تعلن شركة Buffalo Trace Parent عن منزل جديد في الويسكي الأيرلندي

وقعت شركة Sazerac للتو صفقة لشراء معمل تقطير لوف جيل في مقاطعة سليجو ، أيرلندا. لمواكبة أخبار الاستحواذ ، فإنهم يعلنون أيضًا عن وصول الخلاط الرئيسي السابق من Bushmills Helen Mulholland - أسطورة الصناعة مع ما يقرب من 30 عامًا من الخبرة.

إنها ليست أول غزوة لـ Sazerac في السوق الأيرلندية. إن عملاق الأرواح في نيو أورلينز مهم بالفعل بادي من بين 450 علامة تجارية غريبة من جميع أنحاء العالم. ما يميز إعلان اليوم هو أنه يتضمن إنشاء قاعدة منزلية فعلية في Emerald Isle مع خطة تجديد طموحة شبيهة بما فعلته الشركة في الموقع التاريخي الجاموس تتبع تقطير في فرانكفورت ، كنتاكي. أو في الآونة الأخيرة ، منزل Sazerac قبالة شارع كانال في نيو أورلينز.

المحور المعماري لممتلكاتها الجديدة التي تبلغ مساحتها 100 فدان هي هازلوود هاوس—قصر ريفي على طراز Palladian يعود تاريخه إلى عام 1731. بعد تجديدات واسعة النطاق ، يأمل مصنع التقطير أن يستقبل قريبًا ما يزيد عن 150,000 زائر سنويًا. بالنسبة إلى Sazerac ، سيصبح "المكان الرئيسي" الروحي لمحفظة الويسكي الأيرلندية بالكامل.

يوضح مارك براون ، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة Sazerac ، "إن تاريخ مصنع Lough Gill Distillery ، الذي يعود تاريخه إلى القرن الثامن عشر ، سيكون حجر الأساس في ترميم هذا الموقع ورواية القصص". "نتطلع إلى الحفاظ على التاريخ ، وإسعاد زوارنا المستقبليين من خلال القصص التي نشاركها ، وزيادة توسيع فرص النمو لـ Paddy و Michael Collins و Athr Whiskeys."

بالإضافة إلى ذلك ، تخطط Sazerac لتنمية بصمة Lough Gill Distillery. وسيشمل ذلك زيادة كبيرة في الطاقة الإنتاجية ؛ إضافة المستودعات والتوسع في خطوط الإنتاج والتعبئة. التزمت الشركة بالحفاظ على أعضاء فريق Lough Gill Distillery الحاليين في مكانهم وتتوقع زيادة فرص العمل للمجتمع المحلي في المستقبل القريب. كجزء من الصفقة ، سوف تتولى Sazerac أيضًا التوزيع العالمي لمعمل تقطير Athrú الخاص بالعلامة التجارية الأيرلندية Whisky.

قال David Raethorne ، مؤسس Lough Gill تقطير. "هذا إعلان رئيسي لـ Sligo وتصويت على الثقة في إمكانية أن يصبح Sligo لاعبًا رئيسيًا في سوق الويسكي الأيرلندي العالمي المزدهر."

استحوذ Raethorne على الموقع لأول مرة في عام 2015. ومنذ ذلك الوقت ، أشرف مجلس إدارته على صيانة Hazelwood House والحفاظ عليه ، ولعب دورًا رئيسيًا في إنقاذها من التلف. وصول سازراك ، حسب قوله ، سيوفر ضخ رأس المال اللازم لجعله مركزًا عالميًا للزوار. في الواقع ، إنه أمل يشاركه مع مجتمع بأكمله.

يشير بول تايلور ، الرئيس المنتهية ولايته لمجلس مقاطعة سليجو ، إلى أن "هذا هو أحد أهم استثمارات سليجو في الآونة الأخيرة". "أن تصبح موطنًا ليس لواحد ، بل ثلاث من العلامات التجارية للويسكي في أيرلندا ، سيكون له تأثير كبير على اقتصادنا المحلي ، من منظور التوظيف والسياحة."

بالنسبة إلى هيلين مولهولاند ، كان الانضمام إلى الفريق أمرًا لا يحتاج إلى تفكير. وأكدت في بيان صحفي ، "إن معمل التقطير وموقعه والفريق المذهل الموجود بالفعل اتخذ هذا قرارًا سهلاً للغاية". "أتطلع إلى تقديم معرفتي كخلاط رئيسي إلى الطاولة لتمكيننا من صنع بعض أنواع الويسكي الأيرلندية ذات المستوى العالمي حقًا."

مما لا شك فيه أن المعجبين من هذه الفئة سيكونون متحمسين لتذوق ما أطلقته من البرميل في السنوات القادمة.