تطلق IHOP "قائمة اختيار" جديدة تتيح للعملاء إعداد وجبات كومبو خاصة بهم في أي وقت من اليوم

يتمتع المستهلكون بالتأكيد بوفرة من الخيارات في الوقت الحاضر ، من خدمات البث عبر الإنترنت إلى بيرة IPA إلى الأحذية الرياضية. حسب دراسة في مجلة التسويق الدولي، يفضل معظم المستهلكين الحصول على المزيد من الخيارات.

ومن بينهم مستهلكو IHOP. وفقًا لأبحاث السوق الداخلية للسلسلة ، يتم تخصيص أكثر من 80٪ من الطلبات التي تأتي من خلال نظامها.

استجابة لهذا الاتجاه ، تطلق IHOP "قائمة اختيار" جديدة في الخريف ، وهي متاحة في جميع فترات اليوم للطلبات داخل المطعم وخارجه.

وفقًا لرئيس التسويق كيران دوناهو ، فإن الهدف من هذا الإطلاق هو الترويج للخيارات عبر الإفطار أو الغداء أو العشاء في أي وقت من اليوم.

قالت: "مع وجود أكثر من 20 نكهة صينية في قائمتنا ، هناك الكثير من الخيارات لضيوفنا ، بما في ذلك فطائر اللبن المشهورة عالميًا والكريب والخبز المحمص الفرنسي لتكوين مزيج يناسبك". "يُظهر الإطلاق التزامنا بالاستماع إلى احتياجات الضيوف ، بالإضافة إلى تسليط الضوء على خيارات IHOP طوال اليوم. نحن الآن نجعل الأمر أكثر شفافية لضيوفنا لاختيار ما يريدون وكيف يريدون ذلك خلال جميع فترات اليوم. نحن نعتمد على أبحاثنا من خلال تقديم المزيد من الخيارات أكثر من أي وقت مضى ".

بشكل أساسي ، تتيح قائمة الاختيار للعملاء إنشاء مجموعات خاصة بهم من قائمة IHOP الأساسية. تشمل عروض التحرير والسرد ما يلي:

  • قم بإعداد مجموعات الشواية الخاصة بك ، مع الفطائر والكريب والخبز المحمص الطازج أو الوافل البلجيكي ، بالإضافة إلى بيضتين وشريحتين من لحم الخنزير المقدد أو روابط النقانق.
  • خيار من ستيك برجر لحم بقري أو صدر دجاج مقرمش أو صدر دجاج مشوي مغطى بأحد خيارات ساندويتش أيهوب ، مثل ذا كلاسيك مع الجبن الأمريكي والخس والطماطم والبصل الأحمر والمخللات وصلصة أيهوب أو بيج برانش مع لحم الخنزير المقدد ، بيض مقلي ، بان كيك بطاطس مقرمش ، جبن أمريكي و صوص آيهوب.
  • اثنين من فطائر اليقطين بهار مع طبقات التحرير والسرد التي تشمل كومبو البيض ولحم الخنزير المقدد والبيض كومبو ولحم الخنزير والبيض وأكثر من ذلك.
  • فطائر مخيفة الوجه ، تقدم مع ميني أوريو كوكيز ، فراولة مزججة وذرة حلوى للتزيين.

تتعاون السلسلة أيضًا مع Xbox من Microsoft للترويج للقائمة الجديدة ولتقديم أعضاء ولاء في IHOP الجديد برنامج البنك الدولي للفطائر ثلاث مجموعات وجبات حصرية مستوحاة من Xbox لفترة محدودة ، بما في ذلك:

  • حيوانات الحفلات: كومبو بان كيك كب كيك مع البيض على سهل.
  • مطبوخ: ستيك برجر كبير مع جانب من فطائر اللبن.
  • عيد فورزا العائلي: أربع حصص من كل من البيض المخفوق والهاش براون ، وثمانية شرائح لحم الخنزير المقدد ، وثمانية حلقات نقانق لحم الخنزير ، وثمانية فطائر من اللبن.

يتمتع أعضاء برنامج الولاء أيضًا بفرصة تلقي عروض ألعاب حصرية ، بما في ذلك نسخة تجريبية من Xbox Game Pass Ultimate وتذاكر إلى مجموعة متنوعة من الألعاب. يمكن أن يكون النقر على Xbox كأول شريك لها في برنامج الولاء طريقة فعالة لدفع التجربة والتردد ، خاصة بين المستهلكين الأصغر سنًا. أوامر Xbox أكثر من 50٪ من حصة سوق الألعاب في الولايات المتحدة ، بينما يحظى Xbox Live بأكثر من 100 مليون مستخدم نشط شهريًا.

يجب أن يؤدي هذا التركيز على أعضاء الولاء أيضًا إلى زيادة المبيعات الرقمية لـ IHOP ، والتي تستمر في الاختلاط بأكثر من 20 ٪ على الرغم من عودة الأعمال التجارية ، ويجب أن يستمر هذا العدد أيضًا في النمو مع إطلاق موقع IHOP الجديد للهاتف المحمول والموقع الإلكتروني.

قال دوناهو: "يتمثل هدفنا الأكبر في تذكير ضيوفنا بالعروض الموجودة في قائمتنا الأساسية وجعل الأمر أسهل من أي وقت مضى بالنسبة لهم لبناء طبق مكون من عناصر القائمة المفضلة لديهم".

إلى جانب السهولة ، تلعب القيمة أيضًا دورًا في هذا الإطلاق من خلال التركيز على إبداعات الوجبات المختلطة. أصبحت القيمة محط تركيز أكبر بكثير في مساحة المطعم خلال الأشهر القليلة الماضية حيث أجبر التضخم المستمر المستهلكين على كبح جماح إنفاقهم التقديري. شهدت صناعة المطاعم ككل انخفاضًا في حركة المرور وتلك الانخفاضات الأكثر وضوحا بين الأسر ذات الدخل المنخفض.

يلاحظ دوناهو أن قائمة الاختيار ستكون موجودة جنبًا إلى جنب مع سلسلة IHOPPY المستمرةPY
سيتم تقديم صفقات الساعة والمدخرات الإضافية من خلال البنك الدولي للفطائر.

بالإضافة إلى قائمة الاختيار الكاملة ، سيستمر IHOP في إنشاء أخبار جديدة مع المزيد من مقدمات القائمة في أكتوبر. تتوقع Donahue أن تؤدي القدرة الإضافية للضيوف على تعديل وجباتهم إلى زيادة الوعي بالقائمة الأساسية الجديدة لـ IHOP ، والتي تم إطلاقها في الربع الأول ، وزيادة المبيعات.

خلال الشركة الأم مكالمة أرباح الربع الثاني من Dine Brands في وقت سابق من هذا الشهر، قال جاي جونز ، رئيس IHOP ، إن القائمة الأساسية تمثل "الغالبية العظمى" من أعمال السلسلة ونموها ، وتوفر "أساسًا للابتكار". يبدو أن قائمة الاختيار هي أول مثال على ما يمكن أن يأتي من هذا الأساس.

قال دوناهو: "حقيقة أن Choice تم خبزها في قائمتنا الأساسية هو أمر أساسي ، ونحن نجعل الأمر أسهل من أي وقت مضى على الضيوف ليحصلوا على ما يريدون من خلال تقديم هذا مقدمًا". "نحن نعطي ضيوفنا المزيد من الأسباب للعودة ... مع التركيز على الاختيار والتنوع والجودة المصممة حسب الطلب تظهر أننا نعرف ما يريده الضيف ومتى يريد ذلك."

المصدر: https://www.forbes.com/sites/aliciakelso/2022/08/22/ihop-is-launching-a-new-choice-menu-that-lets-customers-build-their-own-combo- وجبات في أي وقت من اليوم /