هل تتجه إلى جزيرة كريت لتناول الطعام هذا الصيف؟ هذه هي أفضل المنتجعات للطعام والنبيذ

لقد سمع الجميع عن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، حيث تمت الإشادة بخصائصها المضادة للالتهابات والمعززة للصحة. ومع ذلك ، فإن ما لا يعرفه معظم الناس هو أن أصل النظام الغذائي المتوسطي الحديث هو جزيرة كريت اليونانية. غالبًا ما يغفلها السائحون لصالح جيرانها الساحرين من جزيرة سيكلاد سانتوريني وميكونوس ، تقدم جزيرة كريت الحزمة الكاملة: الشواطئ والقرى الجبلية والمناظر الطبيعية وفرصة تناول الطعام الصحي أثناء السفر. لحسن الحظ ، تحتوي الجزيرة على تاريخ طويل من إنتاج النبيذ، لذلك هناك دائمًا زجاجة مصنوعة من العنب الأصلي جاهزة للاقتران مع سلطة الفيتا الكريتي الذكية وسلطة الطماطم.

والأفضل من ذلك ، أن المسافرين الذين يتوقون لتناول الطعام على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​لا يحتاجون إلى الابتعاد عن المسار المطروق أو حتى مسبح الفيلا الخاص بهم. العديد من أرقى الفنادق في جزيرة كريت مصدرها مزارع الجزيرة ومصانع النبيذ ، وتقريبًا تقدم كل الممتلكات تقريبًا المأكولات التقليدية.

عند التخطيط لمسار الرحلة ، ضع المسافات في اعتبارك. في حين أن 160 ميلاً من الشرق إلى الغرب تبدو قابلة للقهر ، فإن معظم المناطق الداخلية ترتفع إلى سلاسل جبلية خشنة تمتد إلى السحب. يتطلب الانتقال من الشمال إلى الجنوب اجتياز الوديان والوديان ، وأحيانًا ما يتم ربطه بالأبيض على الطرق شديدة الانحدار. وبالتالي ، خطط لمدة أسبوعين بسيارة مستأجرة لتجنب الشعور بالاندفاع.

بالقرب من Elounda

بلو بالاس ، منتجع وسبا لاكشري كولكشن

لا يزال هذا العقار القديم في Elounda مفضلًا أمريكيًا دائمًا لسبب: مناظر خلابة وهندسة معمارية فريدة وطعام استثنائي. يمكن حجز هذا الفندق المعياري من خلال Luxury Resort Collection على موقع ماريوت على الويب ، مما يجعله في متناول الأعضاء الحاصلين على نقاط. أراضٍ مذهلة تتميز بأحواض سباحة متعددة وشاطئ خاص ومنتجع صحي وصالة ألعاب رياضية مجهزة تجهيزًا جيدًا ، مما يبقي الضيوف مشغولين - ومنتشرين - بحيث لا يشعر بالازدحام أبدًا. في حين أن الشاطئ صخري ، فإن الأرصفة الممتدة في البحر البلوري تسمح للضيوف بالوصول إلى المياه الهادئة.

واحدة من أفضل ميزات هذا العقار هو المنظر الخلاب لجزيرة سبينالونجا ، الخراب الأثري ومستعمرة الجذام السابقة. لا تفوت فرصة الإبحار على متن قارب الصيد التقليدي بالفندق المعروف باسم كايك. يمكن للضيوف حجز إبحار خاص إلى مياه الياقوت خلف Spinalonga ، ثم التوقف للسباحة والتنزه مع النبيذ. يتمتع Blue Palace بالعديد من تجارب تناول الطعام الرائعة ، من تذوق الجمبري saganaki في بقعة ساحرة على شاطئ البحر الباب الأزرق للانغماس في لحم الضأن المشوي والأطباق التقليدية الأخرى في يد الطهاة أنثوس. الحل: افعل كلا الأمرين.

بالقرب من ريثيمنو

منتجع وسبا رويال سينسيز كريت ، كوريو كوليكشن باي هيلتون

تم بناء منتجع Royal Senses ، وهو فندق جديد مذهل في مجموعة Hilton Curio ، مثل مدرج يواجه البحر. الغرف والأجنحة المفروشة بمواد طبيعية محايدة ، تصعد أعلى التل مع فيلات بحمام سباحة على أعلى مستوى ، يمكن الوصول إليها بواسطة القطار الجبلي المائل. يقع المدخل الرئيسي وغرفة الطعام والبارات في الطابق الأرضي ، مع المنتجع الصحي ومطعم Cretamos الفاخر في الطابق الثاني.

يقوم السقاة في Cretamos بتذوق النبيذ الخاص في القبو ، ويقدم للضيوف أفضل أنواع النبيذ وأكثرها تميزًا في الجزيرة. للحصول على مثال رائع من لحم الضأن الكريتي المشوي على البصق (الشعور بموضوع هنا؟) ، وهو أسلوب تقليدي يسمى أنتيكريستو ، كتاب العشاء في ميتاتو. من المحتمل أن تستمتع بالموسيقى التقليدية من قبل كريتي الذي يعزف ما يصل إلى 7 آلات موسيقية. قد يكون فندقًا شاملاً ، لكن Royal Senses يقدم الطعام والنبيذ الكريتي الرائع.

بالقرب من خانيا

دومز زين خانيا ، منتجع لاكشري كوليكشن

أحد أجمل الفنادق في جزيرة كريت ، يقع Domes Zeen على بعد 15 دقيقة سيرًا على الأقدام غرب مدينة خانيا على الساحل. تم تصميم مجموعة البنغلات المصممة على طراز Zen في الأصل على أنها Thomas Cook شاملة كليًا ، وتم تجديدها وتحسينها من قبل مجموعة Domes Resorts التي تتخذ من اليونان مقراً لها بعد طي شركة العطلات البريطانية البالغة من العمر 178 عامًا. إنه الآن جزء من مجموعة ماريوت الفاخرة وبالتالي يمكن حجزه بالنقاط.

من الواضح أن تغيير الأيدي كان للأفضل: تتميز Domes Zeen Chania بغرف وفيلات مبسطة مذهلة بألوان داكنة باستخدام مواد طبيعية من الجلد والخشب إلى الحجر. تحتوي العديد من الغرف على حمامات سباحة خاصة وإطلالات على المحيط حيث تتدرج الأكواخ أسفل التل من مدخل الشارع إلى الشاطئ. بينما يكون من المغري التجول حول فناء المرء ، فإن المسبح الأنيق المواجه للمطعم والبار يستحق بضع ساعات.

الآن ، للطعام. بالنسبة لممتلكات شاملة كليًا ، أو لمجرد مطعم مستقل ، فإن Domes Zeen Chania للقوارب وجهة لتناول الطعام. حقا وجبات الطعام التي تخجل معظم مطاعم الفنادق العالمية. يتطابق الطعام المستوحى من جزيرة كريت - مثل الأسماك المشوية الكاملة النضرة - مع قائمة النبيذ المحلية الممتازة التي تستحق الاستكشاف مع السقاة المطلعين.

بالقرب من Ierapetra

نومو إيرابيترا

إذا كنت تحب عطلتك مع أحد محبي موسيقى بروكلين أو أحد مشاهير IG ، احجز هذا الفندق الأنيق المواجه للشاطئ على الساحل الجنوبي لجزيرة كريت. وبغض النظر عن ردود الفعل الرائعة على وسائل التواصل الاجتماعي ، يعد هذا المنتجع بمثابة نتيجة حسنة النية من مادة الطهي.

يقدم مطعم Tamarisk المواجه للمحيط واحدة من أفضل قوائم النبيذ في جزيرة كريت المليئة بالعنب المحلي شبه المنسي في الجزيرة مثل Plyto. لا تفوت قائمة تذوق جزيرة كريت التقليدية في Menoa. مرة أخرى ، كل شيء عن لحم الضأن المشوي. تم توجيه المطبخ من المزرعة إلى المائدة في كلا المطعمين في البداية من قبل الشيف كونستانتينا فولغاري ، وهي الطاهية الشبابية في سان بيليجرينو التي وصلت إلى نهائيات العام.

غرف الضيوف الأنيقة ، التي تتراوح أحجامها بشكل كبير ، تمتد بشكل مريح مع شرفة إلى مخططات أرضية ضخمة متعددة الغرف مع أفنية خاصة وحمامات سباحة وأثاث ردهة يتسع لعائلة أو ثلاثة أفراد. يقوم دي جي بالدوران أثناء النهار ويتبادل النغمات عند الغسق عندما تبدأ الكوكتيلات في التدفق. تتدفق روح الرفاهية حافي القدمين من المساحات العامة المريحة إلى الشاطئ ، حيث تتسع رقعة من الرمال السوداء لعشرات الضيوف أو نحو ذلك. إذا نظرنا إلى الوراء من المياه الصافية المخملية للبحر الليبي ، سترى الجبال التي تحيط بالفندق مما يخلق مزاج صحراوي بالم سبرينغز. قم بزيارة المنتجع الصحي ، وستفكر في حجز أسبوع ثانٍ.

بالقرب من هيرسونيسوس

منتجع وسبا أباتون آيلاند

يجب على المسافرين الباحثين عن السحر الدولي في عطلة يونانية أن يتطلعوا إلى جزيرة أباتون. جزيرة مجازية في بحر ماليا السياحية ، ترحب أباتون بالسافرين الأنيقين الذين يرغبون في الاسترخاء على الساحل الشمالي الشرقي لجزيرة كريت لبضعة أيام. تستحضر الهندسة المعمارية السيكلاديكية المصقولة للمنتجع تقابل ميامي مع روما مع الرخام الأبيض اللامع واللمسات السوداء والسقوف ذات الارتفاع المزدوج في لوبي الطابق الثاني الكبير وبار ليديز آند جنتلمان في الطابق الأرضي.

خيارات تناول الطعام المختلفة تبقي المصطافين مشغولين. بالإضافة إلى البوفيه اليومي في مطعم F-Zin Ivy League ، المتضمن في السعر ، تتنوع المطاعم الانتقائية من Bony Fish التي تركز على المأكولات البحرية و WOW Steak التي تركز على اللحوم وشاطئ Buddha Bar القائم على الامتياز الشهير. يجب على الزائرين بسيارة استكشاف مشهد الطعام في هيراكليون ، وزيارة مزارع الكروم ، والتجول في أطلال كنوسوس الشهيرة ، وكلها 30 دقيقة غرب الفندق. تتميز أفضل أجنحة الضيوف في هذا الفندق في جزيرة كريت بإطلالات على المحيط وأحواض غطس خاصة ، مما يجعلها مثالية لقضاء الأيام البطيئة في قراءة الكتب قبل زيارة السبا.

المصدر: https://www.forbes.com/sites/lmowery/2022/07/27/heading-to-crete-to-eat-this-summer-these-are-the-best-resorts-for-food- والنبيذ /