- كانت الصين في دائرة الضوء لإنتاج منتجات مقلدة منتشرة في جميع أنحاء العالم.
- تعمل Guiyang على تعزيز تكامل البيانات الضخمة في تنشيط المناطق الريفية ، كما يقول Ma NIngyu
- تحاول صناعة الفطريات الصالحة للأكل الآن استعادة الثقة من خلال دمج تقنية blockchain.
لطالما كانت الصين في دائرة الضوء بسبب منتجاتها المقلدة التي تم تصديرها إلى جميع أنحاء العالم. وثقة المستهلكين بالأغذية المشتقة من الصين في أدنى مستوياتها الآن.
صناعة الأغذية المقلدة مثيرة للاشمئزاز سواء تحدثنا عن بيض مزيف أو نبيذ مزيف أو عسل مزيف. اشتهرت الصين بذلك. منذ أكثر من 10 سنوات ، وقعت فضيحة مجموعة سانلو عندما تم تحطيم الشركة بعد أن باعت حليب أطفال مزيف. قاموا بدمج مادة كيميائية صناعية خطيرة تسمى الميلامين مع الصيغة. تم وضعه فيه لزيادة مستويات البروتين بشكل مصطنع. نتج عن مخطط كسب المال مرض آلاف الأطفال وكذلك الوفيات. لم يعلموا أنه سيكون له عواقب ستنتهي به ليكون فضيحة طعام دولية. نتج عن هذا الحادث ميل المستهلك نحو عدم الثقة في مصنعي المواد الغذائية.
- الإعلانات -
اقرأ أيضًا - اختارت EBSI برنامج IOTA للمرحلة الثانية
كيف يتم استخدام Blockchain Tech؟
مع وضع هذا في الاعتبار ، شهدت قويتشو ، المقاطعة الزراعية في الصين ، استثمارات ضخمة من قبل حكومتها. فكرتهم الأساسية هي تنشيط المناطق الريفية وتوفير الفرص لشعب البلاد. ومنعهم من الهجرة إلى المدن مما سيؤدي في النهاية إلى عدم ترك أحد لزراعة المحاصيل الغذائية هناك. إن إثبات شرعية الطعام يمثل تحديًا لهم.
تم أكل الفطر الصالح للأكل على نطاق واسع في الصين. يمكن أن توضح لنا منطقة عرض الفطريات في مقاطعة Guizhou كيف يمكن استخدام تقنية blockchain لتتبع الفطر والتحقق من أصله. حتى أنهم يستخدمون تقنية blockchain من خلال ضمان سلامة وموثوقية المعلومات. هذا يسهل على المنتجين بناء الثقة بالجودة والسلامة
يتم دمج تقنية Blockchain مع صناعة الفطريات في منطقة Baiyun في مقاطعة Guizhou. الهدف هو جعل السلسلة الصناعية بأكملها متكاملة وقابلة للتتبع.
تعد الفطريات الصالحة للأكل واحدة من الصناعات الرئيسية في مدينة قويتشو ، حيث بلغت قيمتها 2.89 مليار دولار في السنوات الأربع الماضية. في الوقت نفسه ، زاد إنتاج صناعة الفطريات الصالحة للأكل في مدينة قويتشو بنسبة 51٪ سنويًا ، جنبًا إلى جنب مع زيادة الأسعار. قد يكون هناك احتمال أن يكون هذا النمو قد حدث بسبب تتبع السلسلة الكاملة لسلسلة توريد الفطريات. يتم تسجيل المنتج في جميع الخطوات من المزرعة إلى المعالجة إلى الشهادة على blockchain.
يُطلق على النظام الأساسي اسم Intelligent Fungus Cloud الذي يستخدم أحدث التقنيات. يتم استخدامه من قبل صناعة الفطريات الصالحة للأكل. عدد منصات جمع البيانات هو 31 على المنصة إلى جانب حوالي 15 شركة ومزرعة كبيرة وتعاونيات. Guizhou Jukong Technology هي شركة تعمل على blockchain الفطريات.
موقف المسؤولين في هذا الشأن:
يمكن للزوار الحصول على جميع المعلومات من متحف Guizhou Mushroom الذي بناه المسؤولون الحكوميون. هناك أمل في أن يكتسب المنتجون ثقة المستهلكين الآن.
وفقًا لعمدة قوييانغ بالإنابة ، ما نينغيو ، أصبحت البيانات الضخمة محركًا مهمًا للتطوير عالي الجودة في قوييانغ. وهم يروجون حاليًا لتكامل البيانات الضخمة من أجل تجديد شباب المناطق الريفية. تخطط منطقة قوييانغ لتطوير الزراعة الذكية. وترغب أيضًا في الترويج لتقنية إنترنت الأشياء والذكاء الاصطناعي و Blockchain في الزراعة ، وتكون مثالية لبقية البلاد. قال Ningyu أيضًا إنه أمر حيوي للزراعة والتربية والمعالجة والخدمات اللوجستية.
من المثير للاهتمام أن الدولة التي حظرت مؤخرًا العملة المشفرة تستخدم تقنية Blockchain لاستعادة ثقة المستهلكين.
المصدر: https://www.thecoinrepublic.com/2022/01/15/china-integrates-blockchain-tech-with-agriculture-to-regain-consumer-trust/