تهدد أنفلونزا الطيور الأطعمة البريطانية الأساسية ، من الإفطار الإنجليزي إلى عشاء عيد الميلاد

لندن - قد تكون المقليات الإنجليزية التقليدية وعشاء الديك الرومي التقليدي في عيد الميلاد معرضين للخطر حيث تتعامل بريطانيا مع تأثير حالات الإصابة المتزايدة بأنفلونزا الطيور.

قد يكون البيض المقلي والمسلوق والمسلوق والمسلوق خارج القائمة ، حيث حذرت بعض محلات السوبر ماركت البريطانية من أن الإمدادات قد تتعطل ، في حين اتخذت متاجر البقالة أيضًا خطوات لتعزيز مخزون الديك الرومي قبل موسم الأعياد.

ثاني أكبر مجموعة سوبر ماركت في بريطانيا سينسبري تقول إنها أمرت المزيد من الديوك الرومية بمنح نفسها "حاجزًا" مع اقتراب موسم الأعياد ، في حين أن سلسلة المتاجر الكبرى ، تيسكو، في أكتوبر تتوقع أن يكون لديها ما يكفي من الديوك الرومية لعيد الميلاد ، بحسب رويترز.

وبحسب ما ورد ، فإن المتسوقين في متجر التخفيضات Lidl لا يمكنهم شراء سوى ما يصل إلى ثلاثة صناديق من البيض ، في حين أن ثالث أكبر سلسلة سوبر ماركت في المملكة المتحدة Asda حددت عدد العملاء بصندوقين لكل معاملة.

إن تفشي إنفلونزا الطيور الحالي هو الأكبر على الإطلاق في المملكة المتحدة ، وأمرت الحكومة جميع الطيور الداجنة والطيور الأسيرة في إنجلترا أبقى في الداخل من 7 نوفمبر لمحاولة احتواء المرض شديد العدوى.

قامت الحكومات في جميع أنحاء أوروبا بإعدام الطيور للحد من انتشار أنفلونزا الطيور. ما يقرب من ستة ملايين طائر قتلوا في هولندا منذ أكتوبر 2021 ، بينما تأثرت أيضًا إسبانيا وبلغاريا والدنمارك وفرنسا بشدة. 

قتل ما يقرب من 50 مليون طائر في أوروبا هذا العام حيث تحاول الدول احتواء المرض ، وفقًا لوكالة سلامة الأغذية التابعة للاتحاد الأوروبي.