أطلق صيفك في منتجع فورسيزونز جاكسون هول الذي تم تجديده حديثًا

منتجع ومساكن فور سيزونز جاكسون هول لطالما كان مثالاً للرفاهية الجبلية في وايومنغ ، وقد كشف مكان الإقامة للتو عن تجديد كامل لغرفه وأجنحته ، في الوقت المناسب لموسم الصيف. إنها المكان المثالي للوصول الكامل إلى سلسلة جبال تيتون (ومنتزه يلوستون الوطني) ، من المشي لمسافات طويلة وركوب الدراجات في الجبال إلى الطيران الشراعي ورحلات السفاري في الحياة البرية.

المنتجع ، في قرية تيتون ، خلف الجبل مباشرة ، ولا يهم الجانب الذي تقع فيه غرفتك: توفر مناظر الوادي إلى الشرق شروقًا رائعًا للشمس ، بينما تمنحك الغرف المطلة على الجبل شريحة من العمل مع الأشخاص الذين ينطلقون في مغامراتهم المختلفة.

يقول المدير العام ريان غراندي إن الهدف من التجديد هو جلب عظمة المناظر الطبيعية إلى غرف الضيوف ، مع دمج عناصر من الأرض والخشب والمعدن لتعكس مكان الفندق المتميز. يحقق اللون الأخضر والرمادي والأزرق الخفيف تأثير الانعكاس. ما يؤكد العلاقة بين الداخل والخارج هو مدافئ الغاز الحجرية في كل غرفة. الفراش ، بالطبع ، هو خط توقيع أفخم التي تشتهر بها علامة فورسيزونز التجارية. تم أيضًا ترقية التكنولوجيا لتشمل منافذ USB-C للشحن السريع ، وهو اتجاه سنشهده على الأرجح في تصميم الفندق. ولحسن الحظ ، تم الحفاظ على أحواض الاستحمام ذات الدشات المنفصلة أثناء عملية التجديد. تتخلى العديد من الفنادق عن أحواض الاستحمام هذه الأيام ، ولكن من الذي لا يحب الحمام الساخن بعد يوم من المشي لمسافات طويلة على ارتفاع؟

على الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد الاسترخاء وفقًا لمحتوى قلبك هنا ، فإن المنتجع حقًا هو القاعدة الرئيسية للمغامرة ، وفي زيارتي الأخيرة ، كان خط سير رحلتي مليئًا بالأنشطة التي تحركها الطبيعة. في أول يوم كامل لك هناك ، من الحكمة أن تحصل على الأرض. استقل الترام الجوي إلى أعلى الجبل (على ارتفاع 10,450 قدمًا) ، حيث يمكنك تناول الفطائر في كوخ يطل على مناظر بزاوية 360 درجة.

إذا كنت تحب التنزه والطيور والزهور البرية ، فيمكنك الاختيار من بين عدة مسارات بمستويات متفاوتة من الصعوبة عند زيادة الارتفاع - اطلب خريطة في أي من الأكشاك الموجودة على الجبل واختر التحدي الذي تواجهه. لقد تجولت في كل من Wildflower Trail (ممر طويل وحاد تتخلله مقاعد خشبية وممرات تصوير ماكرو) ومسار ساراتوجا ، وهو مسار متعرج سهل يتبع على طول مسار ركوب الدراجات في الجبال وخور سريع. لقد قطعت حوالي خمسة أميال قبل الغداء دون الحاجة إلى ركوب السيارة.

وغني عن القول ، أنني كنت أستحق علاجًا بالمنتجع الصحي والسباحة ، لذلك استقرت على تدليك الأنسجة العميقة في الهدوء الذي يشبه الملاذ في المنتجع الصحي في مكان الإقامة ، ثم اتكأ في الشمس بجوار المسبح قبل العشاء.

يحتوي المطعم الرئيسي ، Westbank Grill ، على قائمة كوكتيل ممتازة (جرب مارجريتا باشن فروت الحارة) ، وبينما يشتهر الشيف مايكل جورالسكي بطريقته مع اللحوم (البيسون ، الأيائل ، لحم الواغيو) ، كان خبير فورسيزونز المخضرم يدير المطبخ ذات مرة في ملكية ماوي ، لذلك فهو يعرف طريقه حول المأكولات البحرية أيضًا. كان المحار على وشك الانتهاء ، وتم طهي مكواة Wagyu الخاصة بي إلى درجة مثالية متوسطة نادرة. لا يمكن وصف الأطباق الجانبية إلا على أنها منحلة ، والنظر في طبق الكمأة والجبن (مع خيار سرطان البحر) هو رقم واحد لهذه الحجة. حتى أن هناك نبيذًا محليًا في القائمة (مشروب في جاكسون هول ، يزرع في وادي النهر الروسي ، سونوما).

ينعكس التزام الفندق بالاستدامة في برنامج التسميد الغذائي. الملكية شركاء مع مزارع هادلي في Thayne القريبة للمشاركة في برنامج جمع السماد. في كل أسبوع ، يتم جمع صناديق مخلفات الطعام الخضراء وإرسالها إلى المزرعة ، حيث يتم إطعامها للخنازير أو استخدامها كسماد. منذ بدايته في عام 2018 ، قام البرنامج بتحويل أكثر من 99 طنًا (99,000 ألف كيلوجرام) من نفايات الطعام من مكبات النفايات.

في حين أن هذا نزل جبلي كلاسيكي معاصر ، إلا أن التركيز ينصب على الفخامة ، وهو ما تؤكده الخدمة. الاحتياجات متوقعة ويتم تلبيتها بلطف وسلاسة في جميع الأماكن - المنتجع الصحي وحمام السباحة وتناول الطعام والكونسيرج - ويتم تنسيق الأنشطة خارج الموقع بحيث لا تضطر إلى الدخول في أعشاب التخطيط كثيرًا.

كان أبرز ما في زيارتي القصيرة للغاية رحلة سفاري للحياة البرية طوال اليوم أجراها رحلات السفاري في جاكسون هول للحياة البرية توجيه سيث أميس، عالم أحياء لديه معرفة عميقة بالنظام البيئي للمناطق والحيوانات والنباتات التي تعيش فيه. غادرنا مبكرًا لمحاولة إلقاء نظرة على موس غراند، تيتون، قومي، بارك، وقد فعلنا! اكتشف سيث العديد من حيوانات الموظ الصغيرة ، وفي إحدى الحالات ، انطلقنا لمسافة بعيدة ، وتسلقنا في حوالي خمس دقائق ، ورأينا ، في بانوراما واحدة معجزة ، أربعة أنواع في مكان واحد: الموظ ، الإلك ، البيسون والقرن. على ما يبدو ، هذا حدث نادر جدًا ، وكان مثيرًا. في وقت لاحق ، رأينا الأم والطفل يرضعان ويلعبان في المنتزه - محاطًا دائمًا بحجم سلسلة جبال تيتون ووضوحها الشديد. Seth هو الدليل المخصص لضيوف فورسيزونز ، والشراكة مع Jackson Hole Wildlife Safaris على مدار العام. يمكن للضيوف الركوب بأناقة في عربات سكن متنقلة فاخرة ، وتشمل الجولات الوجبات الخفيفة ووجبة غداء نزهة متعددة الأصناف.

كما شقنا طريقنا إلى المدينة. يقع Jackson Hole السليم على بعد 15 دقيقة فقط بالسيارة من المنتجع ، ويضم مشهدًا للطعام. توقفنا عند بيسترو، قبالة Town Square ، حيث يقدم الشيف Gavin Fine الأطباق الفرنسية الكلاسيكية مع الثقة بالنفس. من السهل تناول وجبة خفيفة سريعة التحضير أو سلطة فريزيه أو لاردون وكوب من الشمبانيا أو الجلوس لتناول وجبة من عدة أطباق.

بالعودة إلى معسكرنا الأساسي الفاخر ، تعرفت على أحدث برنامج يتم تطويره في فورسيزونز جاكسون هول: لقاء غامر مع مجموعة الذئاب المراوغة في متنزه يلوستون الوطني. آمل أن أعود للتحقق من ذلك عندما يبدأ البرنامج في الخريف. تظل علامة فورسيزونز التجارية في صدارة هذا المجال من خلال عروضها التجريبية الفريدة ، وهذا عرض مثير سيكون متاحًا قريبًا للضيوف.

أعتقد أن الجزء المفضل لدي من قضاء الوقت في فندق فورسيزونز جاكسون هول هو التمكن من السير خارج المبنى والاستمتاع بروعة جبال تيتون. كل صباح ، كنت أملأ زجاجة المياه ببساطة وأضرب طريقًا جديدًا. لا أستطيع التفكير في طريقة أفضل للاسترخاء والترحيب بالصيف.