طعم الحياة الليلية في بروكلين يتجه إلى أسبن هذا الشتاء

منذ افتتاحه في حي جرين بوينت في بروكلين في أواخر عام 2018 ، صبي المهر برزت كواحدة من أفضل وجهات الحياة الليلية في نيويورك. الآن هم يسحبون تلك الصيغة الفائزة مباشرة إلى قلب جبال روكي. نحن نتحدث عن مكان صغير يسمى الحور الرجراج—حيث تتدفق البيرة على ما يبدو مثل النبيذ. والكوكتيلات على وشك الحصول على لمسة أكثر بريقًا الآن بعد أن بدأت Ponyboy في إقامة لمدة خمسة أشهر داخل فندق دبليو.

في القائمة ، ابتداءً من منتصف ديسمبر ، يمكنك أن تتوقع العثور على تخصصات شهيرة من بار وملهى بروكلين بما في ذلك جبل تيكي ، والجمع بين باشن فروت وكوراساو وماراشينو مع كل من بوربون و الذرة. ثم هناك ترجمات راقية عن كلاسيكيات الشتاء مثل Espresso Martini ، المصنوعة هنا مع Gray Goose و Mr.Black Coffee Liqueur. سيكون Egg Nog و Hot Toddies دائمًا في حالة دوران كثيف. خدم كل ذلك داخل الكهف - أحدث عرين في مكان الإقامة على طراز الحديث.

لكن ليست المشروبات فقط هي التي تهاجر إلى هنا. بالكاد يقود جيمس دورجي ، الشريك في ملكية Ponyboy ، مجموعة من الموظفين إلى برية كولورادو. ويعد بحزم طابع توقيع البار معهم ، وإسقاطه عند سفح منتجع Aspen Mountain Ski. للقيام بذلك ، قاموا بتجنيد مساعدة بعض منسقي الأغاني العالميين الذين تم تخصيصهم لملء الفراغ من ديسمبر حتى أبريل. الهدف هو تحويل الزاوية الناشئة إلى واحدة من الوجهات الأولى للتزلج بعد التزلج في المدينة.

وهي مهمة شاقة في أسبن - تعتبر بالفعل واحدة من أفضل الأماكن في البلاد لتخسرها بعد يوم طويل على تضاريس من الدرجة الأولى. ومع ذلك ، إذا كانت أي مؤسسة على مستوى التحدي فهي Ponyboy. جزء من البار / جزء من ملهى ليلي / جزء من قاعة الطعام ، سر نجاحه هو الشغف لتحدي التعريف التقليدي. حتى إذا كنت تصر على اعتباره بار كوكتيل - وهو أمر عادل نظرًا لأنهم ، على سبيل المثال ، يهزوا كوكتيلات الماتشا مع أكوافابا - فلا يزال يتعين عليك حساب حقيقة أنهم يفعلون ذلك في حوالي نصف سعر نظرائها مربي الحيوانات في جميع أنحاء المدينة.

المرح هو اسم اللعبة هنا. ونأمل أن ينفجر البعض منها في هذه المدينة الجبلية الأنيقة والتي ، في بعض الأحيان ، يمكن أن تخطئ إلى جانب أخذ نفسها على محمل الجد. يعتبر W Aspen ترياقًا جيدًا لتلك الميول ، ولهذا السبب فإن الإقامة هنا منطقية. ولكن على الرغم من أن هذه العلامة التجارية الخاصة بالفندق هي عادةً ما تكون غير محسوبة ، إلا أن الغرف الفاخرة لا تزال تبدأ من حوالي 1000 دولار في الليلة خلال موسم الشتاء المرتفع. لذا ، أجل ، خطط وفقًا لذلك.

لا يزال بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون بالتزلج الرائع وحتى التزلج على الجليد بشكل أفضل ، تظل Aspen واحدة من أفضل الأماكن على هذا الكوكب التي يمكنك من خلالها تقسيم الأموال التي كسبتها بشق الأنفس. والآن بعد أن دخلت Ponyboy للتو إلى الإسطبل ، فإن حالة ذلك أصبحت أقوى. بالنسبة لأي من عشاق الكوكتيل الذين يحترمون أنفسهم في المدينة ، فقد حان الوقت للتدفق هنا بشكل غريزي مثل سمك السلمون في كابيسترانو.

سيتم فتح النافذة المنبثقة يوميًا من الساعة 5 مساءً حتى 2 صباحًا بدءًا من 15 ديسمبر.

المصدر: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/11/30/a-taste-of-brooklyn-nightlife-is-headed-to-aspen-this-winter/