شركة تركز على خيارات الأطعمة الطازجة والمستدامة

تلعب الحيوانات الأليفة العديد من الأدوار في المجتمع الحديث كأصدقاء أو رفقاء أو حراس أو شركاء ممارسة. في عام 2021 ، أ سوق أغذية الحيوانات الأليفة في الولايات المتحدة تجاوزت 40 مليار دولار. تهيمن فئة "kibble" لأطعمة الحيوانات الأليفة الجافة على السوق ، ولكن على وجه الخصوص منذ الوباء ، كان هناك عدد صغير ولكن موضه متنامية نحو الخيارات الطازجة المبردة أو المجمدة. مرة أخرى في الإطار الزمني 2006/7 كانت شركة تسمى فرشبتفربت
بهدف صنع خيار أعذب يكون أكثر جاذبية للحيوان ويتطلب طاقة أقل للمعالجة. يتمتع مؤسسها المشارك ، سكوت موريس ، بخبرة طويلة في صناعة السلع المعبأة ، لكنه أراد إيجاد طريقة أفضل لإطعام الحيوانات الأليفة وتأمين تمويل المشاريع للقيام بذلك.

بعض أغذية الحيوانات الأليفة في السوق هي في الاتجاه العام "النباتي" ، لكن الحيوانات مثل الكلاب والقطط تطورت بالتأكيد لأكل اللحوم ويمكن أن تكون هناك كميات غير كافية من بعض الأحماض الأمينية من مصادر نباتية. على عكس العديد من أغذية الحيوانات الأليفة الأخرى ، فإن Freshpet مصدر دجاج طازج وطبيعي بالكامل من المزارع المحلية ، مما يؤدي إلى إعادة تدوير الزركشة التي قد تذهب سدى. كما أنها مصدر للديك الرومي المحلي ولحم البقر المزروع في المزارع وقطع شرائح بولوك وسمك السلمون. تم تجديد علامتهم التجارية Nature's Fresh مؤخرًا للحصول على بروتينات مستدامة مثل الديك الرومي العضوي المعتمد الذي يتم تربيته بطريقة بشرية ولحوم الأبقار التي تتغذى على الأعشاب من المزارع الأسرية المتجددة. كما أنهم يستخدمون بعض المكونات النباتية المناسبة بيولوجيًا ولديهم خيار "نباتي" واحد باستخدام البيض للبروتين المسمى Spring & Sprout.

تشتمل المنتجات الرئيسية من نوع Kibble عمومًا على خطوتين تجفيف وتتطلب بعض النشا لعمل شكل نهائي مبثوق. الميزة العملية لهذه المنتجات هي أنها مستقرة على الرف. يتخطى نهج Freshpet تلك الخطوات الشديدة الحرارة ويستخدم الحرارة فقط لخطوة البسترة - بشكل عام حوالي 1/3 بقدر ما يستخدم في kibble. ينتج عن ذلك منتج أكثر استساغة للحيوان الأليف ، ولكن يجب تبريده من خلال سلسلة التوزيع ، في المتجر وفي منزل مالك الحيوانات الأليفة. كانت الحاجة إلى التبريد في متاجر التجزئة تحديًا خاصًا لتسويق عروض Freshpet. يتم إعداد ممر طعام الحيوانات الأليفة في متاجر البقالة العادية فقط كمساحة رف بدرجة حرارة الغرفة ، وبالتالي حصلوا على معارضة حول فكرة المنتج المبرد. حتى متاجر الحيوانات الأليفة المتخصصة لم يكن لديها طريقة سهلة لتخزين هذا النوع من العناصر.

كان على Freshpet شراء الثلاجات لتجار التجزئة المحتملين وحتى دفع ثمن الكهرباء لتشغيلها. على صعيد الطاقة ، تشتري الشركة أيضًا أرصدة طاقة الرياح للتخفيف من أثرها على الطاقة.

So

حتى الآن ، ركزت Freshpet على طعام الكلاب ويميل "عملاء" الكلاب إلى أن يكونوا متحمسين جدًا للمنتج ويصبح أصحابهم مشترين مخلصين. يرى العديد من المالكين تحسنًا في الصحة بعد التحول إلى هذا الخيار ، وقد أظهرت الأبحاث أن هناك مزايا لصحة قلب الحيوان الأليف. تضاعفت مبيعات الشركة كل ثلاث سنوات منذ عام 2007 (معدل نمو 25-25٪) ، ولكن هذا المسار كان ممكنًا فقط بسبب الخطوات غير العادية التي تم اتخاذها لإنشاء فئة غير موجودة سابقًا في متاجر التجزئة - أغذية الكلاب الطازجة المبردة .

يتم تصنيع Freshpet بشكل رئيسي في بيت لحم ، بنسلفانيا مع افتتاح مصنع آخر في تكساس. يركزون على الاستدامة في جميع أنحاء نظامهم وهدفهم العام المعلن هو "تغذية الحيوانات الأليفة والناس والكوكب". إنهم مصدر دجاجهم محليًا قدر الإمكان ويسعون جاهدين للحصول على مصدر من المزارع باستخدام طرق تجديد تركز على صحة التربة والتنوع البيولوجي. توفر طاقة الرياح الكهرباء لمنشآتهم التصنيعية بالكامل ولديهم جهاز هضم لاهوائي خاص بهم للتعامل مع النفايات المتبقية وتوليد الطاقة. ستعمل منشأة تكساس على الطاقة المولدة من الطاقة الحرارية الأرضية. جميع مطابخهم مسجلة لدى إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) ، كما أن مطبخ PA الخاص بهم مسجل أيضًا لدى وزارة الزراعة الأمريكية (APHIS) ، وهم يسعون جاهدين للحصول على مكان عمل آمن تمامًا.

في أغسطس من هذا العام Freshpet عن إعادة التشغيل من علامتها التجارية Nature's Fresh "تهدف إلى جعلها أكثر عرض صديق للكواكب في صناعة أغذية الحيوانات الأليفة." تتضمن هذه المبادرة "البروتينات التي تمت تربيتها بشكل إنساني" ، وهدف الحصول على مصادر متجددة بنسبة 100 في المائة بحلول عام 2025 وأن تكون محايدًا للكربون بنسبة 100 في المائة عن طريق شراء تعويضات لأي انبعاثات لم يتمكنوا من القضاء عليها بوسائل أخرى. هم أيضا يعملون مع إعادة الغرض العالمي لإزالة أكبر قدر ممكن من النفايات البلاستيكية المرتبطة بالمحيطات كما هو مطلوب لتغليفها.

تمكنت Freshpet من بناء سوق كبير لفئة منتجاتها الجديدة مع ملف تعريف استدامة كبير. توزع الشركة على الصعيد الوطني ، ومنتجاتها الآن في أكثر من 24,000 موقع بما في ذلك 3,000 متجر Walmart. تمثل ترتيبات الثلاجة التي يزيد عددها عن 27,000 مع تجار التجزئة الآن 1.4 مليون قدم مكعب من مساحة العرض.

المصدر: https://www.forbes.com/sites/stevensavage/2022/09/22/a-company-focused-on-fresh-sustainable-food-optionsbut-in-this-case-for-dogs/