قد يكون التضخم هادئًا ، لكن أسعار عشاء عيد الشكر لا تزال شديدة السخونة

السطر العلوي

ستكون تكلفة وجبة عيد الشكر هي الأعلى على الإطلاق في شهر نوفمبر ، وفقًا لـ American Farm Bureau's المسح السنوي، وهو تذكير مؤسف بصداع التضخم الذي لا يشكره الأمريكيون والمستثمرون وصناع السياسة على حد سواء - حتى مع بدء نمو التضخم في التباطؤ.

حقائق رئيسية

وجدت حسابات مكتب المزرعة الأمريكي أن متوسط ​​التكلفة على الصعيد الوطني لعيد الشكر لـ 10 أشخاص هو 64.05 دولارًا.

يقيس الاستطلاع سعر 12 قطعة أساسية في عيد الشكر مثل الديوك الرومية الكاملة والحشو المعلب وحشوة فطيرة اليقطين الملائمة لإطعام 10 أشخاص ، باستخدام 224 تقريرًا لبيانات المتسوقين في جميع أنحاء البلاد.

تعد تركيا إلى حد بعيد أكبر محرك لهذه الزيادة ، حيث قدر مكتب الزراعة الأمريكي أن متوسط ​​تكلفة الديك الرومي الذي يبلغ وزنه 16 رطلاً ارتفع بنسبة 21٪ ، أو ما يقرب من 5 دولارات ، إلى 28.96 دولارًا ، في حين ارتفعت أسعار جميع السلع باستثناء التوت البري أيضًا.

ارتفع متوسط ​​سعر علبة الحشو 69٪ عن العام الماضي إلى 3.88 دولار ، بينما ارتفعت قشور الفطائر بنسبة 26٪ ولفائف العشاء أغلى بنسبة 22٪ ، بما يتناسب مع ارتفاع تكلفة القمح. القيادة سعر منتجات الخبز عالميا.

أسعار عيد الشكر إقليمية للغاية: يبلغ متوسط ​​تكلفة عشاء عيد الشكر 58.42 دولارًا في الجنوب مقارنة بـ 71.37 دولارًا في الغرب ، وفقًا للمسح ، بفارق أكثر من 20٪ ، في حين أن الأسعار في الشمال الشرقي (64.02 دولارًا) والغرب الأوسط (64.26 دولارًا) هي بين الطرفين.

الخلفية الرئيسية

بدأ التضخم في الارتفاع العام الماضي بسبب مجموعة متنوعة من العوامل المرتبطة في الغالب بالوباء ، بما في ذلك اضطرابات سلسلة التوريد وتدفق الحوافز الحكومية. تأثرت أسعار المواد الغذائية ، وخاصة اللحوم ، بشكل خاص بإغلاق المصانع بسبب Covid-19 واختناقات سلسلة التوريد. ارتفع متوسط ​​تكلفة اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات البيض الشهر الماضي بنسبة 8٪ مقارنة بشهر أكتوبر 2021 ، بالنسبة الى وفقًا لأحدث بيانات وزارة العمل ، وقد ارتفع بنسبة 28٪ مقارنة بشهر أكتوبر 2019 ، وهو آخر خريف قبل كوفيد. حوم التضخم عند أعلى مستوى له منذ أوائل الثمانينيات في جزء كبير من عام 1980 ، مما دفع مجلس الاحتياطي الفيدرالي إلى متابعة زياداته الأكثر عدوانية في معدل الأموال الفيدرالية منذ تلك الحقبة. أظهرت استراتيجية بنك الاحتياطي الفيدرالي ، التي تزيد من تكاليف الاقتراض لإبطاء الإنفاق بشكل فعال ، ودفع الاقتصاد إلى حافة الهاوية أو إلى الركود ، وبالتالي كبح جماح الأسعار ، ثمارها الأولى في وقت سابق من هذا الشهر عندما ارتفعت أسعار المستهلك عند مستوياتها. أبطأ وتيرة شهرية منذ يناير.

حقيقة مدهشة

A موجة انفلونزا الطيور قتل الملايين من الديوك الرومية هذا العام ، مما أدى إلى انخفاض كبير في المعروض من طيور عيد الشكر وساهم في ارتفاع الأسعار. انخفض إجمالي عدد الديوك الرومية المذبوحة للاستهلاك منذ بداية العام وحتى تاريخه بنسبة 4٪ مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي ، بالنسبة الى إلى وزارة الزراعة الأمريكية.

لمزيد من القراءة

إنه ليس مجرد تضخم: إنفلونزا الطيور ستؤدي إلى ارتفاع أسعار تركيا في عيد الشكر (الشرق الأوسط)

لا ، شكرًا: بلغ متوسط ​​تكلفة عشاء عيد الشكر أعلى مستوياته على الإطلاق (الشرق الأوسط)