تعرف على مديرة استدامة الشاي في DAVIDsTEA ، ناديا دي لا فيجا

في يوم عمل نموذجي ، تحضر Nadia de la Vega كأسًا من شاي بيكو البرتقالي (الذهاب إلى) ، وعقدت اجتماعات مع العديد من الفرق المختلفة عبر العلامة التجارية DAVIDsTEA (من التسويق إلى التدريب إلى الشراء) وتدير جلسات تذوق الشاي على مستوى الشركة للتأكد من أن الجميع - حتى الأشخاص الذين يعملون في مجال التمويل - لديهم الأدوات والحنك ليكونوا قادر على الاستمتاع بالشاي والتحدث عنه. قالت نادية: "بغض النظر عن وظيفتك في DAVIDsTEA ، نرى الجميع كسفراء للعلامة التجارية ، ينشرون حب الشاي في مجتمعاتهم".

نادية متذوق شاي و ديفيدستيمدير محتوى واستدامة الشاي. تعمل مع الشركة منذ عام 2012 ، حيث بدأت العمل التنظيمي قبل الانتقال إلى معلومات الشاي والتسويق ومحتوى الشاي والتدريب وأخيراً الاستدامة. بدأ حبها للشاي في سن مبكرة ، ونشأت في المكسيك. قالت نادية: "في المكسيك ، لا يشرب الناس في العادة الكثير من الشاي ، لكنهم في تشيلي يشربونه". "أمي من تشيلي ، لذلك نشأت وأنا أشرب الشاي ذو الأوراق السائبة ، وكلما كانت جدتي تزورني كانت تصنع لي كوبًا محددًا جدًا من الشاي ، لذلك كان لدي دائمًا علاقة جيدة بالشاي." حصلت على شهادة في الكيمياء من جامعة ماكجيل وعملت في مختبر تحليلي قبل أن تدرك أن المختبر لم يكن المكان المناسب لها. ثم تابعت دراسات النبيذ وعملت في صناعة المطاعم قبل العثور على DAVIDsTEA. هنا ، تستفيد نادية من خلفيتها العلمية للتأكد من أن نسخة المنتج تمثل المكونات الموجودة داخل الشاي بشكل أصلي ، وحبها لتذوق وخلق النكهات لصنع خلطات شاي فريدة من نوعها.

بقدر ما أو إلى هذا الحد الاستدامة يذهب ، تؤكد ناديا على حقيقة أن هذا يعني في DAVIDsTEA أكثر من الأكياس الخالية من البلاستيك والقابلة للتحلل البيولوجي والعبوات القابلة لإعادة التدوير (التي توفرها بالفعل) وزيادة عروضها القابلة للتسميد. تعني روح الاستدامة الخاصة بهم ، والتي يشيرون إليها باسم "الإيجابية" ، أنهم "يحافظون دائمًا على ما هو مناسب لكل من مجتمعاتنا المحلية وشركائنا العالميين."

إن تعزيز النظم البيئية الصحية من وجهة نظر اجتماعية هو جزء أساسي آخر من لغز الاستدامة. ولتحقيق هذه الغاية ، تعمل الشركة على ضمان أن يتمتع عمال الشاي والمزارعون الذين يستوردون المكونات منهم بظروف عمل آمنة وعادلة ومتساوية وأن يستخدموا ممارسات زراعية صديقة للبيئة. يساهم 60 بالمائة من المجموعة الحالية لـ DAVIDsTEA في شراكة الشاي الأخلاقية (منظمة تعمل على تحقيق "قطاع شاي مزدهر وعادل اجتماعيًا ومستدامًا بيئيًا") ، وفي نوفمبر 2020 أطلقوا صندوق DAVIDsTEA Impact Fund. "ما أحبه في Ethical Tea Partnership هو أن لديهم فرقًا إقليمية تعيش في البلدان المنتجة ، وهم الذين ، جنبًا إلى جنب مع مجتمعات زراعة الشاي ، يحددون احتياجات هذا المكان المحدد وأنواع المشاريع التي من شأنها أن تكون أفضل قالت نادية. "عندما نحصل على منتج معبأ ، ينسى الكثير منا أن الأشخاص الفعليين هم من يحصدونه ، ويعيشون على أقل من الحد الأدنى للأجور لدينا في أمريكا الشمالية ، دون الحصول على الماء أو الكهرباء ، وفي كثير من الأحيان يسافرون لمسافات طويلة للوصول إلى الشغل."

اثنان من المشاريع الاجتماعية طويلة الأجل التي استفادت من صندوق التأثير DAVIDsTEA هما مشروع مياه نيبال (توفير مياه الشرب النظيفة للمدارس الحكومية في نيبال) و كامب من DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership، والذي يوفر مساحات تعليمية آمنة للأطفال الذين يهاجر آباؤهم إلى مناطق أخرى خلال فصل الصيف للعمل. يستفيد كلا المشروعين من حدائق زراعة الشاي التي مصدرها DAVIDsTEA. الجزء المفضل لنادية من وظيفتها هو العمل على هذه المشاريع ورؤية آثارها الإيجابية. وأشارت إلى أن العديد من هذه المشاريع هي سنوات قيد التنفيذ قبل تنفيذها ، مما يجعلها مجزية أكثر. بالطبع ، توسيع ذوقها وشرب الشاي طوال اليوم ليس بالأمر السيئ أيضًا.

المصدر: https://www.forbes.com/sites/abigailabesamis/2022/09/29/meet-davidsteas-director-of-tea-sustainability-nadia-de-la-vega/