمدة ساعات. افتتح المطار في عام 2012 بتكلفة للحكومة 54 مليون دولار.
Rما زالت قادمة من المياه لأكبر شركة مأكولات بحرية متكاملة رأسياً في أمريكا الشمالية. ألاسكا هي إحدى الولايات القليلة التي تحمي منتجاتها الزراعية ، وقد استفادت ترايدنت من ذلك أكثر من أي شركة أخرى. هذا يعني أن أي ملصق يشير إلى أن السمك يأتي من ألاسكا يعني أنه تم صيده في البرية. لكن المأكولات البحرية في ألاسكا تتعرض باستمرار للتلف بسبب السفن الأجنبية ، وخاصة من روسيا أو الصين أو اليابان.
هناك أيضًا البيئة المتغيرة التي يجب مراعاتها. قبل بضع سنوات ، عندما تعرض خليج بريستول في ألاسكا ، وهو موطن لواحد من أكثر أنواع السلمون وفرة على وجه الأرض ، للتهديد من قبل مشروع التعدين المعروف باسم Pebble Mine ، عمل أعضاء جماعات الضغط في Trident على وقف أعمال التنقيب.
يقول عالم مصايد الأسماك في ألاسكا راي هيلبورن: "في مواجهة التباين في مسارات الأسماك ، فإن التنويع عبر مجموعة واسعة من مصايد الأسماك والمناطق يعد فكرة جيدة". "بالعودة إلى أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، فشلت العديد من الشركات المتخصصة في السلمون ، لكن شركات مثل ترايدنت نجت لأنها كانت متنوعة."
في الآونة الأخيرة ، تراجعت مخزونات السلطعون في ألاسكا بمعدل ينذر بالخطر - لدرجة أن مصايد سرطان البحر في خليج بريستول مغلقة هذا العام لأول مرة منذ 25 عامًا. السبب لا يزال قيد المناقشة. يمكن أن يكون الصيد الجائر ، أو العلم الخاطئ ، أو الحصص المفرطة ، أو ارتفاع درجة حرارة المياه ، أو الكثير من الحيوانات المفترسة الجائعة أو أي شيء آخر تمامًا. ولكن بعد بيع قشريات خليج بريستول لعقود من الزمان ، تواجه ترايدنت نقصًا غير مسبوق واحتمال استمراره.
يركز تسويق Trident على استدامة الأسماك التي يتم صيدها من البرية ، وكيف أن صيد الأسماك ومعالجتها ينبعث منها غازات دفيئة أقل من إنتاج الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير. ومع ذلك ، فإن المحيطات الملوثة بالبلاستيك ترتفع درجة حرارتها وتتغير ، بينما تحصد سفن الصيد بشباك الجر مثل ترايدنت مليارات الجنيهات من المأكولات البحرية كل عام ، مما يترك أقل وأقل للأجيال القادمة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك تساؤلات حول انهيار الأسهم الحالية. هذا هو المكان الذي يستهدف فيه أنصار تربية الأسماك وتربية الأحياء المائية ترايدنت. يمكن للشركة أن تستثمر في بدائل ، مثل شركات تعليب اللحوم الكبيرة ، لكن بوندرانت يقول إنه لا يهتم بكمية العلف التي تحتاجها الأسماك لتناولها في الأسر. بالإضافة إلى ذلك ، لا تسمح ألاسكا بالزراعة التجارية.
يقول بوندرانت: "عندما تتطلع إلى القيام باستثمارات في هذه المواقع البعيدة ، بدون تلك الثقة في إدارة مصايد الأسماك لدينا ، سيكون من الغباء حقًا الاستثمار في المواقع البعيدة".
يقول بوندرانت إنه سينتقل في النهاية إلى منصب الرئيس التنفيذي. ما إذا كان قد خلفه من قبل Bundrant هو قصة أخرى. هذا أبعد ما يكون عن اتفاق نهائي. إذا أصبح أحد أفراد الأسرة مهتمًا بالوظيفة ، يقول جو إنه سيتعين عليه إجراء مقابلة مع أي مرشح آخر.
يوفر أحفاد تشاك بوندرانت الـ 13 وحفنة من أحفاد الأحفاد مرشحين محتملين للخلافة. هناك عدد قليل من القواعد العائلية التي يجب أن يتبعها أي بوندرس مهتم بالعمل في ترايدنت: شهادة جامعية وأربع سنوات قضاها في العمل في مكان آخر قبل التقدم إلى ترايدنت. الشرط الأخير: عليهم العمل في الصيف في ألاسكا - وصفها جو بأنه "أحذية مطاطية وتدريب الأسماك الميتة ، 16 ساعة في اليوم."
ثلاثة من الأحفاد ، من فرع جو ، يشاركون في ترايدنت اليوم. قام نجل جو بقيادة قارب الصيد الخاص به لسنوات وحتى أمضى بعض الوقت في برنامج قناة ديسكفري الشهير ، الصيد الأكثر دموية. تم بيع هذا الصيد ، بالطبع ، إلى ترايدنت. ابنتان تلعبان أدوارًا رئيسية في المقر الرئيسي في سياتل. أليسون تعمل في المبيعات وتدير الحساب لعميل رئيسي ، الموزع الضخم US Foods ، بينما تترأس Analise Gonzalez التسويق ، بما في ذلك إنشاء خطوط جديدة من المنتجات التي تستخدم الأجزاء المهدرة من سلسلة التوريد: أغذية الحيوانات الأليفة ومكملات زيت السمك من أجل الناس.
يقول غونزاليس: "هناك الكثير مما يمكننا صيده". "علينا تحقيق أقصى استفادة من كل سمكة ، والتأكد من أننا نواصل هذا لأجيال قادمة."
أكثر من فوربز
المصدر: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2023/03/10/exclusive-meet-the-billionaires-son-who-persuaded-mcdonalds-to-serve-his-companys-filet-o- سمكة/