مدونة نبيذ لكل ذوق [bud]

من عدد كبير من المدونات هناككيف تقرر أين تقضي وقتك؟ إليك قائمة غير علمية لمن تقرأ وتستند إلى اهتماماتك المتنوعة.

أنت مهووس

النبيذ، وهي مدونة ذات توجه علمي من جيمي جود ، وهو بريطاني حاصل على درجة الدكتوراه. في بيولوجيا النبات ومؤلف العديد من الكتب التي تبحث في علم النبيذ (علم النبيذ ، أنا أتذوق الأحمر).

إعلان

الأكاديمية. تم إنشاء هذه المدونة بواسطة متخصص في العلوم قضى أيضًا وقتًا في العمل في غرف التذوق ، وهي تشرح أبحاث النبيذ في منشورات مثل "تأثير الاهتزازات الدقيقة على جودة النبيذ أثناء التخزين" وتبخر الكحول إلى المزيد من الموضوعات التي تواجه المستهلك مثل "التأثيرات من نوع إغلاق زجاجة النبيذ على جودة النبيذ المتصورة ".

شعار drvino.com هو "الحديث عن النبيذ الذي يسير بسهولة." المبدع الحاصل على درجة الدكتوراه. كانت الأطروحة حول الاقتصاد السياسي لصناعة النبيذ في فرنسا والولايات المتحدة ، وكتبت أيضًا ملاحظات تذوق لكتاب ستانلي توتشي ، The Tucci Cookbook ، ودرست على نطاق واسع في البرامج الأكاديمية في مدينة نيويورك.

أنت تتعلم فقط عن النبيذ

نبيذ حماقة إنه مرح إلى حد ما (أراهن أنني لست أول من ابتكر ذلك!) برسوماته الغريبة وملاحظات التذوق التي لا ترقى إلى حد ما الموجهة إلى مبتدئ النبيذ. طن من المحتوى في أنماط مختلفة يحافظ على مشاركة هذا الموقع.

إعلان

صديق العنب هي تلك الفتاة المحبوبة للغاية في منظمتك التي تريد بصدق مشاركة أفضل نصائحها معك ، بدون أجندة ، وبدون قيود أو سرقة صديقك. ودية للغاية ومباشرة مع عدم وجود قدر ضئيل من الفكاهة الماكرة.

سلحفاة النبيذ يحتوي على قسم "نبيذ 1010" مأهول جيدًا يكسر العنب والمناطق ويوفر شرحًا عن تذوق النبيذ وشربه.

أنت ساخر بعض الشيء

النبيذ سنارك هو "الدليل الحكيم لتقدير النبيذ" الموصوف ذاتيًا ، والذي تم إنشاؤه بواسطة بائع تجزئة للنبيذ يجب أن يظل صاحب عمله مجهول الهوية. يسمح له ذلك بدفع الظرف إلى حد الفزع وعدم أخذ العمل المتعمق إلى حد ما المتمثل في الاستنشاق والدوامات على محمل الجد.

إعلان

تريد القاع

1WineDude. أطلق منشئ المحتوى جو روبرتس ، أحد مدوني النبيذ الأوائل ، على موقعه اسم "Serious Wine Talk for the Not so Serious Drinker". لقد حقق ذلك عن طريق دمج توصيات النبيذ الصلبة مع تعليق وقح (يمكنك قول الحمار الحكيم ، ووضعه في الفئة أعلاه). تذوق الملاحظات هي بالتأكيد خارج الكفة وممتعة للقراءة.

ليس من المستغرب أن الساقي الرئيسي تيم جايزر ألق نظرة أكثر تعمقًا على النبيذ على مدونته - حصل على درجة الماجستير في الموسيقى الكلاسيكية (البوق) ولعب مع أوبرا سان فرانسيسكو. يغطي موقعه عالي النغمة الطعام والنبيذ ، ولكن أيضًا الفنون والأدب والملامح الشخصية.

يمكن العثور على المراجعات المباشرة على أساس لا معنى له أكبر من رأسك، وهو موقع من نوع "الحقائق فقط ، سيدتي" يقدم ملاحظات تذوق واضحة ، ومقالات في بعض الأحيان ، وميزة "نبيذ اليوم" الجارية.

إعلان

تريد صفقة

عكس النبيذ المتكبر يرمي أنفه في زجاجات باهظة الثمن ويخبر عشاق النبيذ كيفية العثور على الزجاجات الجيدة دون كسر البنك. يتضمن موقعه أدلة مفيدة إلى Costco و Trader Joe's و Aldi ، ونصائح حول كيفية اختيار النبيذ وأهم 10 مبادئ خاصة به لـ Reverse Wine Snobbery.

لديك حب تجول

وكما يوحي اسمها، على طريق النبيذ في إيطاليا يتعمق في النبيذ الإيطالي - ومع وجود أكثر من 400 عنب محلي ، هناك الكثير لاستكشافه. تمزج المنشورات الأخبار والملاحظات والأسفار وملاحظات المؤلف.

مستكشفو النبيذ يأتي من فريق صغير من مسافري النبيذ الذين هم أيضًا مصورون رائعون يسافرون حول العالم ويقدمون تقارير عن المناطق ومصانع النبيذ والأنماط.

إعلان

مزيج من ملاحظات التذوق وملاحظات السفر تنبض بالحياة بواب المفتاح، من تأليف محامي ضرائب الشركات الذي تحول إلى محبي النبيذ. يخصص المؤلف المقيم في تكساس ، تغطية كبيرة لمشهد النبيذ المزدهر في تلك الولاية ، مما يساعد على وضع ولاية لون ستار على خريطة النبيذ.

أنت طبيعي / طبيعي

المطالبة بتاج أول نشرة إخبارية مستقلة عن النبيذ الطبيعي في العالم ، The الخط الناري، بالفعل ، ركزت هذه المجموعة الفرعية من الصناعة قبل وقت طويل من ظهورها العصرية. النشرة الإخبارية / مدونة المؤلف أليس فيرينغ هي نظرة مستنيرة على الخمور الطبيعية وأولئك الذين يصنعونها. الاشتراك على أساس.

المدونة على موزعي النبيذ الاسباني نبيذ أحمر الإبهام الطبيعي يستخدم رسومات نظيفة وممتعة ونسخة ودية ومباشرة في مجموعة متنوعة من الشرح من عيوب النبيذ إلى ملصقات النبيذ مع الانحناء نحو النبيذ الطبيعي.

إعلان

المصدر: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2022/11/30/a-wine-blog-for-every-tastebud/