يم! العلامات التجارية (YUM احصل على Yum! تقرير شركة الماركات اعتاد تاكو بيل استخدام شعار "فكر خارج الكعكة" لتسليط الضوء على كيفية اختلاف قائمة الطعام المكسيكية عن السندويشات التي تقدمها ماكدونالدز (MCD احصل على تقرير شركة ماكدونالدز ويندي (ون احصل على تقرير شركة Wendy's (The) ، ومطعم الماركات العالمية (QSR الحصول على تقرير Restaurant Brands International Inc. برغر كينغ.
أرادت سلسلة الوجبات السريعة أن يتبنى العملاء فكرة أنه يمكنهم الحصول على شيء مختلف في تاكو بيل ، وفي الآونة الأخيرة جربت السلسلة الفكرة من خلال استخدام قطعة من الدجاج المقلي على شكل تاكو. هذه فكرة اقترضتها من شركة KFC الشقيقة ، التي استخدمت قطعتين من الدجاج المقلي كعكزة في مطعم KFC Double Down الشهير (والذي غالبًا ما يسخر منه).
وعلى الرغم من نجاح كل من Naked Chicken Chalupa و Double Down ، فقد تكون أكبر مساهمة هي أنها غيرت فكرة كيفية تقديمك لساندويتش (أو منتج يشبه الساندويتش). وقد أدى ذلك إلى ظهور أطباق خالية من الخبز في كل مكان من Chipotle (فريق إدارة التغيير احصل على تقرير Chipotle Mexican Grill Inc. لأوعية البيتزا الغريبة التي تقدمها Marcos Pizza - وبعض المحاولات الأقل وضوحًا لاستخدام بدائل للخبز لعقد شطيرة.
هذا مفهوم تبنته ماكدونالدز بطريقة يمكن (في النهاية) أن تصبح ضجة كبيرة على مستوى العالم.
ماكدونالدز لديها نظرة جديدة على خبز الساندويتش تميل ماكدونالدز إلى أن تكون الأكثر ابتكارًا خارج الولايات المتحدة. قدمت مواقعها في اليابان تجربة فريدة من نوعها على كعكة شطيرة مرة أخرى في عام 2000. قدمت الشركة منذ ذلك الحين جميع أنواع المتغيرات لخط Gohan الذي وأوضح أخبار سورا 24 .
"لم يبدأوا أخيرًا في تقديم برغر الأرز إلا في العام الماضي. نوع من شطيرة / كرة أرز هجينة ، يستبدل برغر الأرز خبز البرجر بقرصين من الأرز ، مشوي قليلاً لمنحهم ملمسًا إضافيًا وقوامًا إضافيًا ومغطاة بطبقة من الصويا ، حسبما أفاد الموقع.
تدور سلسلة الوجبات السريعة في مجموعة من أصناف السندويتشات باستخدام كعك الأرز. يقدم حاليًا Gohan Chicken Garlic Bacon و Gohan Shrimp Spicy Flavor و Gohan Teriyaki.
في الماضي ، كان يقدم Gohan Chiken Ninniku Kuro Kosho ، والذي يتميز بخبز الأرز ، وشريحة صدر دجاج مقرمشة ومغطاة بالبقسماط محشوة داخل الأرز مع شريحة جبن شيدر ، وخس ، وصلصة الثوم والفلفل الأسود. كما قدمت ماكدونالدز أحيانًا "برجر أرز جمبري حار لذيذ (Gohan Ebi Umakara Shitate). ذكرت صحيفة سورا نيوز 24 أن أول برجر أرز محار من ماكدونالدز ، يتم بناؤه حول شريحة روبيان ، ويتخطى الجبن ، وينعم بصلصة من الثوم وأكاتوغاراشي ، الفلفل الأحمر الياباني.
هل يمكن أن يأتي خبز أرز ماكدونالدز إلى الولايات المتحدة؟ على الرغم من أن كعك الأرز قد لا يبدو على الفور شيئًا يناسب أذواق الولايات المتحدة ، فمن الممكن أن تفكر السلسلة في تكييف Gohan لسوقها المحلي. النسخة اليابانية تحتوي على قمح لذا فهو ليس خالي من الغلوتين. يمكن تغيير ذلك بسهولة لأن الأرز نفسه لا يحتوي على الغلوتين (من المحتمل أن يكون هناك قمح في الخبز على "الخبز".
لم يستجب الأمريكيون بشكل عام بشكل جيد للعروض الخالية من الغلوتين في سلاسل الوجبات السريعة. هذا على الأرجح لأن معظم الكعك الخالي من الغلوتين بدائل رديئة للشيء الحقيقي. في هذه الحالة ، مع بعض التغييرات في الوصفات ، قد تتمكن ماكدونالدز من التخلص من الغلوتين بطريقة طبيعية أكثر من تقديم كعكة خالية من الغلوتين (التي جربتها بعض السلاسل).
ومع ذلك ، فإن الصحة (أو على الأقل المظهر الغامض للصحة) لم تحقق نجاحًا لماكدونالدز. لقد أسقطت السلسلة جميع سلطاتها وخيار برجر McPlant القائم على الكوكب إلى حد كبير كان فاشلا في الولايات المتحدة
المصدر: https://www.thestreet.com/investing/mcdonalds-menu-embraces-something-completely-new؟puc=yahoo&cm_ven=YAHOO&yptr=yahoo