عميل يحمل حقيبة شبوتل أمام مطعم في سانتا كلارا ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة ، يوم الثلاثاء ، 19 أكتوبر ، 2021.
ديفيد بول موريس | صور غيتي | بلومبرغ
A [شبوتل الشواية المكسيكية الموقع في أوغوستا ، مين ، التماسًا لإجراء انتخابات نقابية يوم الأربعاء ، لتصبح أول مطاعم سلسلة بوريتو تنضم إلى حملة التنظيم الأخيرة التي تجتاح جميع أنحاء البلاد.
• قال مين AFL-CIO أن العاملين في المطعم "يطالبون بموظفين آمنين وكافيين في متجرهم". ووفقًا للمنظمة ، يسعى الموظفون إلى الانضمام إلى نقابة باسم Chipotle United ، وهي نقابة مستقلة.
“تلقينا إشعارًا اليوم بأنه تم تقديم التماس. قال لوري شالو ، كبير مسؤولي شؤون الشركة في تشيبوتل ، في بيان لقناة CNBC يوم الخميس ، إننا نحترم حقوق موظفينا بموجب قانون علاقات العمل الوطني ، ونلتزم بضمان بيئة عمل عادلة وعادلة وإنسانية توفر الفرص للجميع.
مجلة كينبيك ، التي نشرت لأول مرة خبر عريضة العمال ، ذكرت أن العمال في الموقع خرجوا الأسبوع الماضي احتجاجًا على قضايا التوظيف. قال العمال للصحيفة المحلية إنه طُلب منهم أحيانًا تزوير سجلات درجات حرارة الطعام لأن نقص الموظفين يعني أنه لم يكن لديهم الوقت للتحقق عدة مرات في اليوم كما هو مطلوب بموجب قواعد سلامة الغذاء.
قال شالو إن موظفي أوغوستا أثاروا مخاوفهم في البداية الأسبوع الماضي وبدأت الشركة على الفور في تعيين موظفين إضافيين وتدريبهم ، وإعادة تدريب العمال الحاليين وجلب قيادة جديدة إلى الموقع.
قالت الشركة ، ومقرها نيوبورت بيتش ، كاليفورنيا ، إنه ليس لديها أي مواقع نقابية وأن متجر مين هو أول من قدم التماسًا.
العاملون في شركات الطيران وتجار التجزئة وشركات التكنولوجيا تم التنظيم، مدفوعة بالرغبة في تحسين ظروف العمل أثناء الوباء والقوة المكتسبة حديثًا المكتسبة في سوق العمل الضيق. حتى صناعة المطاعم ، حيث تندر النقابات ، لم تكن محصنة ضد دفع النقابات. Baristas في أكثر من 150 ستاربكس صوتت المقاهي للانضمام إلى نقابات في الأشهر التسعة الماضية.
حاول موظفو Chipotle الانضمام إلى النقابات سابقًا ، لكن السلسلة نجحت في قمع تلك الجهود. في عام 2019 ، المجلس الوطني لعلاقات العمل اتهم الشركة بانتهاك قانون العمل الاتحادي بزعم طرد عامل في نيويورك كان يحاول تنظيم نقابة.
تحالف العمال في عدد قليل من مواقع مدينة نيويورك مع الاتحاد الدولي لموظفي الخدمة. لقد عقدوا مسيرة في أواخر مايو من أجل زيادة الأجور والجداول الزمنية الأفضل لكنهم لم يتقدموا لانتخابات النقابة حتى الآن.
تعرضت ظروف مكان العمل في Chipotle بالفعل لانتقادات من المنظمين وقضايا الموظفين. في وقت سابق من هذا العام ، رفعت لجنة تكافؤ فرص العمل دعوى قضائية ضد الشركة ، زاعمة أنها أرست بيئة عمل سامة من خلال السماح لمدير ذكر بالتحرش الجنسي بالموظفات الشابات في موقع بواشنطن. رفعت مدينة نيويورك دعوى قضائية ضد Chipotle عدة مرات لانتهاكها قوانينها بشأن إعطاء العمال إشعارًا كافيًا في جداولهم.
المصدر: https://www.cnbc.com/2022/06/23/chipotle-restaurant-in-maine-files-petition-for-union-election-.html