يرى الرئيس التنفيذي لشركة Davidson Hospitality مستقبلاً مشرقًا للفنادق في عام 2023 ، وتزايد الطلب على المنتجعات

مع ظهور الوباء في مرآة الرؤية الخلفية ، تستعد شركات الضيافة لازدهار السفر الذي بدأ قبل عام ولم تظهر عليه أي علامات على التباطؤ. وفقًا لبيانات من توقعات اتجاهات السفر في KAYAK ل 2023 ، عمليات البحث عن الرحلات الجوية آخذة في الازدياد، وهناك شهية قوية للسفر الدولي.

لذلك ليس من المستغرب أن يكون أصحاب الفنادق هنا وحول العالم متحمسين ومتحمسين للعودة إلى فترة النمو التي عاشوها قبل Covid-19 هز العالم. Thom Geshay ، الرئيس التنفيذي ورئيس مجموعة Davidson Hospitality Group ، وهي شركة إدارة ضيافة خارجية احتلت مؤخرًا المرتبة الأولى في إرضاء الضيوف وفقًا لـ JD Power ، أحدهم.

بينما لا يظهر اسم Davidson على لافتات الفندق ، إلا أنه يدير الفنادق تقريبًا جميع الماركات الكبرى بالإضافة إلى العديد من الفنادق المستقلة. هذا هو نموذج العمل التقليدي لمعظم الفنادق اليوم. تشمل العقارات في محفظة Davidson الفنادق والمنتجعات الشهيرة مثل Snowpine Lodge في ألتا ، يوتا ؛ منتجعات Margaritaville في ناشفيل وهوليوود بيتش وبالم سبرينغز ؛ إيدن روك ميامي بيتش ؛ The Don CeSar في سانت بيت بيتش ، فلوريدا ؛ منتجع شيراتون كاواي كوكونت بيتش وفندق جراند في جزيرة ماكيناك في ميشيغان.

يقوم Geshay بإعادة تنظيم شركة إدارة الفنادق لتناسب احتياجات مسافر اليوم وكذلك احتياجات مستثمري العقارات ، وكلاهما شهد تغييرات طفيفة منذ عام 2020. من وجهة نظره ، المستقبل مشرق للضيافة ، وسيكون المسافرون هم من الاستفادة القصوى من المزيد من الخيارات ونقاط الأسعار وعروض المنتجات. يشارك كيف تخطط شركته للنمو في اقتصاد لا يزال غير مستقر.

كيف أثر الوباء على شركات إدارة الفنادق؟

خلال 34 عامًا مع ديفيدسون ، كان هذا هو أصعب ظرف واجهته الشركة. لم تخطط خطة الطوارئ للاضطراب لانخفاض الإيرادات إلى 0 دولار والعالم يغلق دون تفاعل شخصي. كصاحب عمل لعشرات الآلاف من الأشخاص في جميع أنحاء البلاد ، كانت الأولوية الأولى هي حماية صحة ورفاهية أعضاء الفريق والضيوف. كان التركيز التالي هو حماية مصالح أصحاب العقارات وأصولهم. انتهى الأمر بالعديد من شركات الإدارة ، بما في ذلك Davidson ، إلى إغلاق العديد من الفنادق للحفاظ على السيولة والممتلكات نفسها. هذا ببساطة لم يسمع به لأن الفنادق ليست مصممة للإغلاق لفترات من الزمن.

ما هي أنواع الفنادق التي يتم افتتاحها في سوق اليوم؟

في حين أن هناك بالتأكيد اهتمامًا أكبر بأصول المنتجع اليوم ، إلا أن افتتاح فندق جديد يستغرق سنوات من التخطيط والتنفيذ. خلال الوباء ، كان أداء المنتجعات والفنادق ذات التوجه الترفيهي أفضل بكثير من فنادق المدينة ، واستمرت في الازدهار. تتعافى الفنادق التي تركز على الشركات والمجموعات بشكل أبطأ ولم تعد بعد إلى مستويات 2019. ومع ذلك ، فإن الفنادق التي سيتم افتتاحها هذا العام هي تطورات بدأت عملية التخطيط الخاصة بها قبل وقت طويل من انتشار الوباء ، لذلك من المحتمل ألا يكون التأثير الترفيهي العابر جزءًا من الاكتتاب لبناء تلك الفنادق.

من الآن فصاعدًا ، من المحتمل أن يكون هناك تركيز أكبر على أصول المنتجع ، ولكن من الصعب بناؤها ويستغرق وقتًا أطول لأن المواقع واحتياجات الأراضي تزيد عادةً من تكلفة ووقت التسليم إلى السوق. في Davidson ، هناك اهتمام أكبر بالاستحواذ على فنادق المنتجعات لأنها أثبتت أنها فئة أصول مرنة خلال أصعب الأوقات الاقتصادية. لذلك ، ابحث عن المزيد من العقارات الترفيهية.

كيف أثر نقص الموظفين على عملك؟

استجابة لسوق العمل المتطلب ، من أجل جذب المواهب والاحتفاظ بها ، تحفز Davidson الموظفين في أسواق المنتجعات من خلال إسكان الموظفين المدعوم ورعاية الأطفال والمزايا الأخرى.

كيف تغيرت احتياجات العملاء في العامين الماضيين؟

تتشابه احتياجات الضيوف الأساسية اليوم كما كانت قبل انتشار الوباء ، لكن بعض أولوياتهم تغيرت. إنهم يركزون على النظافة اليوم أكثر مما كانوا عليه من قبل وهم على استعداد لإنفاق المزيد من أجل تجربة عالية. بالنسبة للكثيرين ، هناك توقع جديد بإمكانية تقديم المزيد من الخدمات بطريقة رقمية. أجبر الوباء صناعة الضيافة على تسريع هذا التحول ، من الحجز إلى الشراء إلى التسويق. تغيير رئيسي آخر هو التقدير لتجربة الحياة على أكمل وجه مع المستهلكين الذين يقومون برحلات لتحسين نوعية حياتهم. هذه عقلية لا نراها تتغير في أي وقت قريب.

هل سيفتتح ديفيدسون المزيد من العقارات الدولية في المستقبل؟

لطالما اتخذ ديفيدسون نهجًا مدروسًا للغاية للنمو. بعد ما يقرب من 50 عامًا من تشغيل الفنادق المحلية ، لدينا ثقة للبدء في الاستمتاع بالوجهات الدولية. ديفيدسون انتقائي للغاية مع المالكين والأسواق والفنادق التي ندخلها في المحفظة ، مما يعني أنه لا توجد خطط للنمو السريع على المستوى الدولي. لا يزال هناك الكثير من العقارات للتغلب عليها هنا في الولايات المتحدة

كيف تتصرف أعمال مطعم ديفيدسون في أعقاب الوباء؟

لقد كان أداء المطاعم والحانات جيدًا جدًا في أعقاب الوباء. في الواقع ، أنهت عائدات المطاعم والحانات من نفس المتجر عام 2022 بأكثر من 10٪ مقارنة بعام 2019. وقد أبدى المستهلكون استعدادًا لتناول العشاء في الخارج كما تبنوا طلب وجبات جاهزة. كان التحدي يتمثل في خفض إيرادات الحفلات والتموين حيث ظلت أعمال المجموعات والمؤتمرات أقل بكثير من مستويات عام 2019. هناك ملاحظة إيجابية تتمثل في أن الأعمال الجماعية بدأت في الانتعاش في عامي 2023 و 2024. كما شكلت مشكلات سلسلة التوريد لقوائم الطعام وأسعار السلع الغذائية تحديات.