هل يرتفع سعر البيض بسبب التضخم؟ ليس تماما.

الوجبات السريعة الرئيسية

  • تضاعفت أسعار البيض منذ بداية عام 2021.
  • وتعزى هذه الزيادات في المقام الأول إلى التضخم وتفشي أنفلونزا الطيور.
  • تاريخياً ، أدت نهاية فاشيات إنفلونزا الطيور إلى عودة أسعار البيض إلى مستوياتها السابقة.

كان عام 2022 عامًا يتسم بعدم اليقين الاقتصادي. أدى التضخم المرتفع ، والحرب في أوكرانيا ، وتغير أسعار الفائدة ، والمخاوف من الركود إلى ترك الكثير من الناس غير مرتاحين بشأن وضعهم المالي.

كان التضخم من بين أهم المشكلات التي تواجه العديد من المستهلكين حيث أصبحت العناصر اليومية مثل البيض أغلى بكثير. إليك ما يجب أن تعرفه.

ماذا يحدث؟

ارتفع معدل التضخم في الولايات المتحدة إلى مستويات لم نشهدها منذ عقود. على مدى الاثني عشر شهرًا الماضية ، ارتفعت الأسعار بنسبة 7.1٪ ، على الرغم من أن بعض الفئات شهدت زيادات أعلى. وهذا يشمل الطعام بنسبة 10.6٪ والطاقة بنسبة 13.1٪.

أحد العناصر الغذائية التي تعتبر عنصرًا أساسيًا للعديد من الأمريكيين: البيض. عادة ما يكون مصدرًا رخيصًا للبروتين ، فقد ارتفعت أسعار البيض بشكل كبير. في يناير 2021 ، بيعت 1.47 بيضة بحوالي 3.60 دولار. اليوم ، تكلف هذه البيض نفسها حوالي XNUMX دولار ، أي أكثر من ضعف السعر.

تسبب ارتفاع تكلفة البيض والتكاليف المتزايدة للمواد الغذائية الأخرى في شعور العديد من العائلات الأمريكية بالضيق في ميزانية البقالة الأسبوعية أو الشهرية.

لماذا ترتفع تكلفة البيض؟

لا يوجد سبب منفرد لارتفاع سعر البيض. تساهم العديد من العوامل المختلفة في زيادة الأسعار.

التضخم

كما هو موضح أعلاه ، فإن العامل الأساسي الذي يؤثر على أسعار البيض هو التضخم. متي يرتفع التضخميميل سعر جميع السلع والخدمات إلى الزيادة. مع تجاوز معدل التضخم 7٪ سنويًا ، ليس من المستغرب أن تكون هناك زيادة ملحوظة في أسعار البيض.

ومع ذلك ، فإن نسبة التضخم البالغة 7٪ لا تقترب من احتساب الزيادة في الأسعار التي شهدها البيض في العام الماضي. بينما ارتفعت تكاليف مزارعي البيض ، فإن هذه الزيادات ليست العامل الوحيد.

انفلونزا الطيور

سبب رئيسي آخر لتضخم أسعار البيض هو أنفلونزا الطيور. شهدت المزارع عبر الغرب والغرب الأوسط تفشي سلالة جديدة من إنفلونزا الطيور التي أثرت على قطعان الدجاج.

تنظم حكومة الولايات المتحدة بشكل صارم أنفلونزا الطيور. في معظم الحالات ، إذا أصيبت مزرعة ما ، فيجب عليها إعدام قطيع الدجاج بالكامل. عندما تقوم مزرعة بإعدام قطيعها ، فإنها لا تستطيع إنتاج البيض ، ويستغرق الأمر وقتًا لإعادة بناء أسراب الدجاج إلى النقطة التي يمكن أن تبدأ فيها الإنتاج مرة أخرى ، أو المال لشراء قطيع جديد تمامًا.

منذ بداية تفشي المرض ، تم إعدام أكثر من 40 مليون دجاجة منتجة للبيض.

يمكن أن تنتج دجاجة واحدة ما يصل إلى 250 بيضة في السنة. حتى التقليل من تقديرها عند 200 ، فإن إعدام 40 مليون دجاجة يعني أن الطاقة الإنتاجية قد انخفضت بمقدار 8 مليارات بيضة في السنة. يفسر هذا العدد الهائل الكثير من الزيادة في أسعار البيض.

الطلب

إلى جانب العرض المتناقص بشكل كبير ، يعد الطلب المتزايد عاملاً. بالإضافة إلى استخدامها في عناصر الإفطار ، يعد البيض ضروريًا في المخبوزات مثل البسكويت والكعك.

يعتبر موسم الأعياد وقتًا شائعًا للكثير من الناس للخبز ، لذلك كان الطلب مرتفعًا.

الشركات التي تسعى إلى تحقيق هوامش ربح أفضل

وهناك اعتبار آخر وهو أن بعض الشركات استخدمت التضخم كسبب لرفع الأسعار وزيادة أرباحها.

نشرت اللجنة الفرعية التابعة لمجلس النواب الأمريكي المعنية بالسياسة الاقتصادية والاستهلاكية مؤخرًا تحليلاً يظهر أن البعض استخدمت الشركات التضخم كذريعة لرفع الأسعار بمعدلات أعلى من ارتفاع تكاليفها. وقد سمح ذلك للشركات بزيادة هوامش أرباحها إلى بعض من أعلى المستويات منذ الخمسينيات.

من المعقول أن البحث عن هوامش ربح أعلى هو أحد مكونات ارتفاع أسعار البيض.

هل ستنخفض تكاليف البيض؟

التنبؤ بالمستقبل فيما يتعلق بأسعار البيض لا يتطلب أقل من كرة بلورية. ومع ذلك ، لإجراء بعض التخمينات المستنيرة حول مستقبل أسعار البيض ، دعنا نراجع التاريخ.

هذه ليست المرة الأولى التي تؤثر فيها إنفلونزا الطيور على قطعان في جميع أنحاء الولايات المتحدة. شهد مزارعو البيض تفشي المرض في عام 2015 ، مما تسبب في ارتفاع الأسعار من حوالي 1.96 دولار في مايو 2015 إلى أعلى مستوى بنحو 2.97 دولار في سبتمبر.

تذكر أن 1.47 بيضة كانت تكلف حوالي 2021 دولارًا في يناير 2015. بين عامي 2022 و 1.20 ، انخفضت أسعار البيض بشكل عام ، حيث تراوحت من 2 دولار إلى XNUMX دولار لكل دزينة.

من المنطقي الاعتقاد أنه مع انتهاء تفشي إنفلونزا الطيور وتعافي القطعان ، ستعود الأسعار إلى مستويات أكثر استقرارًا مع عودة العرض إلى طبيعته.

من ناحية أخرى ، قد تسوء أنفلونزا الطيور قبل أن تتحسن ، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار. قد تكون الشركات أيضًا بطيئة في خفض أسعارها مع عودة العرض إلى وضعها الطبيعي ، على أمل جني أرباح أكبر أو على الأقل تعويض الخسائر والنفقات الضخمة من المستهلكين الذين تأقلموا بالفعل مع ارتفاع أسعار البيض.

يجب علينا أيضًا النظر فيما إذا كان جهود بنك الاحتياطي الفيدرالي لمحاربة التضخم ستنجح. سيساعد انخفاض التضخم على وقف ارتفاع أسعار البيض.

بشكل عام ، من المحتمل أن تنخفض الأسعار في النهاية. ومع ذلك ، فمن غير المؤكد ما إذا كانت ستعود إلى المستويات السابقة أو تصل إلى هضبة أعلى من النطاق التاريخي الذي يتراوح بين دولار واحد إلى دولارين لكل دزينة كان موجودًا منذ منتصف التسعينيات.

ماذا يعني ذلك للمستثمرين

تعتبر مراقبة أسعار السلع الأساسية مثل البيض أمرًا ضروريًا للمستثمرين.

إذا كنت تخطط ل الاستثمار في الشركات التي تشارك بشكل كبير في تجارة البيض ، مثل المطاعم أو محلات البقالة أو مزارع البيض ، فأنت تريد أن تراقب الأسعار عن كثب لترى كيف يمكن أن تؤثر على هذه الاستثمارات.

هناك اعتبار آخر وهو مدى تأثير أسعار السلع الأساسية على الشركات الأخرى. أشياء معينة مثل الغذاء والمأوى والطاقة هي تكاليف أساسية. هذه هي المنتجات التي يحتاج الناس إلى شرائها قبل شراء الأشياء غير الضرورية مثل الترفيه.

إذا ارتفعت أسعار هذه العناصر الأساسية دون زيادة متناسبة في متوسط ​​الدخل ، يتعين على الناس إنفاق جزء أكبر من دخلهم على الضروريات ، مما يترك أقل للمشتريات التقديرية.

عندما تستثمر في شركات تركز على الترفيه وغير الأساسيات ، فإن مراقبة زيادات الأسعار على أشياء مثل البيض أو الطاقة يمكن أن تشير إلى أن الشركات التي استثمرت فيها قد تشهد انخفاضًا في الإيرادات.

إذا كنت تبحث عن مساعدة في الاستثمار ، ففكر في العمل معه سؤال وجواب. يتجول ذكاءنا الاصطناعي في الأسواق بحثًا عن أفضل الاستثمارات لجميع أنواع تحمّل المخاطر والأوضاع الاقتصادية. ثم يقوم بتجميعها في متناول يدي مجموعات الاستثمار التي تجعل الاستثمار أبسط وأكثر استراتيجية.

أفضل للجميع ، يمكنك التنشيط حماية المحفظة في أي وقت لحماية مكاسبك وتقليل خسائرك ، بغض النظر عن الصناعة التي تستثمر فيها.

مشمس الجانب الأعلى

ارتفعت أسعار البيض مؤخرًا ، ويرجع ذلك أساسًا إلى التضخم وتفشي إنفلونزا الطيور. بينما تخلق الزيادة في الأسعار فرصة للمستثمرين ، سيستمر المتسوقون في الشعور بالضغط في متجر البقالة.

من المرجح أن نرى أسعار البيض تتراجع ، عجة البيض التي تقرر متى ، ولكن كن متفائلاً أن مزارعينا يمكن أن يفرطوا في عودة البيض. في غضون ذلك ، سيتعين علينا جميعًا أخذ هذه الصفار خطوة بخطوة.

قم بتنزيل Q.ai اليوم للوصول إلى استراتيجيات الاستثمار المدعومة بالذكاء الاصطناعي.

المصدر: https://www.forbes.com/sites/qai/2023/01/12/is-the-price-of-eggs-rising-because-of-inflation-not-exactly/