زجاجات ويسكي Jim Beam Kentucky Straight Bourbon معروضة خلال مؤتمر صحفي في طوكيو ، اليابان ، 30 يناير 2020.
نوريكو هاياشي | بلومبرج | صور جيتي
شعاع سنتوري قالت يوم الأربعاء إنها تهدف إلى إنتاج المزيد من Jim Beam bourbon مع تقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.
قالت الشركة ، المملوكة لشركة Suntory اليابانية ، إنها ستستثمر 400 مليون دولار في أنظمة الطاقة المتجددة مع تعزيز إنتاج البوربون في أكبر معمل تقطير في كنتاكي.
ستشهد معمل تقطير Booker Noe في بوسطن ، كنتاكي ، زيادة في السعة بنسبة 50 ٪ ، من أجل تلبية الطلب المتزايد على شركة بوربون ، الشركة محمد الأربعاء. كما تخطط لتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في معمل التقطير بنفس النسبة المئوية.
قالت الشركة إنها ستعمل على تزويد المنشأة الواقعة على بعد حوالي 36 ميلاً جنوب لويزفيل بالطاقة الغاز الطبيعي المتجدد، وهو غاز حيوي مطور كثيف الميثان.
قالت Beam أيضًا إنها دخلت في اتفاقية مع 3 Rivers Energy Partners لبناء منشأة أخرى عبر الشارع لنقل النفايات وتحويلها. ستستخدم العملية سمادًا عالي الجودة ومنخفض التكلفة ، والذي سيتم توفيره أيضًا للمزارعين المحليين ، وفقًا للشركة.
قال ألبرت بلدي ، الرئيس التنفيذي لشركة Jim Beam: "سيساعد هذا التوسع في ضمان تلبية الطلب المستقبلي على منتجنا المميز من البوربون بطريقة مستدامة تدعم البيئة والمجتمع المحلي الذي ساعد في بناء ودعم Jim Beam".
ومن المتوقع أن يكتمل المشروع بحلول عام 2024. وبحلول ذلك الوقت ، قالت الشركة إن معمل تقطير بوكر نوي سيعمل بنسبة 65٪ بالغاز الطبيعي المتجدد ، و 35٪ من الغاز الطبيعي القائم على الوقود الأحفوري.
وقال حاكم ولاية كنتاكي آندي بشير وكالة انباء سيخلق المشروع العشرات من فرص العمل في الولاية وسيوسع مرافق الإنتاج والمخازن. تعد ولاية كنتاكي موطنًا لـ 95٪ من إنتاج البوربون في العالم ، وفقًا لجمعية تقطير كنتاكي. الدولة تعتبر مسقط رأس بوربون.
للنصف الأول من عام 2022 ، بيم سنتوري أبلغت عن نمو صافي المبيعات العالمية بنسبة 13٪. وشهدت نموًا في الولايات المتحدة وكذلك في الخارج في الأسواق الآسيوية والأوروبية حيث ظل الطلب على المشروبات الروحية قويًا.
المصدر: https://www.cnbc.com/2022/09/14/jim-beam-ramps-up-bourbon-production-in-400-million-renewable-energy-push.html