إكسبلورر ، العلامة التجارية للقهوة المركزة التي تقدم أربعة مستويات من الكافيين ، ترفع 2.5 مليون دولار للارتقاء بتجربة شرب القهوة في المنزل

بدء تشغيل القهوة المركزة في بروكلين استكشف، التي أسسها متسلق الجبال والمستشار السابق لشركة Bain & Company Cason Crane ، ستعزز شراكتها في التوزيع مع خطوط دلتا الجويةDAL
ودخلت في تجارة التجزئة في عام 2023.

سيتم دعم خطط الأعمال هذه من قبل الشركة التي أغلقت مؤخرًا 2.5 مليون دولار أمريكي في جولة أولية بقيادة شركة NewBound Ventures ومدير صندوق التحوط الملياردير Bill Ackman's Family Office Table Management. ومن بين المستثمرين الإضافيين سارة بروكس ، مؤسسة شركة Covet PR. رفائيل فراسات ، المؤسس والرئيس التنفيذي لوكالة Truffl ؛ جوستين روبنسون ، الشريك المؤسس لدريزلي ؛ لوري كاشمان ، الشريك العام لشركة Victress Capital ؛ وكذلك مستشار CPG Timo Weiland.

بدعوى أنه أول شخص LGBTQ علنًا صعد إلى قمة جبل إيفرست والقمم السبعة لرفع مستوى الوعي بمشروع تريفور ، ابتكر كرين Explorer أثناء الوباء لتوجيه طاقته كرياضي التحمل ، وأدرك مدى تركيز أسعار القهوة بشكل خاص. حسنًا في التجارة الإلكترونية ، حيث قيل إن الشركة قد نمت إيراداتها بأكثر من 1400٪ العام الماضي.

وأوضح كرين: "تقدم المركزات اقتصاديات قوية للوحدة عبر الإنترنت حيث يمكن تعبئة المزيد من الوجبات في زجاجة واحدة ، بينما يتم شحنها بطريقة أكثر استدامة بسبب انخفاض انبعاثات الكربون". "أثبت بحثي في ​​Bain أيضًا صحة إدخال المشروب البارد."

نما قطاعا المشروبات الباردة والقهوة المركزة بسرعة حيث بدأ استهلاك القهوة في المنزل في الارتفاع خلال الوباء مع تزايد عدد المستهلكين الذين يبحثون عن خيارات تخمير ملائمة. شركة أبحاث السوق Fact.MR المقدرة سوق القهوة المركز في جميع أنحاء العالم بحجم 1.23 مليار دولار في عام 2022 ، وسوف ينمو بمعدل نمو سنوي مركب 24.47٪ على مدى العقد المقبل ليصل إلى ما يقرب من 11 مليار دولار.

في حين أن الشركات الكبرى مثل Chameleon Cold Brew (شركة تابعة سابقة لشركة نستله استحوذت عليها شركة SYSTM Foods مؤخرًا) قد دافعت عن قطاع القهوة المركزة لسنوات ، فإن اللاعبين الجدد بما في ذلك Jot يوسعون حضورهم بسرعة.

أظهر PitchBook أن Jot ، التي شارك في تأسيسها Palo Hawken من REBBL وأندرو جوردون من Square Organics ، تلقت في وقت سابق دعمًا من شركة Great Oaks Venture Capital و Powerplant Ventures و BFG Partners بالإضافة إلى 77 Ventures and Whalebone Ventures. كما كشفت شركة Dunkin العملاقة للقهوة في نيو إنجلاند عن خطتها للإطلاق مركزات سائلة هذا الربيع.

لتبرز بين المنافسين ، تقوم إكسبلورر بتركيز نسبة 1: 4 مع جميع حبوب البن العضوية وذات التجارة العادلة والمتخصصة ، بينما يتم تحميصها وتخميرها وتعبئتها في مصنع تابع لجهة خارجية في تكساس ، وفقًا لما ذكره كرين. تعد الشركة أيضًا واحدة من الشركات القليلة التي تقدم أربعة مستويات من الكافيين من خلال وحدات SKU المختلفة ، بدءًا من منزوعة الكافيين وحتى الكافيين الإضافي الذي يعادل ثلاث جرعات ونصف من الإسبريسو.

قال كرين: "نحن نستخدم مكونات الرف العلوي فقط ، ولدينا عملية مملوكة لنا تتيح لمنتجاتنا أن تكون مستقرة على مستوى الرف ، مع الاحتفاظ بتلك الجودة والنكهة الممتازة لفترة طويلة جدًا من الوقت."

أضافت إكسبلورر العديد من العناصر الجديدة إلى مجموعتها الكاملة من المنتجات خلال العام الماضي لتشمل علبة هدايا مكونة من أربع عبوات مشروب بارد ، وإكسير وظيفي ، ومركز تشاي 16 أونصة ، كما ذكر كرين ، وسيساعد رأس المال الذي تم رفعه حديثًا على زيادة الارتفاع. تجربة الشرب في المنزل للمتسوقين.

قال: "نحن حاليًا نتعامل مع 70٪ من التجارة الإلكترونية ، و 30٪ في مجال الضيافة ، والبيع الكامل ، و B2B من خلال رحلات دلتا الجوية من الساحل إلى الساحل والطويلة المدى في هونولولو". "تتمثل خطتنا في تنمية الفطيرة بحيث يمكن أن تكون تجارة التجزئة الطبيعية والمتخصصة ، بحلول نهاية العام المقبل ، على قدم المساواة مع أعمال التجارة الإلكترونية لدينا من حيث معدل النمو. نكشف أيضًا عن مظهر جديد جميل يتزامن مع إطلاقنا للبيع بالتجزئة ليعطي صدى أفضل مع روح إكسبلورر ".

وأضاف كرين: "بالنسبة لي ، إكسبلورر يعني أكثر من مجرد عمل". "يقدّر عملاؤنا الاستكشاف وهم على استعداد لتجربة شيء جديد في حياتهم اليومية."