يواصل المشربون الإنفاق مع نمو مبيعات المشروبات الفاخرة بنسبة 23٪. ولكن هل هو دليل على الركود التصنيفي؟

تزدهر بوربون وتبيع فئة التكيلا زجاجات عالية الجودة وقابلة للامتصاص بشكل أسرع من أي وقت مضى. مع استمرار إنفاق شاربي الكحول على التسوق المعنوي ، نمت مبيعات العلامات التجارية الفاخرة بنسبة 23٪ في الربع الثاني من عام 2022. في العام الماضي ، بيانات من مجلس المشروبات الروحية المقطرة في الولايات المتحدة (DISCUS) أظهر أن مبيعات المشروبات الروحية الفاخرة نمت بنسبة 43 ٪ ، بقيادة التكيلا والويسكي الأمريكي إلى حد كبير.

ولكن في مواجهة الركود القادم ، أين يترك ذلك قطاع المشروبات الروحية المتميزة؟

على الرغم من أعلى معدل تضخم منذ عقود والتهديد المتمثل في استمرار النمو الاقتصادي السلبي ، تشير DISCUS إلى أن مبيعات العلامات التجارية للمشروبات الروحية تستمر في الازدهار.

قالت كريستين لوكاشيو ، رئيسة السياسة العامة في DISCUS: "واصلنا رؤية طلب قوي من المستهلكين على العلامات التجارية للمشروبات الروحية الفاخرة خلال الربع الثاني من عام 2022 على الرغم من البيئة الاقتصادية الحالية". وتشير إلى أن قطاع المشروبات الروحية كان دائمًا مرنًا في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة.

من ناحية أخرى ، التقرير الأخير من قبل رابوبنك يتنبأ بأن الطلب على العلامات التجارية فائقة الجودة "سينخفض ​​بشكل ملحوظ" في الربع الأخير من عام 2022 و "يتحول بشكل سلبي بشكل ملحوظ" في عام 2023. كما يشير إلى أنه خلال ركود عام 2009 ، انخفضت القطاعات فائقة الجودة بمقدار ملحوظ.

لكن دعونا نلقي نظرة على الأرقام. في الربع الأخير ، أظهر التكيلا أكبر زيادة ، حيث سجل نموًا سنويًا بنسبة 43 ٪. ارتفع الويسكي الأمريكي بنسبة 30٪.

كانت كلتا الفئتين تقودان التحول نحو قسط التأمين - حيث شهدت التكيلا أكبر المكاسب (معدل نمو سنوي 75٪) في سوق الولايات المتحدة تليها الويسكي الأمريكي والكونياك بنسبة 46٪ و 31٪. زادت مبيعات التكيلا في أمريكا الشمالية بشكل مطرد من عام 2002 حتى عام 2016 ، عندما وصلت المبيعات إلى مستوى قياسي بلغ 22.3 مليار دولار.

بعد هذا الربع ، وفقًا لـ DISCUS ، كان كل من التكيلا والويسكي الأمريكي في اتجاه صعودي خلال السنوات الخمس الماضية ، حيث نما بنسبة 45 ٪ خلال هذه الفترة.

ينمو سكوتش بشكل أسرع من العام الماضي ، بمعدل نمو سنوي يبلغ 13٪ مقارنةً بنسبة 10٪ في العام الماضي.

يلاحظ لوكاشيو ، "يبدو أن الرياح المعاكسة للاقتصاد الكلي أبطأت معدل النمو المذهل لمبيعات المشروبات الروحية الفاخرة لعام 2021 ولكنها لم تكن قوية بما يكفي لعكس اتجاه قسط التأمين الإيجابي."

تأتي هذه المعلومات من تحليل ربع سنوي أجراه مؤشر DISCUS للعلامات التجارية الفاخرة ، وهي أداة تم إنشاؤها مؤخرًا لتحليل مبيعات المشروبات الروحية المتميزة والفائقة الجودة (أكثر من 50 دولارًا).

ولكن بينما تنمو الفئات الفردية ، يتباطأ الاتجاه الشامل للقسط. ارتفع النمو في الربع الثاني بنسبة 21٪ ، وفقًا لـ DISCUS ، بانخفاض من 50٪ على أساس سنوي في الفترة من 2021 إلى 2021. هل هذا يعكس تغييرا في المد والجزر؟

قد يعتمد على المنتج. لم يكن لبعض فئات الأرواح الفاخرة نفس قوة البقاء. انخفض سعر الويسكي الياباني بشكل ثابت ، في حين تراجعت الويسكي الأيرلندي ، حيث حقق نموًا بنسبة 7 ٪ فقط هذا الربع مقارنة بـ 24 ٪ في الربع الثاني من العام الماضي.

ينص تقرير Rabobank على أنه "نعتقد أن قصة النمو الإجمالية لقطاع الفائق الجودة لا تزال قائمة ، وأي انخفاض قد نشهده في العام المقبل يجب أن يُنظر إليه أيضًا في سياق عام النمو الاستثنائي في عام 2021".

يقول LoCascio: "المشروبات الروحية المقطرة هي كماليات ميسورة التكلفة تجلب متعة كبيرة للمستهلكين المعنويين". "المستهلكون على استعداد لإنفاق المزيد من أجل تلك الروح الخاصة واختيار شرب أفضل ، وليس أكثر."